Vodka de cobra: história, análise de 5 marcas + como fazer você mesmo

Vodka de cobra - álcool originário de países asiáticos. Outros nomes: whisky de cobra, vinho de cobra. A bebida é obtida através da infusão de répteis com vodka de arroz ou álcool de cereais. Pode ser encontrada na China, Vietname, Goa e em todo o Sudeste Asiático. São também utilizados escorpiões, lagartos, milípedes e rãs.

A história dos animais na vodka

Existe uma lenda chinesa com séculos de idade sobre uma rapariga que tinha lepra. A única forma de se curar era casar-se e transmitir a doença ao marido. A rapariga não ficou satisfeita com este cenário e, durante os preparativos para o casamento, fugiu para uma destilaria onde encontrou vodka de arroz. De manhã, descobriu-se que estava curada. Tudo graças a um réptil que antes estava numa garrafa. Foi assim que se descobriram as propriedades curativas da bebida.

Alguns acreditam que os vietnamitas foram os primeiros a inventar o vinho, outros que os chineses da era Zhou Ocidental (cerca de 1040-770 aC). е.). э.). Foram encontradas receitas escritas em tratados médicos do século III a.C. е.). э. e século II n. е. э. Acreditava-se que o álcool com uma cobra reanima uma pessoa.

Revisão de 5 marcas de vodka com cobra

1. Whisky californiano King Snake, 37%

   Com base na verdadeira cobra-rei da Califórnia cultivada na quinta, raiz de ginseng e outras ervas. É envelhecido durante vários meses, o que lhe confere um sabor e aroma especiais. No Sul da Ásia, acredita-se que tem propriedades afrodisíacas, mas nem toda a gente está inclinada a acreditar nisso.

2. Cobra & Whisky Grass Snake, 37%

   Infundida durante vários meses com cobra comum cultivada na quinta, raiz de ginseng e sementes. Utilizada para tratar dores musculares e nas costas. A vodka de arroz picante cheira a peixe.

3. Infusão de Whisky Miniatura Snake, 50%

   Os principais ingredientes são o whisky de arroz do Laos, uma pequena cobra não venenosa e ervas. O envelhecimento dura vários meses. Propriedades medicinais atribuídas.

4. Cobra-verdadeira & Whiskey Scorpion, 37%, aguardente

   A composição inclui cobra, escorpião preto, raiz de ginseng e sementes. O envelhecimento demora vários meses. Arde muito. Parece um whisky de centeio.

5. Whisky com infusão de cobra da vinha, 37%

   O uísque de grão é infundido com cobra-da-índia, ginseng e pimenta vermelha tailandesa cultivada na quinta. O sabor é pungente, liberta ginseng e galanga.

Como é feita a vodka com uma cobra

Existem dois métodos principais:

1. Uma cobra viva é colocada de cabeça para baixo num recipiente de vidro. Encha-o completamente com álcool, feche-o com uma rolha porosa ou uma tampa com orifícios para que o réptil possa respirar durante algum tempo. Após dois meses, o oxigénio é cortado e a garrafa é deixada durante mais um ano, por vezes durante vários anos.

2. O réptil é decapitado, a bílis, o sangue e o veneno são extraídos e depois colocados num copo. Adicionar o líquido com álcool, mexer e beber imediatamente. Por vezes, oferece-se como bebida um coração, um fígado ou uma vesícula biliar.

As farmácias vietnamitas podem dar um espetáculo com a preparação. O comprador recebe uma garrafa com uma cobra que ainda não morreu (elas são resistentes e, no início, apenas entram em coma). Quando é aberto, o réptil tenta escapar, abre a boca para respirar, mas um escorpião vivo é imediatamente lançado para lá. O recipiente é novamente fechado e entregue ao consumidor. No entanto, o animal deve ser deixado a alcoolizar durante pelo menos seis meses para que o veneno seja neutralizado.

Como fazer vodka de cobra em casa

A serpente pode ser encontrada em lojas especializadas em medicina do Oriente. É necessário secar. A bebida acabada pode ser consumida até 50 ml por dia.

Ingredientes

1. Cobra - 2, 3 peças (depende do tamanho)

2. Vodka / álcool - 0,5 litros

O método de produção

1. Moer os répteis até ficarem em pó. Uma misturadora ou um moinho de café ajudam. Também se pode deixar um intacto, colocando-o numa garrafa para um efeito decorativo.

2. Verter para uma garrafa, encher com álcool.

3. Fechar bem o recipiente, deixar à temperatura ambiente num local escuro até duas semanas.

4. Se o álcool se evaporar, adicionar ao estado original.

5. Coar antes de beber.

Atualizar: 13.05.2020

Categoria: Vodka