Licor de menta: história, tipos, como beber e factos interessantes
Uma bebida refrescante conhecida como "o rei dos licores de menta", - originário da cidade de Turku, Finlândia.
A incrível combinação de frescura gelada e suavidade envolvente transformou a "Minttu" ao licor de menta mais vendido do mundo.
Posteriormente, a cor branca cristalina do licor "Menta" escurece (aparentemente devido ao açúcar na composição).
A história da marca
Hoje em dia, as bebidas mentoladas não são uma surpresa, mas no final dos anos 80, a ideia de criar um licor gelado com menta fresca parecia inovadora e invulgar.
A receita do lendário produto foi desenvolvida pelos americanos, e a fábrica finlandesa "Chymos". A fábrica no sudoeste do país nórdico, fundada em 1906, especializou-se na produção de produtos de confeitaria, refrigerantes e álcool a partir de matérias-primas naturais.
O nome da nova marca foi retirado do ingrediente principal ("mintu" em finlandês significa "menta"). Mas o design foi abordado com criatividade: o fabricante optou não pela habitual garrafa redonda, mas por uma garrafa retangular alongada com bordos suavizados, que se assemelha a um pedaço de gelo na forma e na cor.
Inicialmente, o álcool de menta era vendido apenas nos EUA, onde rapidamente ganhou muitos fãs. Em breve, a marca conquistou os mercados europeus, incluindo o alemão e o austríaco. A bebida escandinava tornou-se especialmente popular nas estâncias de esqui, onde o seu sabor original e o seu efeito de aquecimento eram apreciados.
Em casa "Minttu" só começou a ser vendida na década de 90. Na mesma altura, a intensidade original da bebida (50%) foi reduzida para 35-40 graus e passou da categoria de aguardente para a categoria de licores. Como resultado, as vendas caíram ligeiramente, mas não atingiram um nível crítico.
Em 2008, a empresa sueca "V&S Group foi escolhida para o projeto" juntamente com a sua subsidiária "V&S Finlândia" (o proprietário da marca "Chymos") passou a fazer parte do gigante francês "Pernod Ricard".
Tipos de licor de menta Menta
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Minttu Peppermint
Versão tradicional do licor de ervas. Tem notas pronunciadas de mentol e um travo doce. Combina frescura gelada e suavidade aveludada.
Pera Mintu
Bebida perfumada de menta e fruta com pera.
Minttu Choco
Um licor surpreendentemente harmonioso com chocolate de leite. É um prazer para os apreciadores de bebidas doces.
Minttu Preto
Produto original de menta, complementado por alcaçuz preto salgado. Distingue-se por uma agradável acidez.
Todos os licores são feitos a partir de ingredientes naturais de acordo com uma receita secreta.
Ingredientes principais: álcool, água, açúcar, essência de menta, manteiga de cacau, fruta, alcaçuz e extractos de chocolate.
Como beber mintu
O licor de menta é recomendado para ser bebido bem fresco, mesmo gelado. A bebida é normalmente colocada no congelador antes de ser provada, onde adquire uma consistência viscosa.
Uma forma popular de degustação é o clássico shot: a bebida é vertida em pequenos copos e bebida de um só gole.
A Minta é também adicionada a cocktails, combinada com café preto, fruta, bagas, chocolate quente e gelado.
Factos interessantes
O licor é muitas vezes chamado "o cristalino" devido à sua elevada força e transparência cristalina "Vodka finlandesa". O álcool de alto grau é bebido de forma suave e fácil.
O fabricante utiliza água destilada e um tipo especial de açúcar para produzir o Minttu incolor.
Se olhar mais de perto para o interior do rótulo, pode ver o Bigfoot. Os habitantes locais afirmam que a bebida foi criada especificamente para um encontro com o Pé Grande. Não só o aquece enquanto viaja nas montanhas, como também elimina o medo do mestre das encostas nevadas.
Atualizar: 21.06.2019
Categoria: Licores e Tinturas