Conhaque Akhtamar: história e características da bebida

Akhtamar é um conhaque arménio da linha Ararat, produzido na Fábrica de Conhaque de Yerevan, com uma história secular.

O nome da bebida é rodeado por uma bela lenda

No longínquo século X, uma princesa chamada Tamar vivia no lago Van. Ela pertencia à família Artsrunid. Um jovem que, infelizmente, não pertencia à nobreza, apaixona-se por ela. Uma rapariga passava o tempo a passear à beira-mar, e um jovem ia lá todas as noites de barco para admirar o objeto da sua admiração.

Tamara não se assustou com isso, aceitou os seus sentimentos e decidiu ajudá-lo: levou uma lanterna acesa para um passeio, que iluminou a superfície da água... Mas um dia houve uma forte tempestade, um aguaceiro terrível, e a tocha apagou-se. Um jovem perdeu-se na estrada, não teve tempo de nadar até à costa e uma onda poderosa virou o seu barco. As últimas palavras congeladas nos seus lábios foram: "Ah, Tamar!".

História da Akhtamar

1887: O famoso filantropo Nerses Tayryan lançou a produção de conhaque arménio.

1899: A popularidade e o sucesso da empresa atingiram tal dimensão que esta foi comprada "Shustov e Filhos". Mkrtić Musinjanec, que estudou em França e estagiou nas fábricas de Cognac, controlava cuidadosamente a produção dos produtos.

1920: Nasce um fundo na empresa "Ararat", a produção era dominada pelos vinhos.

1941: A produção de álcool teve de ser interrompida devido à guerra.

1953: Surge o edifício da Fábrica de Conhaque de Erevan, que existe até aos dias de hoje. O conhaque tornou-se um sector de vendas separado.

2020: Os direitos da empresa são propriedade do grupo francês Pernod Ricard. O volume de produção é de 6 milhões de garrafas por ano. O volume de negócios atingiu a marca dos 35 milhões de dólares. A maior parte da produção (93%) é exportada para 24 países.

Características do conhaque Akhtamar

Envelhecido durante 10 anos. Cor de cobre, cintilante com âmbar. Tem um sabor invulgarmente suave e rico, tecido de notas de ameixa e nuances de noz e cera de abelha. O aroma é brilhante, baunilha e mel com notas de ameixas secas.

Prémio

No 16º Concurso Internacional de Vinhos e Bebidas Espirituosas em São Francisco "Akhtamar" foi galardoado com um prémio de ouro.

Atualizar: 05.05.2020

Categoria: Brandy e conhaque