Syrop z orzechów włoskich: przepis domowy

Gęsty syrop o wyraźnym orzechowym aromacie, który można przygotować z dowolnych orzechów (ziemnych, laskowych, pekan, włoskich, migdałów).

Jak przygotować syrop

Aby przygotować syrop z dyni, posiekaj orzechy, zalej je syropem cukrowym i gotuj na małym ogniu przez 5-10 minut, ciągle mieszając.

Następnie schłodzić syrop, odcedzić i przelać do szklanego pojemnika. Aby uzyskać klarowny syrop orzechowy, należy go kilkakrotnie przecedzić.

Proporcje orzechów mogą wynosić 1 do 1 lub syrop mono-orzechowy, ale w tym przypadku smak nie będzie tak interesujący.

Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest to, że w przypadku tego syropu ważna jest wyobraźnia (pod względem proporcji) i dostępność dostępnych surowców.

Aktualizacja: 29.08.2019

Kategoria: Przepisy na syropy