Nalewki z piołunu: 4 przepisy w domowym zaciszu

Napary i wywary na bazie piołunu są od dawna stosowane jako środek leczniczy: w łagodzeniu zaburzeń jelitowych i chorób kobiecych, jako antidotum na zatrucia, środek moczopędny i tonizujący. Ze względu na silną gorycz napoje z tego zioła nie są szczególnie przyjemne do picia, dlatego często miesza się je z innymi substancjami.

Nalewka winna z piołunu

Pić ostrożnie: nie więcej niż 100 gramów dziennie. Napar dobrze tonizuje układ trawienny.

Składniki

1. Suche liście piołunu - 30 g

2. Alkohol - 60 g

3. Białe wino - 100 g

Sposób przygotowania

1. Umieścić zioło w naczyniu, zalać alkoholem, pozostawić do zaparzenia na 1 dzień.

2. Wlać wino, pozostawić do dojrzewania na 10 dni, przefiltrować.

Nalewka z piołunu "Zwykły"

Produkty wytwarzane na bazie korzeni piołunu są stosowane w celu poprawy apetytu i kompleksowego leczenia gruźlicy: 1 łyżka stołowa dziennie. Aby złagodzić smak, do naparu można dodać odrobinę miodu.

Składniki

1. Korzeń piołunu - 30 g

2. Białe wino - 0,5 litra

Sposób przygotowania

1. Korzenie zalać winem, gotować przez 10 minut, w razie potrzeby dosłodzić miodem.

2. Pozwól parzyć, aż bulion ostygnie, odcedź.

Nalewka z piołunu z anyżem

Składniki

1. Młode wierzchołki piołunu - ¼ objętości litrowej butelki

2. Nasiona anyżu - 100 g

3. Cukier - 30 g

4. Wódka - 1 litr

Sposób przygotowania

1. Umieścić piołun i anyż w pojemniku, zalać wódką, zamknąć butelkę.

2. Pozostawić na kilka tygodni w ciepłym miejscu.

3. Przecedzić napój przez szmatkę, osłodzić cukrem.

Nalewka z piołunu "Uspokajający"

Piołun można stosować zarówno suszony, jak i świeży. Aby wyeliminować napięcie nerwowe i ustabilizować nastrój, pić napój dwa razy dziennie, 10-20 kropli przed posiłkami. Aby pobudzić trawienie, poprawić apetyt i pracę jelit, zmieszać nalewkę z piołunu z nalewką z mięty przygotowaną w ten sam sposób i przyjmować 15-20 kropli trzy razy dziennie.

Składniki

1. Wódka - 1 litr

2. Ziele piołunu - 50 g

3. Cukier - 50 g

Sposób przygotowania

1. Posiekaj zioła, włóż je do słoika, zalej wódką, zamknij pokrywkę.

2. Pozostawić do zaparzenia na 2 tygodnie.

3. Przefiltrować powstały napar, osłodzić.

4. Rozlać do małych butelek, przenieść w ciemne miejsce.

Aktualizacja: 22.11.2018

Kategoria: Likiery i nalewki