Przepis na syrop anyżowy w domu

Syrop anyżowy dodaje słodkiego, wyrafinowanego akcentu do każdego napoju lub potrawy.

Syrop ten jest często dodawany do napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Koktajle z jego dodatkiem mają szczególny charakter.

Robią go również z anyżem: wódka, likier, nalewka

Przepis na syrop

Składniki

1. Woda - 1 szklanka

2. Cukier - 1 filiżanka

3. Anyż w gwiazdkach - 10 sztuk

Sposób przygotowania

1. Przygotować syrop bazowy z wody i cukru.

2. Następnie dodać anyż i gotować przez kolejne 10 minut.

3. Wyłączyć ogień i pozostawić syrop do ostygnięcia na godzinę.

4. Przecedzić dwukrotnie do czystego słoika i przechowywać w lodówce.

Aktualizacja: 16.08.2019

Kategoria: Przepisy na syropy