Wino Acura: przegląd, rodzaje, jak pić
Niezwykły napój o typowo orientalnej nazwie nie jest produkowany w Japonii, jak można by przypuszczać, ale w Bułgarii.
Jest produkowany przez firmę "Winiarnia Dolna Bania", znajduje się w południowo-zachodniej części kraju, na nizinie trackiej.
W rzeczywistości produkt nie jest nawet winem, ale napojem winnym: oprócz winogron zawiera aromaty owocowe i syrop. Istnieje biała i czerwona Akura, w zależności od surowców użytych do produkcji.
Krótko o firmie i produktach
Winiarnia "Dolna Banja" - młoda bułgarska farma założona w 1974 roku.
Od 20 lat działa pod marką (m.in "Kiril Lazarov" i produkowane wina owocowe.
W 1994 r., po dołączeniu do dużej firmy "Ivena Commerce", firma zmieniła nazwę i stała się znana jako "Dolna Bania".
Oprócz niskoprocentowego alkoholu "Rekiny", asortyment zakładu obejmuje klasyczne wina bułgarskie ("Kadarka", "Tamianka", "Monastyrsko Shushukane"), napoje gazowane i mocne.
Roczna wielkość produkcji wynosi około 12 milionów butelek, z których większość jest eksportowana.
Firma posiada własne piwnice do leżakowania czerwonych i białych win, nowoczesne laboratorium do oceny jakości napojów - jedno z najlepszych w Bułgarii.
Destylarnia kupuje surowce do produkcji alkoholu od lokalnych rolników.
Do produkcji win półsłodkich "Akuri" Podstawą jest naturalne białe lub czerwone wino stołowe, aromatyzowane owocami i składnikami jagodowymi, rozcieńczone wodą i syropem do wymaganej mocy 8,5%.
Lekki napój o różnych smakach i odcieniach.
Dostępny w szklanych butelkach o pojemności 0,75 l i opakowaniach tetra o pojemności 1-2 l.
Rodzaje win Akura
Red Plum - Granatowo-czerwony napój o owocowym smaku i wyraźnym aromacie śliwki.
White Plum - Produkt wytwarzany z białych winogron o smaku śliwkowym. Kolor: słomkowożółty.
Malina - Napój w kolorze granatu z malinową nutą czerwonych owoców.
Pigwa - Jasnozłote wino o aromacie pigwy i słodko-kwaśnym smaku.
Granat - Ciemno rubinowy trunek o smaku granatu, wytwarzany z czerwonych odmian winogron.
Gruszka - Słomkowo-żółte wino o aromacie moreli i smaku gruszki.
Morela - Napój z nutami moreli o ciemnozłotym odcieniu.
Wiśnia - Wino wiśniowe o jasnoczerwonym kolorze z ciemnych odmian winogron.
Jak pić Akura
Pić schłodzone do temperatury +5-+7°C jako aperitif, w połączeniu z lodem lub deserem.
Napój dobrze komponuje się z owocami, ciastami, herbatnikami, czekoladą.
Nadaje się do przyjaznych rozmów i rodzinnych posiłków. Szczególnie uwielbiany przez kobiety.
Aktualizacja: 04.03.2019
Kategoria: Wino i Wermut