Wino Don Simon: krótka historia, rodzaje i przegląd smaków
Marka "Don Simon" należące do firmy "Garcia Carrion", z siedzibą w południowej Hiszpanii, która produkuje wina i soki od 1890 r.
Ta rodzinna firma, założona przez członków rodziny Garcia Carrion, specjalizuje się w produkcji naturalnych napojów z owoców zbieranych z własnych plantacji.
Rodzinna firma z ponad stuletnią historią
W czasie swojego istnienia firma zdołała zdobyć masowe uznanie wśród koneserów niedrogich win wysokiej jakości "zdrowy" napoje.
Oprócz produktów wytwarzanych pod marką "Don Simon", "Garcia Carrion" produkuje elitarne wina (czerwone, białe, różowe) z najlepszych europejskich odmian winorośli: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot i innych.
Gama produktów "Don Simon"
Popularna marka obejmuje trzy rodzaje napojów.
Po pierwsze, są to proste, bezpretensjonalne wytrawne wina stołowe, wytwarzane z mieszanki brzeczki z różnych odmian winogron (11-12% alkoholu), klarowane i stabilizowane, pakowane w TetraPak lub szkło.
Produkty te nie są szczególnie wyrafinowane i nadają się jako niedrogie wino codzienne.
Linia obejmuje:
Białe wino Don Simón (białe).
Wino różowe Don Simón (różowe).
Czerwone wino Don Simón.
Kolejne wina owocowe "Sangria" są dostępne w dwóch wariantach:
-
Don Simón Sangría
Zawiera czerwone wino, cynamon i ekstrakty owocowe.
Napój jest produkowany bez dodatku sztucznych konserwantów i substancji słodzących, pakowany w kartony o różnych rozmiarach: od 1 do 20 litrów.
-
Don Simón bez alkoholu Sangría
Bezalkoholowy koktajl zawierający sok winogronowy, ekstrakty z trawy cytrynowej i cynamonu. Pojemność opakowania wynosi 1,5 litra.
Napoje gazowane o smaku Tinto de Verano
Zestaw zawiera dwa rodzaje produktów niskoalkoholowych i dwa koktajle bezalkoholowe bez słodzików.
Kolekcja zasługuje na szczególne wyróżnienie "Don Simón Selección"
Linia obejmuje 6 elitarnych napojów wytwarzanych z lokalnych i importowanych odmian winogron:
-
Don Simón Selección Rosé
Wino różowe o pięknej malinowej barwie z owocowym aromatem, lekką kwaskowatością i delikatnym długim posmakiem.
Producent zaleca schłodzenie napoju do temperatury 4-6°C i podawanie go z lekkimi przekąskami.
-
Czerwone wino Don Simón Selection
Wino o rubinowej barwie z bogatym aromatem i jasnym owocowym posmakiem.
Schłodzić przed wypiciem, dobrze komponuje się z pieczonym mięsem i dziczyzną.
-
Don Simón Selection White Wine
Jasnożółty napój o warzywno-owocowym aromacie i lekkiej kwaskowatości w smaku.
Wyraźnie wyczuwalne nuty zielonego jabłka i pachnącego siana. Posmak - lekko gorzki.
Zaleca się dobrze schłodzić przed podaniem, pić z rybami, ryżem, owocami morza.
-
Don Simón Premium Cabernet
Wyprodukowany z winogron Cabernet Sauvignon.
Kolor wina jest jasno rubinowy z przejściem do fioletu.
Smak - słodki, owocowy, z nutą przypraw.
Pasuje do każdego rodzaju mięsa.
-
Don Simón Premium Chardonnay-Airen
Białe wino o świeżym aromacie i owocowym smaku.
Doskonale uzupełnia kuchnię śródziemnomorską, sałatki i lekkie przekąski.
Podawać na zimno.
-
Don Simón Premium Merlot
napój o intensywnym czerwono-fioletowym kolorze z wyraźnym aromatem dojrzałych jagód.
W smaku dominują owocowe odcienie z łagodną kwasowością.
pić schłodzone, w połączeniu z mięsem, serami i sosami.
Opinie konsumentów
Najpopularniejsze "Sangria" i czerwonym winem.
Oceny klientów są różne: ktoś chwali i poleca spróbować, ktoś kategorycznie odmawia, ktoś się trzyma "złoty środek" i zachowuje neutralność.
Wśród pozytywnych recenzji wytrawnego wina znajdują się następujące cechy: "konkurenci przegrywają pod względem jakości", "lekko kwaśne, lekko gorzkie", "jako składnik do gotowania lub koktajli - świetna niedroga opcja", "za zapakowane niedrogie wino - solidna piątka".
Jest też wiele negatywnych: "bardzo niskiej jakości parodia białego wina stołowego", "Nigdy nie próbowałem gorszego wina", "można trochę dołożyć i kupić coś bardziej przyzwoitego".
"Sangria" jest oceniany dość wysoko: "bardzo przyjemny smak", "łatwe do picia", "nie za słodkie, dobry kolor", "nie cierpkie, smaczne", "lekki i aromatyczny napój" itd. д.
Pomimo obecności negatywnych recenzji, można argumentować, że "Don Simon" zakorzeniła się i znalazła swoich konsumentów.
Aktualizacja: 20.09.2018
Kategoria: Wino i Wermut