10 popularnych marek rosyjskiego szampana

Szampan to najsłynniejsze wino musujące na świecie, które jest sprzedawane pod ochroną apelacji Champagne AOC, jest produkowane we francuskim regionie Szampanii, zgodnie z tradycyjną metodą szampańską. Główne odmiany winogron używane do produkcji tego napoju to Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
Dlatego rosyjski szampan nie istnieje z definicji, Istnieje tylko wino musujące produkowane w Rosji, ale dla wygody będziemy używać tego terminu "Rosyjski szampan".
Popularne marki rosyjskiego szampana
Victor Dravigny golden brut
Szampan ma jasnozłoty kolor z wyraźnym słomkowym odcieniem.
Smak ma mineralne tony i jasną kwasowość. Stworzony z niuansami chleba i nutami cytrusowymi.
Aromat wina musującego jest świeży, owocowy, łączący akcenty gruszki, jabłka i pigwy, z kwiatowym motywem na końcu.
Doskonały aperitif. Dobre do ostryg, lekkich dań z owoców morza i zup kremowych.

Fanagoria, Muscat Ottonel
Białe wino musujące typu półsłodkiego.
Kolor - jasnosłomkowy z iskrzącymi drobinkami.
Smak jest zrównoważony, z umiarkowaną kwasowością i słodyczą.
Zawiera nuty żółtego jabłka, banana, moreli, uzupełnione akcentami herbatników i miodu. Kompozycja kończy się długim posmakiem z niuansami cytrusowymi.
Aromat daje zapach owoców ogrodowych: moreli, gruszki, jabłka, brzoskwini. Aromaty gałki muszkatołowej i cynamonu uzupełniają paletę.
Jest używany jako digestif, a także podawany z owocami, deserami, ciastami, orzechami, słodyczami.

Tsymlyanske, gotowane w stary kozacki sposób
Słodki szampan o pięknym rubinowym kolorze.
Smak: cierpki i słodki jednocześnie. Łączy w sobie motywy czerwonych jagód, wiśni, aronii, cynamonu, goździków, czeremchy, róży herbacianej. Ma kremową konsystencję.
Aromat jest początkowo powściągliwy, ale potem zaczyna ujawniać nuty czarnej porzeczki, śliwki, wiśni i winogron.
Napój jest dobry jako digestif. Do picia z deserami jagodowymi, owocowymi i czekoladowymi.

Estate Divnomorske Blanc de Noir Extra Brut Estate Divnomorske Blanc de Noir Extra Brut
Białe wino musujące wytrawne. Ma słomkowy kolor z cielistym odcieniem.
Smak jest niezwykle jasny i świeży, z umiarkowaną kwasowością, w której na pierwszy plan wysuwają się nuty gruszki i pigwy. Posmak jest kremowy.
Aromat łączy w sobie nuty nektarynki cytrusowej i brioszki.
Doskonały aperitif lub dodatek do owoców morza, serów, owoców, deserów.

Tsimlyanske Saperavi
Półsłodkie wino musujące o bogatym rubinowym kolorze.
Jagodowy smak charakteryzuje się aksamitnością i cierpkością w posmaku.
Aromat jest jasny, z nutami soku z granatów i czarnej porzeczki. Dobre do deserów.

Czerwone słodkie wino Tsymlyanske
Czerwone wino musujące słodkie. Ma czerwony kolor, przechodzący w rubinowy, z nieodłącznym fioletowym odcieniem.
Harmonijny smak z nutami wiśni i czarnej porzeczki. Trunek doskonale uzupełni różnorodne desery.

Fanagoria, Rose Brut
Szampan o przyjemnym orzeźwiającym smaku i delikatnej kwasowości.
Jego aromat jest delikatny z truskawkowymi i kremowymi niuansami oraz nutami rozmarynu.
Wino dobrze komponuje się z przekąskami kawiorowymi i solonymi rybami, pasztetami, daniami z owoców morza, gorącymi potrawami z sosami jagodowymi.

Bouquet of Victory Rose Aged Extra Brut Rose Aged Extra Brut
Wino musujące wytrawne. Kolor od jasnoróżowego do różowo-koralowego.
Uwodzicielski smak pełen owocowych nut.
Delikatny aromat z kwiatowo-owocowym bukietem.
Trunek doskonale podkreśli smak wędzonych ryb i owoców morza, sprawdzi się jako aperitif.

Chateau Taman, Krasnostop Taman
Wino musujące półwytrawne. Ma różowy kolor, którego odcień waha się od malinowego do borówkowego.
Smak napoju jest wyśmienity z długim posmakiem.
W aromacie dominują tony owocowe i jagodowe, do których dodaje się kwiatowy odcień.
Polecany do sałatek, przekąsek, owoców i łagodnych serów.

Golden beam brut
Białe wytrawne wino musujące. Ma jasnozłoty kolor z zielonkawymi odcieniami.
Smak jest jasny, owocowy, z nutami fiołka i świeżym, długim posmakiem.
Aromat inspirowany zielonym jabłkiem i ananasem w towarzystwie kwiatowej i pikantnej palety.
Używany jako aperitif. Do kremowych serów, kawioru, owoców morza, drobiu i lekkich przekąsek.

Aktualizacja: 12.05.2018
Kategoria: Wino i Wermut









