Likier miętowy: historia, rodzaje, sposób picia i ciekawostki
Orzeźwiający napój znany jako "król likierów miętowych", - pochodzi z miasta Turku w Finlandii.
Niesamowite połączenie lodowatej świeżości i otulającej miękkości sprawiło, że "Mintu" to wariacja na temat najlepiej sprzedającego się na świecie likieru miętowego.
Z biegiem czasu krystalicznie biały kolor likieru "Miętowy" ciemnieje (najwyraźniej z powodu cukru w składzie).
Historia marki
Dziś napoje mentolowe nie są zaskoczeniem, ale pod koniec lat 80. pomysł stworzenia lodowatego likieru ze świeżą miętą wydawał się innowacyjny i niezwykły.
Receptura legendarnego produktu została opracowana przez Amerykanów, a do realizacji projektu wybrano fińską fabrykę "Chymos". Zakład w południowo-zachodniej części północnego kraju, założony w 1906 roku, specjalizował się w produkcji słodyczy, napojów bezalkoholowych i alkoholi z naturalnych surowców.
Nazwa nowej marki została wybrana tak prosto, jak to tylko możliwe - od głównego składnika ("mintu" w tłumaczeniu z fińskiego oznacza "mięta"). Ale do projektu podeszto z kreatywnością: producent zdecydował się nie na zwykłą okrągłą butelkę, ale na wydłużoną prostokątną z wygładzonymi krawędziami, która kształtem i kolorem przypomina kawałek lodu.
Początkowo miętowy alkohol był sprzedawany tylko w Stanach Zjednoczonych, gdzie szybko zyskał wielu fanów. Wkrótce marka podbiła rynki europejskie, w tym niemiecki i austriacki. Skandynawski napój stał się szczególnie popularny w kurortach narciarskich, gdzie doceniono jego oryginalny smak i rozgrzewający efekt.
W domu "Minttu" został wprowadzony na rynek dopiero w latach 90. Mniej więcej w tym samym czasie pierwotna moc napoju (50%) została zmniejszona do 35-40 stopni, a on sam przeniósł się z kategorii sznapsów do kategorii likierów. W rezultacie sprzedaż nieznacznie spadła, ale nie osiągnęła krytycznego poziomu.
W 2008 roku szwedzka firma "V&Grupa S" wraz ze swoją spółką zależną "V&Finlandia" (właściciel marki "Chymos") stała się częścią francuskiego giganta "Pernod Ricard".
Rodzaje likierów miętowych Mięta
-
Minttu Peppermint
Tradycyjna wersja likieru ziołowego. Ma wyraźne nuty mentolowe i słodki posmak. Łączy w sobie lodowatą świeżość i aksamitną miękkość.
Mintu Pear
Pachnący napój miętowo-owocowy z gruszką.
Mintu Choco
Zaskakująco harmonijny likier z mleczną czekoladą. Spodoba się miłośnikom słodkich napojów.
Minttu Black
Oryginalny produkt miętowy uzupełniony soloną czarną lukrecją. Różni się przyjemną cierpkością.
Wszystkie likiery są wytwarzane z naturalnych składników według tajnej receptury.
Główne składniki: alkohol, woda, cukier, esencja miętowa, masło kakaowe, ekstrakty owocowe, lukrecja, czekolada.
Jak pić miętę
Likier miętowy zaleca się pić mocno schłodzony, nawet lodowaty. Zwykle przed degustacją napój umieszcza się w zamrażarce, gdzie uzyskuje lepką konsystencję.
Popularnym sposobem degustacji jest klasyczny shot: napój wlewa się do małych szklanek i wypija jednym haustem.
Mintu dodaje się również do koktajli, w połączeniu z czarną kawą, owocami, jagodami, gorącą czekoladą i lodami.
Interesujące fakty
Ze względu na wysoką moc i krystaliczną klarowność likier jest często nazywany Mintu Black "z fińską wódką". Jednocześnie wysokoprocentowy alkohol pije się miękko i łatwo.
Aby uzyskać bezbarwne Mintu, producent używa wody destylowanej i specjalnego rodzaju cukru.
Jeśli przyjrzeć się bliżej wewnętrznej stronie etykiety, można tam zobaczyć Wielką Stopę. Miejscowi twierdzą, że napój został stworzony specjalnie na spotkanie z Yeti. Nie tylko rozgrzewa podczas podróży w górach, ale także eliminuje strach przed właścicielem zaśnieżonych stoków.
Aktualizacja: 21.06.2019
Kategoria: Likiery i nalewki