Passievruchtensiroop: recept voor thuis

Passievrucht is een geweldige exotische vrucht die vanuit Brazilië naar ons is gekomen.

Een exotisch fruitig aroma, zoetzure smaak waardoor je zin krijgt om verse passievruchten te eten.

De siroop is ideaal voor: koolzuurhoudende dranken, limonades, cocktails en fruit punches.

Passievruchtensiroop maken

Ingrediënten

1. Water - 1 kop

2. Suiker - 1 kopje

3. Passievruchtpulp - 50 g

Bereidingswijze

1. Meng alle ingrediënten in een kleine steelpan. Breng aan de kook op middelhoog vuur en roer tot de suiker is opgelost.

2. Zet het vuur lager en kook tot de siroop is verdampt tot 1,5 kopjes, ongeveer 15 minuten.

3. Giet in potten en sluit af. Bewaar in de koelkast.

Update: 29.08.2019

Categorie: Siroop recepten