12 merken rode vermout

In het kort over de drank

Rode vermout is een gemengde drank met kruidensmaak van gemiddelde sterkte met een specifieke alsem bittere smaak.

Vermout is in essentie een zoete dessertwijn, dus de wijnmaterialen die gebruikt worden om het te maken worden op dezelfde manier verwerkt als bij versterkte druivendranken.

Cinzano Vermout Rosso

Klassieke rode vermout, op basis van Trebbiano wijn uit de Italiaanse provincie Ravenna en een combinatie van verschillende kruiden en specerijen.

Donkerrode vermout. De smaak is uitgesproken, citrusachtig met een aangename bittere nasmaak. Het aroma heeft heerlijke zoete tonen van specerijen, bloemen, kruiden en fruit.

Cinzano vermout verscheen voor het eerst in 1757 in Turijn, toen de broers Carlo Stefano Cinzano en Giovanni Giacomo een recept voor rode vermout creëerden "Rosso", gemaakt van aromatische kruiden die in de Alpen groeien.

Alcohol: 14.8% volume.

Formule Carpano Antica

Vermout heeft een rijke, dichte robijnrode kleur met een milde, zoetige smaak, waarin tonen van kruiden, kruidnagel, kaneel en delicate tonen van vanille terug te vinden zijn. De afdronk is verfijnd, delicaat en langdurig. Het aroma van de vermout is gul met tonen van kruidnagel, kaneel en vanille, tonen van gedroogd fruit en specerijen.

De geschiedenis van de Carpano vermout begon in 1786 in de Italiaanse stad Turijn, waar kruidendokter Antonio Benedetto Carpano zijn eerste vermout maakte door kruiden, specerijen en witte wijn (moscatel) te combineren in één drankje.

Aanvankelijk was deze drank bedoeld als een meer verfijnde concurrent voor de lokale rode wijn. De drank won snel aan populariteit en de winkel van Caprano op Piazza Castello was dag en nacht open. Caprano werd ook leverancier aan het koninklijk hof van Vittorio Amedeo III.

In 2001 werd Carpano volledig eigendom van Fratelli Branca Distilleri en werd de productie verplaatst naar Milaan. Carpano is in feite de voorouder van de beroemde vermouth uit Turijn.

Alcohol: 16.5% volume.

Vermout uit Turijn

Vermout heeft een zuivere, heldere ambergele kleur met een baksteenachtige tint.

De smaak is krachtig, diep, kruidig, perfect in balans, met een heldere zoetheid en een aangenaam bittertje, tonen van kamperfoelieschors, sinaasappel en sinaasappelschil, artemisia bloemen, gemberwortel, sandelhout, nootmuskaat en vanille. De afdronk is warm en fris.

Het aroma is kruidig en gelaagd met tonen van kamperfoelieschors, hints van koriander, bittere sinaasappelschil, kamfer, rozemarijn, sandelhout, muskus, nootmuskaat, hout en zoete nuances van karamel en vanille.

Cocchi werd in 1891 opgericht door de Toscaanse banketbakker Giulio Cocchi. Het wijnhuis produceert vermouts, aperitieven en Piemontese mousserende wijnen in volledige overeenstemming met de beste tradities van de provincie Asti. De producten van het wijnhuis worden al jaren verkocht op vijf continenten.

In 2012 vierde Giulio Cocchi zijn 121e verjaardag. De lange en vooral ononderbroken werking van het wijnhuis heeft het het recht gegeven om opgenomen te worden in het eervolle Nationale Register van Historische Bedrijven van Italië.

Alcohol: 16% volume.

Vermut Lustau

Een rode vermout met een evenwichtige, fluweelzachte smaak met kruidige bitterheid en een delicate nootachtige afdronk. Het aroma is sappig, expressief met dominante hints van rijp fruit, citroen, kruiden en rook.

Het wijnhuis Lustau werd in 1896 opgericht door Don José Ruiz Bordejo y Veyan. Aanvankelijk was het een bescheiden sherryproductiebedrijf in de buurt van de stad Jerez de la Frontera, dat zijn wijnen verkocht aan een handelsbedrijf.

Lustau wordt terecht erkend als een van de meest vooraanstaande wijnhuizen van Spanje. De kwaliteit van Lustau sherry's is erkend door hoge onderscheidingen en meningen van experts in Spanje en de rest van de wereld.

Alcohol: 15% volume.

Noilly Prat Rouge

Voor de bereiding van Noilly Prat Rouge worden 29 verschillende kruiden en specerijen gebruikt. Daaronder zoete sinaasappel uit Spanje, kaneel uit Sri Lanka, hin-schors uit Ecuador, kruidnagel uit Madagaskar en cacaobonen uit Venezuela.

De wereldberoemde vermout "Noilly Prat" werd in 1813 gecreëerd door de Franse wijnhandelaar Joseph Noailles. Hij was de uitvinder van de eerste vermout in Frankrijk en zijn zoon Louis stichtte La Maison Noilly Prat in 1850 in het vissersdorp Marseille in de regio Languedoc-Roussillon. Later werden Louis en zijn schoonzoon Claudius Prat zakenpartners in het gezamenlijke bedrijf Noilly Prat & Cie. In 1865 nam Anne-Roseine Prat, de dochter van Louis, het bedrijf over. Nu is het merk "Noilly Prat" behoort tot het bedrijf Bacardi.

Alcohol: 16% van het volume.

Gancia Rosso

Robijnrode vermout met dominante tonen van kruiden in de smaak en een licht, ontspannen aroma van alsem.

Het Italiaanse wijnhuis Gancia werd in 1850 opgericht door Carlo Gancia, de uitvinder van de eerste witte vermouth in Italië. Het Huis van Ganja werd in 1870 gekozen als exclusieve leverancier van het hof ten tijde van het Italiaanse Koninkrijk. Het huis kreeg het recht om het wapen van de monarchie te gebruiken. Bovendien werd het Huis Gancia in 1924 gekozen als leverancier van het Vaticaan en kreeg het het recht om het wapen van de paus te gebruiken. In 1951 werd het huis Gancia aangekondigd als de officiële leverancier van het Zweedse Koninklijk Hof.

Vandaag de dag is het Huis van Ganja wereldleider in de productie van mousserende wijnen, vermouths en aperitieven, en levert het zijn producten aan meer dan 60 landen.

Alcohol: 16% volume.

Martini Rosso

De meest populaire donker amberkleurige vermout met een wrange en bittere smaak, die verzacht wordt door een hoog suikergehalte. Het heeft een rijk aroma.

Een veel geziene gast in veel bars, geschikt voor cocktails.

Alcohol: 15% volume.

Contratto Vermout Rosso

Robijnrode vermout met een rijke, evenwichtige smaak met nuances van kruiden en een lichte bitterheid in de afdronk. Het aroma is ongelooflijk complex met veel nuances van kruiden en specerijen.

Het bedrijf "Contratto", werd in 1867 opgericht door Giuseppe Contratto en is vandaag de dag een van de oudste Italiaanse producenten van mousserende wijn van hoge kwaliteit. Het is dit wijnhuis dat verantwoordelijk is voor de creatie van de eerste millesime wijn in Italië, geboren uit de traditionele technologie die de Champagne wereldfaam bracht. Het wijnhuis is van generatie op generatie doorgegeven aan de afstammelingen van Giuseppe Contratto, die allemaal hebben geprobeerd een belangrijke bijdrage te leveren aan de ontwikkeling van het familiebedrijf. Tegen het einde van de XX eeuw, het bedrijf "Contratto" de officiële wijnleverancier van vele koninklijke hoven in Europa en een persoonlijke wijnleverancier van het Vaticaan. Zulke verdiensten en prestaties konden niet onopgemerkt blijven, want het merk "Contratto" is de belichaming geworden van kwaliteit en onmiskenbaar prestige.

Erover praten "Contratto", is het onmogelijk om hun unieke kelders niet te noemen... Deze ondergrondse tunnels, gegraven in een heuvel van kalksteen en tufsteen op een diepte van 32 meter, beslaan een ongebruikelijk groot gebied (ongeveer 5 duizend vierkante meter). Dankzij de diepe ligging behouden de kerkers het hele jaar door een stabiele temperatuur van 13°C en een natuurlijke luchtvochtigheid. Sinds 2011 zijn deze kelders opgenomen op de Werelderfgoedlijst van UNESCO en staan ze onder staatsbescherming.

Alcohol: 17% volume.

Cocchi Storico Vermouth Di Torino

Italiaanse vermout met een zuivere, heldere ambergele kleur met een baksteentint.

De smaak is krachtig, diep, kruidig, perfect in balans, met heldere zoetheid en aangename bitterheid, tonen van kamperfoelieschors, sinaasappel en sinaasappelschil, artemisia bloemen, gemberwortel, sandelhout, nootmuskaat en vanille. De afdronk is warm en fris.

Het aroma is kruidig en gelaagd, met tonen van hin boomschors, hints van koriander, bittere sinaasappelschil, kamfer, rozemarijn, sandelhout, muskus, nootmuskaat, hout en zoete nuances van karamel en vanille.

Cocchi werd in 1891 opgericht door de Toscaanse banketbakker Giulio Cocchi. Het wijnhuis produceert vermouths, aperitieven en Piemonteese mousserende wijnen in volledige overeenstemming met de beste tradities van de provincie Asti.

De producten van het wijnhuis worden al vele jaren verkocht op vijf continenten. In 2012 vierde Giulio Cocchi zijn 121e verjaardag. De lange en vooral ononderbroken activiteit van het wijnhuis heeft het het recht gegeven om te worden opgenomen in het eervolle Nationale Register van Historische Bedrijven van Italië.

Alcohol: 16% volume.

Fratelli Carpano Branca Punt e Mes

Rood-oranje vermout met rode tonen. De smaak van vermout is zoet en fascinerend, met helder oranje accenten, soepel overgaand in een licht bittertje. De afdronk is lang en zoet. Het aromatische bouquet van vermout zit vol met tonen van kruiden en schakeringen van donkerrode en zwarte dahlia's.

De geschiedenis van het merk Carpano begint in Turijn in 1786, toen Antonio Benedetto Carpano, na zijn opleiding tot kruidendokter, een formule uitvond die de wereld een nieuwe categorie vermout zou geven. Het recept combineert kruiden en specerijen met nootmuskaat. Al snel opende Antonio zijn eigen wijnwinkel die, door de wil van het lot, recht tegenover het Koninklijk Paleis lag.

Alcohol: 16% volume.

Gran Torino Rosso

Klassieke Italiaanse vermout met een mooie rode kleur met amber en robijn tinten, fruitige smaak en aroma van kruiden en specerijen.

De familie Ferrero begon met de productie van uitstekende vermouths "Gran Torino" 1861 in het centrum van Turijn. Het recept voor vermout is vandaag de dag nog steeds onveranderd: Gran Torino wordt gemaakt van Piemontese wijnen van hoge kwaliteit in combinatie met bergkruiden en -wortels. De Ferrero-familie was de belangrijkste leverancier van het Koninklijk Hof en was een van de eersten die de prestigieuze licentie kreeg om vermout te bottelen. Dankzij de ervaring, het talent en de speciale geheimen die generaties lang door de Ferrero familie zijn verzameld, zijn de vermouths uit Gran Torino net zo lekker en populair als vele jaren geleden. Ze worden geproduceerd zonder toevoeging van ethylalcohol en kunstmatige suiker, waardoor ze uniek zijn.

Alcohol: 15% volume.

Vermout Routin Original Rouge

De Franse Distillerie des Alpes produceert al sinds het einde van de 19e eeuw klassieke wijndranken. De originele rode vermout op basis van lokale sauvignon blanc- en jacquierwijnen wordt gemaakt met behulp van 24 planten en kruiden, waaronder koriander, kruidnagel, alsem, lavendel en vanillebonen. Het aroma van citrusvruchten is in harmonie met de smaken van vijgen, dadels en kersen. Geschikt om puur te drinken en voor klassieke cocktails.

Alcohol: 16.9% volume.

Update: 13.04.2021

Categorie: Wijn en Vermout