Maker's Mark bourbon: een overzicht van de smaak en het merk

Maker’s Mark - premium bourbon met zijn eigen geschiedenis en tradities. Het bedrijf werd in 1840 opgericht in Kentucky en wordt vandaag de dag beschouwd als de oudste distilleerderij in de stad.

De geschiedenis van Maker's Mark bourbon

Het duurde meer dan 100 jaar voordat de wereld een nieuw type bourbon leerde kennen. In 1943 kocht Bill Samuel de distilleerderij. Hij werkte acht lange jaren aan de creatie van de originele bourbon. Om een ongelooflijke smaak en de perfecte verhouding graan erin te krijgen, bakte hij brood, waarbij hij verschillende combinaties veranderde, en het recept voor het lekkerste brood werd gebruikt om bourbon te maken.

Zo werd Maker's Mark in 1958 geboren’s Mark, in de originele fles, die werd ontworpen en ontwikkeld door Bills vrouw.

Deze bourbon is te herkennen aan de rode was die langs de hals van de fles loopt.

Soorten en overzicht van Maker’s Mark

Er zijn slechts drie soorten bourbon in de productlijn van het bedrijf. Maker’s Mark geeft niet om kwantiteit maar om de kwaliteit van de drank:

1. Maker’s Mark Bourbon Whisky (45%)

   Dit is de allereerste bourbon van de distilleerderij. Heeft een karakteristieke gouden kleur. De smaak heeft olieachtige en licht honingachtige toetsen die hem zachter en rijker maken. De afdronk is droog met tonen van eikenhout.

   Het aroma heeft tonen van exotisch fruit en kruidige eikenhouten hints die wijzen op de hoge klasse van de whisbon.

   Dit is de enige Maker bourbon’s Mark, die officieel vertegenwoordigd is in Rusland en Oekraïne.

2. Maker’s 46 Bourbon Whisky (47%)

   Deze bourbon wordt alleen in de winter gerijpt in verbrande eiken vaten, wanneer het proces langzamer verloopt. Na enige tijd wordt de drank dagelijks geproefd, wanneer alle smaken in perfecte balans samenkomen, worden de vaten ontkurkt en wordt de bourbon gebotteld.

   Maker’s 46 Bourbon Whisky heeft houtachtige noten in het aroma, die worden aangevuld met karamelaccenten.

   De smaak van bourbon is zeer diep en rijk, met zachte hints van vanille en gebrande karamel.

3. Maker’s Mark Cask Strength Bourbon Whisky (55,8%)

   Deze bourbon is de sterkste uit de Maker collectie’s Merk. Het heeft een gouden kleur met een koperkleurige glans. De smaak van de drank is rijk met rijke hints van kruiden, vanille en rokerige tonen. Zeer zachte lange afdronk.

   Het aroma van bourbon heeft een uitgesproken houtachtige smaak met vanille en rokerige hints.

Update: 30.03.2018

Categorie: Whisky en Bourbon