Deflagratie: wat is het, waarom is het nodig, hoe te maken

Een moonshine-installatie is een geprefabriceerde structuur met basis- en aanvullende elementen. Een van de hulpapparaten van het distillatiesysteem is een deflagratie distilleerketel.

Het is er in verschillende soorten en kan verschillend genoemd worden. Onder moonshiners wordt het ook wel een extra koeler of voorkoeler genoemd. Sommige mensen verwarren het apparaat met een droogstomer, maar de functies van deze apparaten zijn enigszins verschillend.

Wat is een deflemmator en waarom is deze nodig?

Ervaren moonshiners weten hoe belangrijk het is om het alcoholische product te zuiveren van schadelijke onzuiverheden. Dit is wat de deflagrator doet. Het voert echter alleen een grove, voorbereidende reiniging uit.

Het ontwerp ziet eruit als een verticale buis, waarin of waaromheen het koelwater beweegt. Dit element wordt gebruikt voor gedeeltelijke afscheiding en verwijdering van schadelijke onzuiverheden uit alcoholhoudende stoom.

Hoe de deflagratie werkt

Het werkingsprincipe van het apparaat is gebaseerd op het verschil in kook- en verdampingstemperatuur van stoffen.

De voorkoeler is bevestigd aan de benadering van de hoofdkoeler. De alcoholdamp verlaat de distilleerketel, stijgt op door een buis en gaat de deflagratieketel binnen.

Zware onzuiverheden met een hoger kookpunt worden vloeibaar tijdens het afkoelen tot 78 °C en stromen terug in het distillatievat. Alcohol en lichtere fracties glijden door en gaan verder. Het volume van de afgescheiden vloeistof (slijm) kan worden geregeld door de intensiteit van de watertoevoer aan te passen.

Het gebruik van een deflagrator kan de kwaliteit van het eindproduct aanzienlijk verbeteren: het wordt schoner, sterker, aromatischer en lekkerder.

Wat zijn de verschillende soorten deflagratie

Apparaten zijn gemaakt van verschillende materialen: glas, roestvrij staal, koper. Ze kunnen er ook verschillend uitzien, maar ze zijn gebaseerd op een van twee constructietypes:

1. Film (of directe stroom) deflagratie

   Het is een apparaat in de vorm van twee cilinders met verschillende diameters. De kleinere bevindt zich in de grotere.

   Er zijn 2 gaten op het buitenste vat voor toevoer en afvoer van koelwater. Het beweegt in de opening tussen de buisjes.

   Stoom komt in de binnenste cilinder. Zware fracties condenseren en stromen langs de wanden naar beneden. Vluchtige onzuiverheden en alcohol ontsnappen door een speciale opening aan de bovenkant.

   De filmdeflagrator kan een mantelbuis (met één gat voor de stoomuitlaat) of een mantelbuis (met meerdere) hebben.

   

2. Dimrota deflagrator en zijn analogen

   Het is een geavanceerder apparaat door het grotere contactoppervlak van de koeler met de alcoholdamp.

   In de metalen of glazen kolf zit een spoel met water. Het ziet eruit als een spiraalvormige buis.

   Stoom komt in de ruimte tussen de spoel en de buitenmantel.

   Het condensaat verzamelt zich direct op het oppervlak van de spiraal en stroomt terug naar de distillatieketel.

   

Verstelbare en niet-verstelbare deflagratiekolven

Bij de eerste kun je de intensiteit van de watertoevoer regelen met een speciale kraan.

Ten tweede is deze mogelijkheid er niet, dus zijn ze minder effectief.

Hoe maak je zelf een deflagrator

Zelfs een beginner kan een eenvoudige deflagratie-eenheid maken voor het thuis maken van moonshine.

Verschillende materialen kunnen voor deze doeleinden worden gebruikt. Een van de populairste opties is een superkoeler gemaakt van een metalen thermosfles.

Het wordt op deze manier gemaakt:

1. Verwijder voorzichtig de bodem van de houder. Hiervoor wordt een metalen beugel op de bodem van de thermoskan gesoldeerd, een kabel/draad eraan bevestigd en scherp getrokken.

2. Scheid de buitenste en binnenste kolf van het verbindingsstuk. Hiervoor moet je een boormachine of een schuurmachine gebruiken. Slijp de baffle ribben bij het bevestigingspunt af om een opening te creëren.

3. Er wordt een gat gemaakt in de bodem van de binnenkolf voor interactie met lucht, er wordt een buis in geplaatst en de verbinding wordt gesloten.

4. Maak in de wand van de buitenkolf een gat in het bovenste en onderste deel voor de watertoevoer/-afvoer, soldeer er 2 mondstukken aan (de uiteinden moeten iets naar binnen steken).

5. Zet het apparaat in elkaar: plaats de binnenkolf, maak gaten in de bodem en op het tussenschot voor de slang, soldeer de gaten dicht.

6. Bevestig zo'n deflagrator met de hals naar beneden met behulp van een adapter gemaakt van een stuk pijp.

Degenen die vaardigheden hebben op het gebied van slotenmakerij en timmerwerk en goed zijn met een soldeerbout, kunnen proberen het apparaat te bouwen volgens de volgende instructies:

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/D4ZsbbRH6ds--><!--dle_media_end-->

De eenvoudigste analoge van een deflagrator voor thuisgebruik is een glazen pot:

<!--dle_media_begin:https://youtu.be/NozL67XU7iw--><!--dle_media_end-->

Het is het makkelijkst om te maken, maar de effectiviteit van deze optie als zuiveraar van schadelijke onzuiverheden is extreem laag.

Update: 01.02.2019

Categorie: Wodka