Jose Cuervo Tequila: een korte geschiedenis en een overzicht van soorten

Jose Cuervo tequila het wordt gekenmerkt door een onmerkbare stabiliteit, het wordt beschouwd als een van de meest acceptabele debutopties voor beginners. Tegelijkertijd moet in gedachten worden gehouden dat de producenten van de drank van tijd tot tijd worden gekenmerkt door vrij gewaagde en onverwachte experimenten. Zo produceerden ze enige tijd Cuervo Black mixto tequila, die in plaats van de gebruikelijke rietalcohol distillaat bevatte dat werd verkregen uit suikerbieten.
Jose Cuervo's exportgerichte variant van gemengde en 100% tequila bevat 38 graden alcohol. Daarnaast produceert het merk de kaneellikeur Especial Cinge en een verscheidenheid aan kant-en-klare cocktailvariaties op het thema "Margarita".
Een korte geschiedenis van Jose Cuervo tequila
Het merk Jose Cuervo produceert de oudste commerciële agave in Mexico, gemaakt van speciaal gekweekte planten.
De geschiedenis van het merk gaat terug tot de tijd van de Spaanse overheersing, toen in 1758 een zekere José Antonio de Cuervo y Valdés een koninklijke landvergunning verwierf, waardoor hij eigenaar kon worden van de haciënda Cofradia de las Animas.
Vermoedelijk vanwege het gebrek aan vruchtbaarheid van de lokale bodem, besloot de nieuwe landeigenaar wilde agave te kweken en er vervolgens Extra Añejo digestief van te maken, gecreëerd in 1995 om het officiële tweehonderdjarige bestaan van het bedrijf te herdenken.
De drank is een mix van distillaat van drie jaar en dertig jaar oud, dat is opgeslagen in de kelders van de familie.
Deze tequila, verkocht in designer houten verpakking, heeft een extreem complex aroma en veelzijdige smaak, die leidt tot een fluweelzachte afdronk met cognac associaties.
Fabrikanten raden aan de drank in snifters te serveren.

Aniversario
Een ultra-premium drankje voor verzamelaars, gecreëerd aan de vooravond van de 250e verjaardag van het recht van de oprichter van het bedrijf om een hacienda te bezitten.
In essentie is het Reserva de la Familia, dat drie jaar rijpt in bourbonvaten, waarna het 10 maanden in sherryvaten wordt bewaard.

Je kunt altijd nieuwe en speciale series van Jose Cuervo tequila vinden op de officiële website: http://cuervo.com/producten/
Update: 18.05.2017
Categorie: Tequila