Xu Xu liķieris: vēsture, pārskats, kā dzert

1) Xu Xu zīmola vēsture
2) Par Xu Xu liķiera garšu
3) Kā dzert Xu Xu

Vācu zemeņu liķieris XUXU ir īpaši populārs dāmu un bārmeņu vidū. Pirmie to mīl tā dabiskā augļu sastāva un nelielā stipruma dēļ, otrie - tā košās krāsas un garšas dēļ, kas graciozi papildina kokteiļus.

Zemeņu delikatesi ražo uzņēmums "Georg Hemmeter GmbH", Vācija.

Xu Xu zīmola vēsture

liķieris "XuXu" pirmo reizi izlaists 1997. gadā, tas gandrīz uzreiz ieguva Eiropas patērētāju atzinību.

Dzēriena nosaukumu var tulkot kā "skūpsts un apskāviens" vai "skūpsti-skūpsti"vācu valodā "XUXU" nozīmē apmēram to pašu, ko "XOXO" angļu valodā. Šis saīsinājums bieži sastopams neoficiālā sarakstē.

Uzņēmums ir izstrādājis liķiera izgatavošanas tehnoloģiju "Underberg", kas 1991. gadā kļuva slavens ar savām zāļu tinktūrām. Tomēr sākotnējais produkts patērētājiem tika piedāvāts tikai dažus gadus vēlāk.

Populārā liķiera pamatā ir zemeņu biezenis un laims. Augļu masa veido 66 % no dzēriena tilpuma. Lai produkts būtu stiprs, tā ražošanā izmanto augstas kvalitātes attīrītu degvīnu "premium".

Ražotājs pozicionē XUXU kā ekskluzīvi dabīgu liķieri, kas kopumā atbilst patiesībai. Tomēr ir arī nedaudz viltības: dzēriena spilgtā krāsa joprojām ir sintētiskas izcelsmes - to piešķir piedeva E129. Tomēr produktā nav cukura vai aromatizētāju.

Vācu produkta augsto kvalitāti apliecina starptautiski apbalvojumi: zīmols ir ieguvis zelta godalgas konkursos "Pasaules stipro alkoholisko dzērienu balva" un "ISW". Eiropā ik gadu pārdod līdz 5 miljoniem ogu alkohola pudeļu.