Konjaka kvinta: īsa vēsture + visu veidu pārskats

Vīna un konjaka rūpnīcas CJSC ražotā konjaka Kvint konjaka līnija "Kvinta tirgus", ražots, izmantojot savu izejvielu bāzi. Rūpnīca ir līderis alkoholisko dzērienu ražošanā Moldovas reģionā un ir plaši pazīstama arī citās postpadomju valstīs.

Īsumā par rūpnīcas vēsturi

1897. gadā Tiraspoles pilsētā Moldovā tika uzbūvēta rūpnīca, kurā atradās attīrīšanas noliktava Vokzalna ielā. No vietējo iedzīvotāju ziedotajām vīnogām noliktavā tika ražots 40% vīna degvīns.

Divinis (konjaku) ražošanu sāka 1938. gadā. Tajā pašā laikā nogatavināšanai tika nodoti pirmie konjaka spirti.

Pateicoties Moldovas reģiona unikālajam klimatam un bagātīgajai augsnei, novāktie spirti ir augstākās kvalitātes.

Kopš 2000. gada konjaku ražošana ir uzsākta saskaņā ar starptautisko kvalitātes sistēmu ISO:9001 (BVQI).

Šodien Kvint ir mūsdienīgas tehnoloģijas un augstas kvalitātes iekārtas, pateicoties kurām tiek ražoti izcili dzērieni saskaņā ar senām tradīcijām.

Uzņēmums ik gadu ražo vairāk nekā 30 konjaka veidu, un konjaka spirta izturēšanas laiks ir no 3 līdz 60 gadiem.

Klasiskie konjaki pēc Kvinta

1. 3, 5, 6 zvaigznes - ar patīkamu vismaz 3-6 gadus izturēta konjaka stipro alkoholisko dzērienu garšu.

2. 3 un 5 zvaigznes "Kosher" - zeltaini dzintara krāsā un maigā, harmoniskā garšā ar ziedu buķeti.

3. 3 un 5 zvaigznes "Jubilejas" - Šī dzēriena izlaišana tika saskaņota ar 70. gadadienu kopš uzvaras Lielajā Tēvijas karā. Smaržīgs un maigs dzēriens ar vaniļas un šokolādes notīm, kas gatavots no 3 līdz 6 gadus izturētiem stipriem alkoholiskajiem dzērieniem.

4. 4,5 zvaigznes "Baltais stārķis" - ir zeltainas krāsas, ar maigu ziedu un vaniļas aromātu un spirta notīm, kas izturēts vismaz 4 gadus un 5 mēnešus.

5. 6 zvaigznes "Tiras" - populārs konjaks no parastās sērijas, ko sāka ražot 90. gados. Maigā patīkamā garša ar ziedu notīm. Ražots no konjaka spirta, kas vismaz 6 gadus izturēts ozolkoka mucās.

Vintage konjaks Quint

1. 10 zvaigžņu "KVINT XO PĀRSTEIGUMS" - ar sarežģītu un maigu garšu ar savvaļas ziedu notīm. Izgatavots no vismaz 10 gadus izturēta spirta.

2. 10 zvaigznes "Pārsteigums" - ar bagātīgu garšu un sarežģītu savvaļas ziedu aromātu ar vaniļas un savvaļas ziedu notīm.

3. 8, 10 zvaigžņu - izgatavots pēc klasiskas tehnoloģijas no vismaz 8-10 gadus izturēta spirta, tam ir šokolādes un meža ziedu garša.

4. 9 zvaigznes "Doyna" - ar labi attīstītu savvaļas ziedu aromātu un vaniļas-sveķu garšu. Ražots no vismaz 9 gadus izturētiem alkoholiskajiem dzērieniem.

5. 8 zvaigznes "Nistru" - izgatavots pēc klasiskās tehnoloģijas, tam ir labi saskaņota garša un harmonisks ziedu aromāts. izturēts vismaz 8 gadus.

6. 6-10 zvaigznes "KVINT Divins Collection minions" - ir konjaka alkoholiskā miniatūra, kurā ietilpst šādi veidi: Tiras, Nistru, Doina, Surprise ar nogatavināšanu no 6 līdz 10 gadiem.

Old Quint konjaki

1. 14-33 zvaigznes "KVINT Divins Collection minions" - sastāv no 4 dažāda vecuma dzērieniem: 14 gadu, 20 gadu, 25 gadu un 33 gadu konjaks.

2. 50 zvaigžņu "Prince Wittgenstein" - izlaists par godu komandierim Pēterim Vitgenšteinam, tam ir cēla un unikāla garša. Ražots no vairāk nekā 50 gadus izturētiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem.

3. 25 zvaigznes un 60 zvaigznes "SHERIFF" - uzņēmuma 25 gadu jubilejā tika izlaists ierobežotas tirāžas konjaks. Aromātu raksturo vairāk nekā 25-60 gadus ozolkoka mucās izturēta spirta smarža ar žāvētu plūmju, žāvētu aprikožu un marmelādes notīm.

4. 40 zvaigžņu "Suvorov" - šis veids tika izlaists Tiraspoles pilsētas 200 gadu jubilejā. Aromāts atklāj vieglus sveķainus aromāta toņus.

5. 14, 20, 25, 30, 33 zvaigznītes - tam ir brīnišķīgs aromāts un sarežģīta garšas palete.

6. 30 zvaigžņu "Jubilee" - ir zeltains dzēriens ar konjaka spirta aromātu un sveķu notīm.

7. 25 zvaigznes "Viktorija" - Šim dzērienam paredzētais konjaka spirts tiek izturēts ozolkoka mucās vairāk nekā 25 gadus. Tam ir ziedošu vīnogu aromāts un ozolkoka notis.

8. 20 zvaigžņu "Sunny" - ir harmoniska izsmalcināta garša un dārgam dzērienam raksturīgs dziļš aromāts.

Kā un ar ko pasniegt Quint konjaku?

Lai pilnībā izbaudītu šo smaržīgo dzērienu un izjustu visu tā garšu gammu, tas ir pareizi jāpasniedz.

Zelta krāsas dzērienu ielej snifter glāzēs ar biezu dibenu un īsu kātu 20-22 °C temperatūrā.

Lai garša attīstītos dziļāk, kā uzkodas var pasniegt šokolādi, augļu šķēlītes un dažādus vieglus desertus.

Interesanti fakti par Quint konjaku

1. Lielākā daļa Kvinta brendija veidu ir ieguvuši daudzus apbalvojumus izstādēs, konkursos un degustācijās. Kopumā kolekcijai ir vairāk nekā 250 sudraba un zelta medaļas.

2. Uzņēmums, ražojot savus produktus, ievēro alkohola ražošanas principus saskaņā ar franču tehnoloģiju.

3. Pateicoties dažāda izturējuma spirtu sajaukšanai, šo produktu garšas diapazons var konkurēt ar dažādu valstu slavenu zīmolu konjakiem.

Atjaunināt: 14.01.2020

Kategorija: Brendijs un konjaks