Šilkmedžio degtinė: 5 prekės ženklų apžvalga

Šilkmedžio degtinė - gėrimas, žinomas nuo ankstyvųjų viduramžių ir būdingas Užkaukazės gyventojams. Ypač Azerbaidžano ir Armėnijos tautoms. Degtinė vertinama dėl gydomųjų savybių: normalizuoja kraujospūdį ir teigiamai veikia medžiagų apykaitą. Stiprus gėrimas gaminamas fermentuojant šilkmedžio vaisius.

Artsakh Mulberry Golden, 57 %

Gamintojas - nepriklausoma Armėnijos bendrovė "Artsakh Brandy Company. Įmonė turi nuosavus vynuogynus ir sodus, kuriuose auginami granatmedžiai, šilauogės ir šilkmedžiai. Pastarųjų vaisiai tapo degtinės, kurios gamybos technologiją gaubia paslaptis, sudedamąja dalimi.

Armėnija yra vienintelė šalis, kurioje šilkmedis auginamas pramoniniu mastu. Vaisiai skinami birželio mėnesį, kai tik cukraus kiekis pasiekia maksimalų lygį. Ilgalaikis transportavimas jiems neįmanomas. Trejus metus brandinta statinėse. Visi šie bruožai, taip pat tradicijų ir šiuolaikinių technologijų derinys daro gėrimą unikalų.

Degtinė yra tamsiai kaštoninės spalvos su raudonais atspalviais, krištolo skaidrumo. Riebi, net šiek tiek klampi. Skonyje atsiskleidžia grietinėlės, vanilės, cinamono ir uogų natos. Saldokas, uogų ir medienos aromatas, panašus į konjako. Minkštas švelnus poskonis.

Armėniškasis šilkmedis, 40 %

Gamintojas - šeimos įmonė "Armenia Wine", kuri ne tik saugo tradicinius receptus, bet ir aktyviai naudoja šiuolaikines technologijas. Tai leidžia produkcijai sėkmingai vystytis ir įgyti populiarumą tarp vartotojų.

Armėnijos vyno vynai tiekiami į visą pasaulį. Degtinės sudėtyje yra baltojo šilkmedžio, augančio Ararato slėnio kalvose po saule, alkoholinis užpilas, aukštos kokybės alkoholis ir tyras kalnų vanduo.

Degtinė skaidri, subalansuoto skonio, su vaisių ir medienos natomis. Šilkmedžio uogos girdimos švelniame aromate. Malonus poskonis.

Kizlyarka Mulberry, 40 proc

Kizliaro konjako gamykla yra viena garsiausių ir tituluočiausių stipriųjų gėrimų gamintojų Rusijos rinkoje. Įmonė gyvuoja nuo XIX a. ir yra įsikūrusi Dagestane. Šilkmedžio degtinė yra asortimento naujovė, naudojamas tik atrinktas spiritas ir šilkmedžio uogos. Dirbtiniai priedai nenaudojami.

Skaidrus. Joje dera aitrumas ir elegancija su lengvais vaisių atspalviais. Aromatas būdingas degtinei. Ilgas skonis su vanilės natomis.

Armenian Garden, 45 %

Jį gamina armėnų šeimos įmonė "Aratta Distillery. Vaisių distiliatui gaminti naudojami tradiciniai protėvių perduoti metodai. Įmonė turi nuosavus sodus Ararato slėnyje. Ekologiškai švariose vietovėse užauginti vaisiai kruopščiai atrenkami ir fermentuojami naudojant natūralias mieles. Po to jis dvigubai distiliuojamas alambikoje ir filtruojamas.

Degtinė yra skaidri, be drumsto atspalvio. Švelnaus, pilno skonio, neįkyraus saldumo ir vanilės natų. Gėlių ir vaisių aromatas. Vanilė atsiskleidžia ilgai išliekančiame poskonyje.

Khatuk, 45 % alkoholio kiekis

Gamintojas - Jerevano šampano vyno gamykla. Daugiausia dėmesio skiriama tradicijoms, produktų kokybei ir natūralioms sudedamosioms dalims. Įmonė turi savo laboratoriją, kuri kontroliuoja kokybę. Visa įranga yra modernizuota.

Gamykla užima pirmaujančią vietą tarp alkoholio gamintojų, o klientai nuoširdžiai vertina jos gaminius. Gėrimai pasižymi ypatingomis organoleptinėmis savybėmis, kurias lemia idealiomis gamtinėmis sąlygomis Armėnijoje užaugintos uogos. Degtinė gaminama pagal tradicinius receptus.

Skaidrios spalvos ir aliejingos konsistencijos. Švelnus, švelnus, aromate atsiskleidžia žolelių atspalviai ir baltosios šilkmedžio uogos. poskonis ilgas, su medienos ir žolelių niuansais.

Atnaujinti: 14.07.2020

Kategorija: Degtinė