Salierų tinktūra: 6 receptai namuose

Salierų spirito negalima pavadinti itin skaniu ir aromatingu, tačiau iš šios daržovės pagaminti gėrimai turi daug naudingų savybių.

Užpilui dažnai naudojamos augalo žiedyninės ir šakninės atmainos. Jie pasižymi priešuždegiminiu, tonizuojamuoju, šildomuoju ir raminamuoju poveikiu.

Tokios žaliavos pagrindu pagamintas alkoholis yra aštrus, aitrus, jame gausu vitaminų ir maistinių medžiagų.

Keletas žodžių apie gydomąsias savybes

1. Salierų tinktūra ant degtinės nuo seno vartojama kaip stebuklingas potencijos eliksyras, galintis atkurti vyriškumą.

2. Produktas taip pat žinomas kaip priemonė raumenų ir kaulų sistemai gydyti.

3. Spiritu užpilti salierai ypač naudingi sąnariams: jie naudojami įtrinimams ir kompresams.

4. Augalo lapai netinka alkoholiniams gėrimams gaminti, geriau juos iš anksto supjaustyti.

5. Kaip tinktūros pagrindą galima vartoti degtinę, atskiestą iki 45 % alkoholio, arba bambalį.

Salierų tinktūra ant bambalinio vyno "Ambrozijos"

Produkto sudėtį galima koreguoti savo nuožiūra: papriką pakeiskite karštaisiais žirneliais (3-4 vnt.).) arba krienų, įpilkite šiek tiek medaus skoniui sušvelninti, padidinkite imbiero ir salierų kiekį.

Leidžiama pakartotinai (2-3 kartus) naudoti augalines žaliavas po gėrimo perkošimo. Stiprumui ir imunitetui pagerinti gerti 30-50 g tinktūros per naktį. Apetitui pagerinti rekomenduojama vartoti prieš valgį.

Sudedamosios dalys

1. Salierų stiebai ir šaknys - 0,5-0,6 kg

2. Imbiero šaknis - 50 g

3. Česnakas - 3 skiltelės

4. Aitrioji paprika - 1 ankštis

5. Mėlynės - 1,5-2 litrai

Paruošimo būdas

1. Susmulkinkite salierus, supilkite juos į 3 litrų talpos stiklainį ir pripildykite "iki pečių".

2. Imbierą ir česnaką supjaustykite griežinėliais, įmaišykite į daržovių masę.

3. Į stiklainį įdėkite visą pipirnę, užpilkite mišiniu su alkoholiu.

4. Leiskite gėrimui stovėti 2-3 dienas tamsoje ir 1 savaitę šaldytuve.

5. Nusausinkite, perfiltruokite, supilkite į butelį, laikykite šaltai 1-3 savaites.

Salierų sėklų tinktūra

Produktas vartojamas burnos ertmės ir dantenų ligoms skalauti, praskiedus 20 lašų užpilo ¼ puodelio vandens.

Ingredientai

1. Salierų sėklos - 2 arbatiniai šaukšteliai

2. Degtinė / degtinė - 1 stiklinė

Paruošimo būdas

1. Sėklos užpilamos alkoholiu.

2. Leiskite masei brinkti 2 savaites.

Tinktūra "Vynui" iš salierų šaknų

Gėrimas pasižymi raminamuoju, atpalaiduojančiu, imunomoduliuojančiu poveikiu, lengvo ananasų skonio. Gerti mažomis dozėmis vakare arba prieš valgį.

Sudedamosios dalys

1. Sausas baltasis vynas - 2 litrai

2. Saliero šaknis - 0,8 kg

Paruošimo būdas

1. Nuplautą ir nuluptą daržovę sutarkuoti.

2. Supilkite masę į stiklainį, užpilkite alkoholiu, sandariai uždarykite dangtelį.

3. Indą 3 dienas laikyti tamsiame, vėsiame kampe, nepamirštant reguliariai pakratyti.

4. Perkoškite gėrimą per filtrą, supilkite į nepermatomus indus, laikykite tamsoje.

Salierų tinktūra "Koncentruota" ant salierų "Koncentruotas"

Gerti po 20-30 ml gėrimo 1-2 kartus per dieną imunitetui ir potencijai stiprinti, lytinių ir šlapimo takų sutrikimams gydyti. Alkoholinė vaisto versija gali būti naudojama artritui gydyti, patepant ja skausmingas vietas arba uždedant kompresą pusvalandį du kartus per dieną.

Ingredientai

1. Susmulkinta saliero šaknis - 2 valgomieji šaukštai

2. Salierų sėklos - 1 valgomasis šaukštas

3. Degtinė - 1 litras

Paruošimo būdas

1. Sudėkite augalines žaliavas į tinkamą indą, užpilkite alkoholiu.

2. Palikite jį virti 5-7 dienas, perkoškite.

Salierų tinktūra "Nuo pagirių"

Vartoti pagal poreikį su ledu arba mineraliniu vandeniu, nepiktnaudžiaujant.

Ingredientai

1. Salierų stiebai - 2 vnt.

2. Vyšniniai pomidorai - 100 g

3. Degtinė - ½ litro

4. Juodieji pipirai - 1 arbatinis šaukštelis

Paruošimo būdas

1. Stambiai supjaustykite salierą, supilkite į stiklinį indelį.

2. Pomidorų vaisius padalykite pusiau, įmaišykite į salierų masę.

3. Susmulkinkite pipirus, įberkite į daržoves.

4. Mišinį užpilkite alkoholiu, stiklainį užkimškite, turinį suplakite.

5. Laikykite gėrimą vėsiame tamsiame kampe arba šaldytuve 7 dienas, retkarčiais pakratykite.

6. Užpilą perkoškite per sietelį arba filtrą, laikykite tamsoje.

Salierų tinktūra džine

Alkoholinė XIX a. populiaraus limonado versija iš dr. Rudos spalvos’s. Gėrimas yra malonaus, pikantiško skonio, lengvo tonizuojančio, gaivinančio ir atpalaiduojančio poveikio. Galima gerti gryną arba į kokteilius. Laikyti ne ilgiau kaip 1 metus.

Ingredientai

1. Džinas - 0,8 litro

2. Salierų stiebai - 8 vnt.

3. Ilgieji agurkai - 2 vnt.

4. Cukrus - 100 g

5. Vanduo - 100 ml

6. Neprinokusių pomidorų vaisiai - 1 vnt.

7. Salierų sėklos - 1 valgomasis šaukštas

8. Jūros druska - 1 žiupsnelis.

Paruošimo būdas

1. Smulkiai supjaustykite salierų stiebus, stambiai supjaustykite pomidorą.

2. Nulupkite agurką, supjaustykite minkštimą.

3. Sudėkite daržovių masę ir sėklas į stiklainį, įberkite druskos, supilkite džiną.

4. Sandariai uždarykite indą, suplakite, padėkite į tamsią vietą ir palaikykite vėsioje vietoje 1 savaitę, reguliariai suplakite turinį.

5. Užpilas perkošiamas per sūrio audinio filtrą, nespaudžiant masės.

6. Iš vandens ir cukraus išvirkite tirštą sirupą, supilkite į gėrimą, išmaišykite, supilkite į švarią stiklinę.

7. Įpilkite skysčio "pailsėti" 2-3 savaites, pabandykite.

Atnaujinti: 07.01.2019

Kategorija: Likeriai ir tinktūros