Vodka al serpente: storia, recensione di 5 marche + come produrla da soli

La vodka di serpente è un alcolico originario dei paesi asiatici. Altri nomi: whisky con serpente, vino di serpente. La bevanda si ottiene mettendo in infusione i rettili con vodka di riso o alcool di cereali. Si può trovare in Cina, Vietnam, Goa e in tutto il sud-est asiatico. Vengono utilizzati anche scorpioni, lucertole, millepiedi e rane.

La storia degli animali nella vodka

Una leggenda cinese vecchia di secoli narra di una ragazza affetta da lebbra. L'unico modo per guarire era sposarsi e trasmettere la malattia al marito. La ragazza non era soddisfatta di questo scenario e durante i preparativi per il matrimonio scappò alla distilleria, dove trovò la vodka di riso. Al mattino si scoprì che la donna era guarita. Tutto grazie a un rettile che un tempo era in una bottiglia. Ecco come sono state scoperte le proprietà curative della bevanda.

Alcuni ritengono che siano stati i vietnamiti a inventare per primi il vino, altri che siano stati i cinesi dell'epoca Zhou occidentale (circa 1040-770 a.C.) a scoprire le proprietà curative della bevanda. е.). э.). Le ricette scritte sono state trovate in trattati medici del terzo secolo a.C. е.). э. e II secolo a.C. е. э. Si credeva che l'alcol con il serpente facesse rivivere una persona.

Recensione di 5 marche di vodka con un serpente

1. Whisky californiano King Snake, 37%

   A base di vero serpente reale della California coltivato nella fattoria, radice di ginseng e altre erbe. Invecchiato per diversi mesi, il che conferisce un gusto e un aroma speciali. Nell'Asia meridionale si ritiene che abbia proprietà afrodisiache, ma non tutti sono propensi a crederlo.

2. Cobra & Whisky di serpente d'erba, 37%

   Infuso per diversi mesi con cobra comune coltivato in azienda, radice e semi di ginseng. Usato per trattare il dolore alla schiena e ai muscoli. La vodka di riso speziata ha un odore di pesce.

3. Infuso di whisky di serpente in miniatura, 50%

   Gli ingredienti principali sono il whisky di riso del Laos, un piccolo serpente non velenoso ed erbe. L'esposizione dura diversi mesi. Si attribuiscono proprietà curative.

4. Serpente Cobra reale & Whisky allo scorpione, 37%

   Ingredienti: cobra, scorpione nero, radice e semi di ginseng. Invecchiamento di diversi mesi. Brucia molto. Ricorda il whisky di segale.

5. Whisky infuso di serpente di vite, 37%

   Whisky di cereali infuso con serpente d'uva coltivato in azienda, ginseng e pepe rosso tailandese. Il sapore è pungente, emana ginseng e galangal.

Come fare la vodka con un serpente

Esistono due metodi principali:

1. Il serpente vivo viene posto a testa in giù in un contenitore di vetro. Riempirlo completamente di alcol, sigillarlo con un tappo poroso o un coperchio con fori in modo che il rettile possa respirare per un po'. Dopo due mesi, l'ossigeno viene tolto e la bottiglia viene lasciata per un altro anno, a volte per diversi anni.

2. Il rettile viene decapitato, si estraggono la bile, il sangue e il veleno, poi si mette in un bicchiere. Aggiungere un liquido contenente alcol, mescolare e bere immediatamente. A volte la bevanda viene offerta con cuore, fegato o cistifellea.

Nelle farmacie vietnamite si può trovare il preparato di. All'acquirente viene consegnata una bottiglia con un serpente non ancora morto (sono resistenti e all'inizio cadono semplicemente in coma). Quando viene aperto, il rettile cerca di scappare, apre la bocca per prendere fiato, ma vi lancia subito uno scorpione vivo. Il contenitore viene richiuso e consegnato al consumatore. Tuttavia, l'animale deve essere lasciato alcolizzare per almeno sei mesi per neutralizzare il veleno.

Come fare la vodka con un serpente in casa

Il serpente si può trovare nei negozi specializzati in medicine dell'Oriente. Vi servirà essiccato. La bevanda finita può essere bevuta fino a 50 ml al giorno.

Ingredienti

1. Serpente - 2, 3 pezzi (a seconda delle dimensioni)

2. Vodka/alcool - 0,5 litri

Il metodo di produzione

1. Macinare i rettili fino a ridurli in polvere. Un frullatore o un macinacaffè possono essere d'aiuto. Si può anche lasciarne uno intatto mettendolo in una bottiglia per un effetto decorativo.

2. Versare in una bottiglia, riempire di alcol.

3. Chiudere bene il contenitore e lasciarlo a temperatura ambiente in un luogo buio per un massimo di due settimane.

4. Se l'alcol evapora, rabboccare fino al livello originale.

5. Filtrare prima di bere.

Aggiornamento: 13.05.2020

Categoria: Vodka