Vzboltai ha deciso di fare la migliore selezione di ricette di vero grog. Leggete qui sotto per scoprire cosa è successo...

Ricette di vin brulé con bicchieri.

14 ricette di grog

1. Rum scuro - 200 ml

2. Acqua - 400 ml

3. Zucchero - 4 cucchiaini

4. Fresco di 2 limoni

1. Rum - 750 ml

2. Acqua - 500 ml

3. Zucchero - 1 cucchiaio

4. Sciroppo di menta - 20 ml

5. Chiodi di garofano - 1 pezzo

6. Cannella - 1 pizzico

7. Pepe nero macinato - 1 pizzico

1. Succo di mela - 1 litro

2. Burro - 2 cucchiai

3. Noce moscata - 1 pizzico

4. Cannella - 1 bastoncino

5. Miele - 60 ml

6. Rum leggero - 250 ml

1. Cinque arance appena spremute

2. Whisky - 50 ml

3. Cannella - 2 bastoncini

4. Zucchero - a piacere

1. Sciroppo di lamponi - 250 ml

2. Vino rosso di Porto - 150 ml

3. Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino

4. Cannella - 1 pizzico

5. Menta essiccata - 1 pizzico

6. Chiodi di garofano - 1 pezzo

7. Liquore al lampone - 30 ml

8. Brandy o cognac - 200 ml

Prima di aggiungere brandy e liquore, si consiglia di togliere il liquido dal fuoco e lasciarlo per 15 minuti.

Quindi, la bevanda ottenuta deve essere riscaldata.

1. Rum scuro - 220 ml

2. Acqua - 1 litro

3. Bacche di olivello spinoso - 160 g

4. Tè verde - 3 cucchiaini

5. Cannella - 1 bastoncino

6. Miele di fiori - 100 g

La particolarità di questa bevanda è il riscaldamento iniziale del rum e delle spezie, seguito dall'aggiunta di infuso di tè verde filtrato e della quantità specificata di miele.

Al momento di servire, si consiglia di decorare i bicchieri con una fetta di limone.

1. Acqua - 400 ml

2. Radice di zenzero tagliuzzata - 100 g,

3. Zucchero - 2 cucchiai

4. Succo fresco di mezzo limone

5. Cannella - 1/2 bastoncino

6. Pimento - 2 piselli

7. Chiodi di garofano - 2 pezzi

8. Cardamomo - 1 pizzico

9. Tè nero a foglia larga - 10 g

10. Miele - 1 cucchiaio

11. Rum - 100 ml

Prima di aggiungere miele e rum, il liquido deve essere filtrato e messo in infusione per 5 minuti.

Poi, il recipiente viene rimesso sul fuoco.

1. Rum - 40 ml

2. Latte - 100 ml

3. Infuso forte di tè nero - 100 ml

4. Sciroppo di zucchero - 10 ml

Per prima cosa, mescolare l'infuso di tè con il latte caldo.

Riscaldare il contenuto a 70 gradi.

Versare quindi il rum in un flusso sottile lungo il bordo.

Mescolare e versare nelle tazze.

1. Rum scuro - 150 ml

2. Liquore di mirtilli rossi - 150 ml

3. Succo di mirtillo rosso - 500 ml

4. Menta - 5 foglie

5. Miele - 25 g

1. Rum - 200 ml

2. Vino rosso secco - 500 ml

3. Ciliegie snocciolate - 200 g

4. Cannella - 2 bastoncini

5. Zucchero - 3 cucchiai

Guarnizione! Le bacche devono essere prima cotte nel vino.

1. Rum leggero - 250 ml

2. Porto rosso - 500 ml

3. Caffè istantaneo caldo - 2 cucchiaini per 250 ml di acqua

4. Latte condensato - 1 cucchiaio

5. Zucchero di canna - 100 g

Riscaldare tutti gli ingredienti contemporaneamente senza portare la bevanda a ebollizione.

1. Rum leggero - 200 ml

2. Acqua - 500 ml

3. Semi di melograno - 250 g

4. Cannella - 1 bastoncino

5. Cardamomo - 5 semi

6. Anice stellato - 1 pz.

7. Chiodi di garofano - 3 pezzi.

8. Zucchero - 1 cucchiaio

I semi di melograno vengono prima riempiti con acqua. Filtrare il liquido prima di aggiungere lo zucchero e il rum.

1. Rum scuro - 180 ml

2. Acqua - 180 ml

3. Succo di limone - 80 ml

4. Cannella - 2 bastoncini

5. Chiodi di garofano - 4 pezzi

6. Noce moscata - 1 pizzico

7. Cardamomo - 5 semi

8. Menta fresca - 3 foglie (facoltativo)

9. Zucchero - 1 cucchiaio

1. Brandy o cognac - 15 ml

2. Liquore Cointreau - 20 ml

3. Sciroppo di fragole e lamponi - 15 ml

4. Acqua - 130 ml

5. Tè alle bacche - 8 g

6. Fragole - 20 g

7. Mirtilli - 10 g

8. Lamponi - 10 g

Versare acqua bollente sul tè e mettere da parte per qualche minuto.

Mettere le bacche finemente tritate o frullate in un bicchiere da grog, quindi versarle con lo sciroppo e il liquore.

Aggiungere il tè alle bacche infuso e filtrato. Versare delicatamente il brandy sul dorso di un cucchiaio da bar e dare fuoco al contenuto del bicchiere per 10 secondi.

Godetevi il risultato al massimo.

Cos'è il grog

Il grog nella sua forma classica è una bevanda alcolica calda, la cui gradazione varia tra i 15 e i 20 gradi.

Ogni buona ricetta di grog richiede la cottura di tutti gli ingredienti. In caso contrario, si otterrà solo un cocktail simile al grog.

La composizione di base della bevanda comprende acqua, rum (preferibilmente scuro), zucchero e succo di limone.

Allo stesso tempo, sono consentite varie modifiche e aggiunte alla versione originale. Ad esempio, sostituendo lo zucchero con il miele, si ottiene il grog al miele.

Si può anche sostituire la semplice acqua bollente con tè nero o verde, caffè, succhi di frutta e perfino latte. Inoltre, è possibile diversificare la bevanda aggiungendovi varie bacche o frutta.

Se si sostituisce la base alcolica, si ottengono bevande apocrife come il cognac grog o il whisky grog.

Infine, molti appassionati di questa bevanda sono disposti ad aggiungervi una varietà di spezie: cannella, chiodi di garofano, cardamomo, menta, zenzero, ecc.

Aggiornamento: 21.12.2016

Categoria: Rum