Cognac Akhtamar: storia e caratteristiche della bevanda

Akhtamar è un cognac armeno della linea Ararat, prodotto dalla fabbrica di cognac di Yerevan con una storia secolare.

Il nome della bevanda è circondato da una bellissima leggenda

Nel lontano X secolo, una principessa di nome Tamar viveva sul lago di Van. Proveniva dalla famiglia Artsrunid. Di lei si innamorò un giovane uomo che, purtroppo, non apparteneva alla nobiltà. La ragazza trascorreva il suo tempo passeggiando sul lungomare, e il giovane vi giungeva ogni sera in barca per ammirare l'oggetto dei suoi sospiri.

Tamara non ha avuto paura di questo, ha accettato i suoi sentimenti e ha deciso di aiutarlo: ora ha portato a spasso una torcia accesa, che ha illuminato la superficie dell'acqua... Ma un giorno ci fu un forte temporale, un terribile acquazzone, e la torcia si spense. Un giovane si perde per strada, non ha il tempo di nuotare fino alla riva e un'onda potente fa capovolgere la sua barca. Le ultime parole che gli sono rimaste sulle labbra sono state: "Ah, Tamar!".

La storia di Akhtamar

1887: Il famoso filantropo Nerses Tayryan ha lanciato la produzione di cognac armeno.

1899: La popolarità e il successo dell'azienda raggiungono una dimensione tale da indurla a essere acquistata "Shustov e figli". Mkrtić Musiniants, che hanno studiato in Francia e si sono formati nelle fabbriche di Cognac, controllano attentamente la produzione dei prodotti.

1920: In azienda è nata una fiducia "Ararat", i vini dominano la produzione.

1941: A causa di operazioni militari, la produzione di alcolici viene interrotta.

1953: Viene costruito l'edificio della Fabbrica di Cognac di Yerevan, che esiste ancora oggi. Il cognac diventa un'industria a sé stante.

2020: I diritti dell'azienda sono di proprietà del gruppo francese Pernod Ricard. Il volume di produzione è di 6 milioni di bottiglie all'anno. Il fatturato ha raggiunto i 35 milioni di dollari. La stragrande maggioranza della produzione (93%) viene esportata in 24 paesi.

Caratteristiche del cognac Akhtamar

Invecchiato 10 anni. Colore rame, versato con ambra. Ha un insolito sapore morbido e ricco, intessuto di note di prugna e sfumature di noce e cera d'api. L'aroma è luminoso, di vaniglia e miele con note di prugne secche.

Premio

Al 16° Concorso internazionale di vini e liquori di San Francisco "Akhtamar" divenne proprietaria di un premio d'oro.

Aggiornamento: 05.05.2020

Categoria: Brandy e Cognac