Bière anglaise: 10 marques à essayer
Il semble que les Britanniques aient la culture du bar dans le sang. Presque tous les films ou séries télévisées britanniques ne peuvent se passer d'un verre d'alcool. Et grâce aux maîtres brasseurs de cette brumeuse Albion, de nombreuses marques de bière de renommée mondiale ont vu le jour.
Bien entendu, pour boire une ou deux pintes de cette véritable boisson anglaise, vous devez vous rendre dans un certain nombre de bars en Angleterre et, de préférence, en Irlande. Dans cet article, cependant, Vzboltai se penchera sur des bières plus grand public qui peuvent être achetées en ligne.
St Austell Proper Job, 5.5%
Une des meilleures IPA de la nouvelle vague, brassée avec de l'orge de brasserie Maris Otter cultivée en Cornouailles et des houblons américains Cascade, Chinook et Willamette.
La saveur a des notes d'agrumes, d'épices et de fleurs avec une combinaison de houblon et de malt d'avoine. Une excellente bière rafraîchissante.
Prix de vente: 2 £ pour 500 ml
Thornbridge Jaipur, 5.9%
Il s'agit d'une interprétation classique du style IPA britannique traditionnel.
La bière est remplie de notes d'agrumes et de fruits tropicaux, parfaitement équilibrées par une base maltée et sucrée qui donne un goût doux et une bonne dose d'amertume en fin de bouche.
Prix de la bière £1.80 euros pour 330 ml
Harvey's Sussex Best Bitter, 4%
Une culture de levure spéciale confère à la boisson une profondeur de caractère subtile mais complexe dans un goût amer magnifiquement équilibré.
Outre les canettes et les bouteilles, cette bière se trouve en fût dans certains pubs d'Angleterre.
Prix de vente: 30 £ pour 12 bouteilles de 500 ml
Tiny Rebel Cwtch, 4.6%
Une grande bière galloise qui a été championne d'Angleterre.
Dans la production de cet alcool, le brassage moderne et le brassage traditionnel s'affrontent.
Des notes tropicales luxuriantes et un malt légèrement grillé en bouche.
Prix: 2 £ 9 £2.20 $ pour 330 ml
Black Betty
Brassée à la brasserie Beavertown, à Londres.
Il s'agit d'une IPA noire à 7,4 % qui fait mouche!
La bière est facile à boire et son goût présente des notes de miel, de fruits tropicaux et de mandarines mûres avec du chocolat.
Prix de vente: £2.88 pour 330 ml
Allendale Pennine Pale, 4%
Bière pâle La bière de Northumberland est brassée à l'aide d'une technologie très particulière, appelée "bière à la française" "un trio de houblons".
Bière légère et parfaitement équilibrée. Finale rafraîchissante. Parfaite pour l'été.
Prix: 1 £: £2.50 pour 500 ml
Green Jack Baltic Trader, 10.5%
Une stout impériale à l'arôme fort et riche.
Bien équilibrée, forte et chaleureuse, une bière de nuit parfaite.
Prix de vente: 9 £ pour 750ml
Huile pour le cou de Beavertown, 4.3%
Une excellente IPA facile à boire.
Brassée à partir d'une recette maison de Black Country pale ale, avec des ajouts de houblon et encore plus de houblon américain.
Goût et arôme fruités. Parfaite pour l'été.
Prix de la bière: £2.19 pour 330 ml
Traquair Jacobite Ale, 8 %
Une véritable bombe de malt brassée selon une recette vieille de 260 ans.
Le goût est un mélange de fruits noirs à noyau, de mélasse, de coriandre et d'une saveur spéciale de la boisson sucrée britannique classique appelée "Theakston's Old Peculier" "Black Jack Chews".
Prix: £9 pour 750ml £3.59 pour 330 ml
Theakston's Old Peculier
Un classique culte de la stout noire bière, qu'il faut absolument essayer à la première occasion.
La boisson a une forte densité et des notes fruitées.
Prix de vente: £1.80 pour 500 ml
Date: 25.01.2020
Catégorie: Bière, Cidre, Ale