Famous Graus -viski: historia, yleiskatsaus makuun ja tyyppeihin + miten erottaa viskit toisistaan
Tunnistat klassisen viskin etiketissä olevasta merkitystä linnusta, joka on sama "Kuuluisa peltopyy", joka antoi nimen tuoksuvalle tuotteelle.
Legendaarisen viskin mallisto on niin monipuolinen, että lähes jokaiseen makuun löytyy sopiva muunnelma. Valikoimassa "Grausin perhe" molsseja ja sekoituksia, kypsytettyjä ja nuoria juomia, edullisia ja premium-tuotteita, viimeisintä kehitystä ja perinteistä skotlantilaista skotlantilaista viskiä.
Ostajan pyynnöstä valmistaja on jopa valmis varustamaan pullon henkilökohtaisella etiketillä, johon on merkitty tietyn henkilön nimi ja jota on täydennetty millä tahansa tekstillä takapuolella.
Family Graus -viskin historia
Ensimmäinen virstanpylväs matkalla kuuluisan tuotemerkin luomiseen oli pienen päivittäistavarakaupan avaaminen Skotlannin sydämessä - Perthissä vuonna 1800. Vastavalmistuneen kauppayhtiön omistaja oli Matthew Gloag.
Nuori liikemies oli erikoistunut alkoholin myyntiin: myymälän valikoimaan kuului muun muassa viskiä ja viiniä. Yrityksen liiketoiminta "Matthew Gloag & Son Oy" menestyivät hyvin.
1800-luvun puolivälistä lähtien, sen jälkeen kun kuningatar Victoria vieraili Perthissä, yritys alkoi toimittaa alkoholijuomia Hänen Majesteettinsa pöytään.
Vuonna 1860 Matthew Gloagin poika William alkoi valmistaa viskiä itse ja osti sekoituksia varten väkeviä alkoholijuomia alueen parhaista tislaamoista.
Liikkeen avaamisesta kului lähes sata vuotta, ennen kuin kauppiaan pojanpoika, nimimies, innostui luomaan Skotlannin parasta viskiä. Hän aloitti työnsä etsimällä arvokkaita toimittajia, cooperageja ja mestariostajia.
Vuonna 1896 tuotemerkki rekisteröitiin "The Grouse", nimetty suositun skotlantilaisen pelin mukaan. Matthew'n tytär Philippa piirsi luonnoksen uuden juoman etiketistä. Skotlantilaisen viskin suosio kasvoi nopeasti, ja se tuli tunnetuksi maailman parhaana viskinä "kuuluisan peltopyyn kanssa" ("kuuluisa metsäkana").
Tämä sai yrityksen omistajat 1900-luvun alussa nimeämään viskin uudelleen lempinimen mukaisesti, joka jäi elämään.
Vuonna 1910 perheyrityksen otti haltuunsa Willie Gloag, joka vaikutti merkittävästi yrityksen kehitykseen. Vuoteen 1920 mennessä viskin tuotannosta oli tullut yrityksen toiminnan pääpainoalue "Matthew Gloag & Son Ltd", 50 vuotta myöhemmin yhtiöstä tuli osa "Highland Distillers" ja laajensi juomavalikoimaansa.
Johdon ja tuotevalikoiman muutoksista huolimatta viskin laatu on 20 vuoden jälkeenkin pysynyt ennallaan "The Famous Grouse", on edelleen poikkeuksellinen ja perustajansa arvoinen.
Yritys on avoinna matkailijoille ja on yksi Skotlannin vierailijoiden suosituimmista vierailukohteista.
Feimos Graus -viskin tuotannon ominaisuudet
Yritys luo parhaat mallasviinat sekoituksia varten Skotlannin vanhimmassa tislaamossa "Glenturret", sijaitsee Crieffin laitamilla, Highlandsissa. Se perustettiin XVIII vuosisadalla. Monet juomat sisältävät viskiä "Macallan" і "Highland Park".
Valmistaja käyttää viskin valmistuksessa valikoituja jyviä ja paikallista lähdevettä. viskiä kypsytetään tammisissa sherry- ja bourbon-tynnyreissä, jotka tuovat sekoituksiin pyöreyttä, värien rikkautta ja makeutta...
Yritystä ohjaa työssään neljä periaatetta "F":
Foundation
Yrityksen asiantuntijat noudattavat kaikessa toiminnassaan tiukasti laadun ja rehellisyyden periaatteita.
Raaka-aineita ja tynnyreitä valittaessa, sekoitettaessa ja kehitettäessä uusia juomia pidetään mielessä William Gloagin neuvot: "viskin valmistuksessa tulisi käyttää vain parhaita mahdollisia raaka-aineita".
Finest (ylivoimaisuus)
Matthew Gloagin jälkeläiset muistavat hänen tavoitteensa luoda Skotlannin paras viski ja pyrkivät saavuttamaan sen hinnalla millä hyvänsä.
Flavour
Viskin valmistusprosessi on todellinen taika, jossa sopivan kypsytysmenetelmän valinnalla on suuri merkitys. Viskin kypsyttämistä varten "The Famous Grouse" käytetään kolmea eri tynnyriluokkaa.
Tammityyppiä valittaessa yrityksen päälliköt päättävät "loihtivat tuoksun", makeuden, kirkkaan hedelmäisen tai täyteläisen vivahteen lisääminen "paahdettu" hue.
Fusion
Stage "Marriage" - sekoitetun viskin viimeisessä vaiheessa, joka on monimutkainen ja virtuoosimaista taitoa vaativa prosessi. Sekoittamisen taito ei ole kaikille, mutta asiantuntijat "kuuluisan parturin maku" ovat hallinneet sen täydellisesti. Ei ole syytä kiirehtiä: joskus se vie aikaa "likööri" Väkevien alkoholijuomien kypsyminen kestää useita kuukausia. Mutta tulos on sen arvoinen.
Yleiskatsaus Feimos Grausin makuihin ja tyyppeihin
Kokoelma "Jalosta peltopyytä" sisältää 6 poikkeuksellisen laadukasta juomaa ja 1 "yksinoikeusversio" Euroopasta ja Etelä-Afrikasta tuleville ihmisille:
The Famous Grouse
Tuotemerkin päätuote, sekoitettu premium-viski, jonka väri on kirkkaan kultainen. Kypsytetty käsintehdyissä tynnyreissä.
Maku: pyöreä, tasapainoinen, hedelmäinen. Tammi, sherry, sitrushedelmät.
Jälkimaku: pitkä, kuiva, makeahko.
Hyvä sellaisenaan, jäillä, inkiväärioluen kanssa.
The Famous Grouse Smoky Black
Koostuu pääasiassa mallasviinoista, joiden joukossa on harvinainen versio "Glenturret". Pieni osuus viljakomponentteja antaa juomalle miellyttävän savuisen aksentin.
Väri: tumman kullanvärinen, jossa on vaaleanruskea sävy.
Tuoksu: myskinen ja savuinen, pehmeä ja täyteläinen.
Maku: täyteläinen, kirkas, mausteiden, kuivattujen hedelmien ja tammen vivahteita. Sopii hyvin sitrushedelmien ja colan kanssa.
Black Grouse Alpha Edition
Kypsä, monitahoinen, väriltään rikkaan kultainen viski, jossa on runsaasti vanhentuneita mallasainesosia.
Tuoksua hallitsevat mausteiden, appelsiininkuoren, kanelin ja suklaan vivahteet.
Syvä maku alkaa makeilla vaniljan sävyillä, jotka muuttuvat vähitellen tuoreiden leivonnaisten ja jälkiruokien sävyiksi ja päättyvät lämmittävään samettiseen savupilveen, joka on samettinen samettinen savupilvi.
The Famous Grouse Mellow Gold
Kuuluisassa hunajankultaisessa skotchissa yhdistyvät kahdesta tynnyrityypistä peräisin olevat viskit: harvinaisista, käsintehdyistä espanjalaisista sherry-tynnyreistä ja hiilletyistä amerikkalaisista bourbon-tynnyreistä peräisin olevat viskit.
Tuloksena on juoma, jonka luonne on pehmeä ja pehmeä ja maku rikas ja syvä.
Tuoksua hallitsevat appelsiinin ja sitruunan kuoren, litsien, vaniljan, mausteiden, setrin ja creme bruleen tuoksu.
Snow Grouse
Elegantti, pehmeä, oljenvärinen sekoitusviski, joka on valmistettu tammitynnyreissä kypsytetyistä valikoituneista viljasta valmistetuista väkevistä alkoholijuomista.
Valmistaja suosittelee juoman jäähdyttämistä pakastimessa ennen tarjoilua.
Luonteenomaiset tuoksut: kermainen vanilja, hunaja, muskottipähkinä, kevyitä tammituoksuja.
Jälkimaku on makea ja viipyvä.
The Famous Grouse 16 Year Old Vic Lee (16 vuotta vanha Vic Lee)
Kiillotetun kullan sävyinen erikoiskypsytetty viski, joka on kypsytetty kahdesti: bourbon- ja sherry-tynnyreissä.
Koostuu 8 viskilajikkeesta, jotka on valmistettu huolellisesti "naimisissa" pitkään, mikä mahdollisti makujen täyden syvyyden paljastumisen.
Myydään kuvittaja Vic Leen suunnittelemassa pakkauksessa.
Tuoksu on kirkas, ja siinä on karamellipäärynän, vaniljakakun, mustan kirsikan ja setrin vivahteita.
Maku on mausteinen, silkkinen, jossa on muskottipähkinän ja kanelin vivahteita ja viipyvä jälkimaku.
The Famous Grouse - Henkilökohtainen
Loistava lahjavaihtoehto rakkaalle ihmiselle: juoma, jossa on yksilöllinen muotoilu. Valmistaja täyttää pullon erinomaisella sekoitetulla premium-viskillä ja täydentää sen ostajan toiveiden mukaan allekirjoitetulla etiketillä ("Kuuluisa Thomas", "Kuuluisa isä" jne.).д.).
Pullo tätä eau de parfumia maksaa 25 puntaa. Tilauksen voi tehdä suoraan virallisilla verkkosivuilla, mutta palvelu ei valitettavasti ole saatavilla Venäjän asukkaille.
Naked Grouse
Valikoitua viskiä, joka on valmistettu yksinomaan mallasjuomista.
Rohkea kaakaon, kuivattujen hedelmien ja kirsikan yhdistelmien tuoksu kimaltelee appelsiininkuoren sävyjen kanssa. Iriksen ja mintun nuotit tuntuvat tyylikkäässä jälkimaussa.
Maku on syvä, makean ja kirpeän leikkisä karamellimaltaan makuinen. Toinen kulaus paljastaa täyteläisen, kolmiulotteisen sävyn tuoksuvasta kanelista.
Jälkimakua hallitsevat kuivatut aprikoosit ja luumut, joissa on myskin ja tumman suklaan vivahteita.
Miten erottaa väärennetty Family Graus -viski toisistaan?
Pullon muotoilu
Useimmissa juomissa, lukuun ottamatta "musta" ja "luminen" versiot, perustajan allekirjoitus tai merkki on valettava suoraan lasiin "ESTD 1800" keskellä olevan sulan kanssa tai ilman.
Eksklusiivisia versioita täydennetään erityisillä kolmiulotteisilla merkinnöillä: tietyn pullon tarkkaa ulkoasua voi tarkastella tuotemerkin virallisella verkkosivustolla.
Etiketin laatu
Tuotemerkin läsnäolo "lintu", kirkkaat väritulosteet, liimatahrat, epätasaiset reunat tai nimivirheet ovat merkkejä aidoista tuotteista.
Kannen muotoilu
Tämän pakkausosan muotoilu voi olla erilainen. Kannet vaihtelevat väriltään ja muotoilultaan, mutta niiden kyljessä on aina merkintä.
Se voi olla kirjain "А", Matthew Gloagin käsiala ja muut merkinnät.
Juoman koostumus
Aito viski on paksua, öljyistä, kirkkaan väristä, ilman merkkejä sakkauksesta tai sameudesta, ja se muodostaa suuria kuplia, jotka eivät puhkea pitkään aikaan ravistettaessa.
Alkoholijuomat kannattaa ostaa erikoisliikkeistä. Varmista ennen ostamista, että sinulla on valmisteveroleima.
Päivittää: 29.12.2019
Kategoria: Viskiä ja Bourbonia