Kuutio moonshine still: mitä sinun tarvitsee tietää + mitä tehdä omin käsin

Ennen tislauksen tekemistä sinun on oltava ainakin perustiedot laitteen toiminnasta. Monet aloittelevat moonshinnerit ovat kuitenkin valmiita tekemään tislauskuution kotona sen jälkeen, kun he ovat katsoneet internetissä julkaistua kuvaa polvellaan, mutta lähes kaikki heistä epäonnistuvat: on mahdotonta luoda sitä, mitä et ymmärrä.

Tislauskuution toimintaperiaatteet

Aluksi on syytä ymmärtää, mitä tislauskuutio yleensä on. Tämä on tietty astia (ei välttämättä kuution muotoinen), joka on täysin ilmatiivis. Tässä tapahtuu tislausprosessi - hauteen kuumentaminen.

Voit saavuttaa vaaditun lämpötilan käyttämällä lämmityselementtiä tai tavallista kaasuliettä, voit myös käyttää hiiltä tai polttopuuta, mutta tässä tapauksessa sinun on seurattava kuution lämmityslämpötilaa.

Brändihöyryt kulkevat välirakenneosien läpi ja pääsevät sitten jääkaappiin, jossa ne tiivistyvät juomavalmiiksi tuotteeksi.

Kuution tiiviyden lisäksi tislauksessa on otettava huomioon useita muita tärkeitä vivahteita:

1. Älä kaada haudutetta tislauskattilaan aivan reunoille asti. Raaka-aineiden optimaalinen tilavuus on noin kolme neljäsosaa astian tilavuudesta.

2. Kun lämmitys on kytketty päälle, on oltava erityisen tarkkaavainen: noin 70 asteen lämpötilassa on alettava valita "päät". Tietenkin erillisessä astiassa.

3. "Runko" (tislauksen tarkoituksena on juoda etyylialkoholia) alkaa uuttua vasta 78 asteen lämpötilassa.

4. Kun lämpötila on noussut 85 asteeseen, säiliö vaihdetaan uudelleen ja näytteenotto aloitetaan "hännät" - Fuselöljyt lisätään mäsään ennen seuraavaa tislausta.

Materiaalit, joista tislauskuutio voidaan valmistaa

Tislauskuutio kootaan valmiista astioista. Tällaisen tuotteen luominen tyhjästä ei ainoastaan syö paljon hermoja ja aikaa, vaan se myös maksaa paljon enemmän kuin valmiiden astioiden käyttö.

Kaikki astiat eivät kuitenkaan sovellu kuution tekemiseen. Ruostumaton teräs tai kupari ovat parhaita materiaaleja, turvallisia kaikin puolin. Muuten juuri niistä valmistetaan kaupasta ostettavissa olevia moonshine stillsejä.

Jos sinulla ei ole ruostumatonta terästä, älä ole epätoivoinen. Viimeisenä vaihtoehtona voit käyttää emaloitua terästä tai alumiinituotteita, mutta jos päätät käyttää tällaista materiaalia, ole varovainen. Alumiini-ionit voivat pitkäaikaisessa käytössä aiheuttaa kasvaimia sekä muita terveysongelmia.

Emaloidun teräksen tapauksessa ongelma on samanlainen: kaikki valitut astiat on porattava, ja jos emalin eheys vaarantuu, voi syntyä korroosio- ja tiiviysongelmia.

Miten tislauskuutio tehdään omin käsin?

Katsotaanpa suosituimpia säiliöitä, jotka muunnetaan laajalti kuunpurkauspulloiksi.

1. Maitotölkki

   Kuutio on erityisen suosittu kylissä, joissa sitä on käytetty tarkoitukseensa jo hyvin pitkään. Sillä on paljon etuja: katto on alun perin tiivis, joten muutokset jäävät vähäisiksi.

   Kanteen on vain tehtävä reikä letkua varten ja siihen on sijoitettava myös lämpömittari. Haittapuolia ovat muun muassa materiaali: useimmat tölkit on valmistettu elintarvikekäyttöön tarkoitetusta alumiinista, joka ei ole parasta metallia kuutiolle.

   Jos päätät silti muuntaa tölkin omiin tarpeisiisi, älä unohda vaihtaa kaulan tiivistettä silikoniseen (kuumennettaessa kumi haisee kovasti).

2. Oluttynnyri

   Ne eivät selvästikään säästä alkoholiastioissa, ja siksi tämä astia on valmistettu erinomaisesta ruostumattomasta teräksestä.

   Tynnyri tarvitsee kuitenkin melko vakavan päivityksen: sinun on tehtävä kaula, hana, asetettava lämpömittari ja ratkaistava pesuongelma (kapean kaulan vuoksi tynnyriä on tuskin mahdollista pestä perusteellisesti, ja laitteen puhtauden huomiotta jättämisellä voi olla seurauksia).

3. Pannu

   Sillä on paljon etuja: pannu löytyy ruostumattomasta teräksestä - paras materiaali kuutiolle; kansi voidaan kiinnittää paperiliittimillä ja silikonitiivisteellä (tämän mallin laadun on testannut useampi kuin yksi sukupolvi moonshiners), astian pesu on helppoa.

   Kattilaan riittää minimaalinen työ: hitsaa letkun liitos ja aseta lämpömittari.

4. Ämpäri

   Kauhan on oltava emaloitu, ja suurin ongelma on, miten kansi kiinnitetään tiiviisti ja miten siihen tehdään reikä letkulle.

5. Painekeitin

   Teoriassa se vaatii myös minimaalisia muutoksia: kansi on alun perin sinetöity, joten jäljelle jää vain letkun kiinnittäminen ja lämpömittarin hitsaaminen.

   Painekattilassa on kuitenkin suuri haittapuoli: tämän säiliön enimmäistilavuus on vain 2-3 litraa, joten tuskin saat kerralla yli puolitoista litraa kuutamoa.

6. Monitoimikeitin

   Mukana on alusta alkaen lämpömittari ja höyrynpoistoventtiili, joten sinun tarvitsee vain kiinnittää letku kanteen.

   Haittapuolena on melko pieni tilavuus, mutta yleisesti ottaen tämä väline sopii täydellisesti aloittelevalle moonshinerille.

Edellä mainittujen vinkkien ohjaamana pystyt todennäköisesti tekemään tislaustislauksen kotonasi.

Yleensä tarvitaan vain hitsauskone ja hieman mielikuvitusta...

Päivittää: 14.02.2020

Kategoria: Vodka