Smirnov-vodka: historia ja tyypit
Kansainvälinen tuotemerkki, jolla on venäläiset juuret, lukuisia palkintoja saanut eliittivodka "Smirnoff" on yksi maailman myydyimmistä väkevistä tisleistä.
Juoma valmistetaan yhtiön tehtailla vanhan reseptin mukaan "Diageo".
Smirnoff-tuotemerkin historia
Kuuluisan vodkan luojana pidetään venäläistä Smirnovin perhettä, joka 1800-luvulla omisti tislaamon Moskovassa.
60-luvulla yrityksen johtajaksi tuli Pjotr Arsenjevitš, joka antoi yritykselle soinnikkaan nimen "SmirnovЪ". Tehtaan johtaja kiinnitti suurta huomiota laatuun: hän puhdisti huolellisesti alkoholit, veden ja valmiit juomat. Tuloksena oli ihanan kallis vodka, jota arvostettiin hovissa paitsi Venäjällä myös Ruotsissa ja Espanjassa.
Peter Smirnovin kuoleman jälkeen liiketoiminta siirtyi hänen poikiensa (Peter, Vladimir ja Nikolai) käsiin. Veljekset eivät johtaneet yritystä pitkään: kun kommunistit pääsivät valtaan, yritys kansallistettiin.
Yrittäjähenkinen Volodymyr päätti olla luopumatta kannattavasta liiketoiminnastaan: hän lähti kotimaastaan ja alkoi myydä vodkaa.. "Smirnoff" Ulkomailla avattiin tehdas ensin Istanbuliin, sitten Lviviin ja Pariisiin. Eurooppalaiset pitivät tuotteesta, ja vuoteen 1930 mennessä sitä vietiin aktiivisesti eri maihin.
Vuonna 1933 tuotemerkin osti amerikkalainen Rudolf Kunnet, joka yritti valmistaa ja myydä venäläistä juomaa Pohjois-Amerikassa. Kokeilu ei kuitenkaan onnistunut, ja tuotemerkki vaihtoi jälleen omistajaa.
John Martin, yrityksen johtaja "Heublein", järjestänyt aktiivisen mainoskampanjan vodkan asemoimiseksi "Smirnoff" nimellä "väritön ja hajuton viski". Se sisältyi myös uuteen cocktailiin "Moskovan muuli", josta tuli nopeasti erittäin suosittu.
XXI vuosisadan alussa alkoholijätistä tuli tuotemerkin ainoa omistaja "Diageo".
Tuotannon erityispiirteet
Klassinen vodka "Smirnoff" valmistetaan nykyaikaisilla laitteilla XIX vuosisadan reseptin mukaan.
Ennen kuin juoma päätyy kuluttajalle, se tislataan kolminkertaisesti ja suodatetaan 10 kertaa.
Eliittivodkan raaka-aineet ostetaan Skotlannista, ja vesi valmistetaan huolellisesti.
Puhdistukseen käytetään siperian koivupuusta valmistettuja hiilisuodattimia.
Tuloksena on pehmeä, kristallinkirkas juoma, jossa on miellyttävä vodkan aromi ja joka sopii sekä puhtaana että cocktaileihin.
Vodkatyypit "Smirnoff"
Smirnoff Red (Ei. 21)
Pääversio, suosituin. Puhdas, vahva tuote, jossa on pehmeä rakenne ja kuiva lopputulos. Kilpailussa kaksinkertaisen kullan voittaja "San Francisco World Spirits Competition -kilpailu" (2017). 40%.
Smirnoff Silver (90 Proof)
Sen alkoholipitoisuus on korkea, 45 prosenttia. Käytetään cocktailien valmistukseen.
Smirnoff Blue (100 Proof)
Vahvin versio: sisältää 50 % alkoholia.
Sarja "Aromit"
Nämä ovat 5 tusinaa vodkacocktailia, joissa on luonnollisia hedelmä-, marja-, mauste- tai makeismakuja.
Joukossa on sekä tuttuja muunnelmia, joihin sisältyy omena- tai sitrusmehua, että epätavallisia, kuten vodkaa kookospähkinällä, mintulla, vaahtokarkilla, toscanalaisella limonadilla, kermavaahdolla.
Kaikkien vodkavaihtoehtojen juominen "Smirnoff" suositellaan jäähdytettynä (0-4 celsiusastetta), haluttaessa voi lisätä jäätä.
Päivittää: 11.06.2019
Kategoria: Vodka