Lavendli siirup: retsept kodus

Siirupil on väljendunud lavendli aroom, magus, kergelt hapukas maitse.

Sobib ideaalselt erinevate magustoitude valmistamiseks, magustoitude ja suviste jookide katteks. Sobib hästi kohvi ja teega.

Lavendli siirupi valmistamine

Lavendli valimisel kasutage pungi, mis ei ole veel täielikult avanenud ja õitsenud - parima maitse saamiseks valige täielikult lillad, kuid veel tihedalt suletud pungad.

Võite kasutada ka kuivatatud lavendlit.

Koostisosad: Lemonjaroos, mis on valmistatud nii, et see ei sisalda eile ja ei ole veel valmis

1. Vesi - 250 ml

2. Lavendel - 30 g

3. Suhkur - 250 g

Valmistamismeetod

1. Valmistage suhkrusiirup veest ja suhkrust.

2. Suhkrusiirup segatakse lavendliga ja keedetakse madalal kuumusel veel 2 minutit.

3. Võtke pliidilt maha ja laske kaane all 25-30 minutit tõmmata, seejärel kurnake läbi.

4. Kuumutage uuesti keemiseni ja valage purkidesse ning sulgege tihedalt.

5. Pärast jahutamist säilitage külmkapis.

Värskenda: 27.08.2019

Kategooria: Siirupi retseptid