Kiivisiirup: retsept kodus

Hiinat peetakse kiivi sünnikohaks. Oma nime on see saanud sellepärast, et see näeb üllatavalt sarnane välja lennuvõimetu kiivilinnuga.

Selles siirupis on küpsete kiivide magus ja mahlakas maitse, samuti kerged maasika nootid. Hea tasakaal ja kerge hapukus, mis kipitab keelt. Järelmaitse on meeldiv, tugev ja pikk.

Veel kiivist valmistage likööri

Kiivisiirupi valmistamine

Koostisosad: Kiivi, mis on valmistatud kividest, mis ei ole kividest ja mis ei ole kividest

1. Kiivid - 500 g

2. Vesi - ½ tassi

3. Suhkrusiirup - 500 ml

Valmistamismeetod

1. Koori kiivi, püreesta see hästi, puista peale kristallsuhkrut ja lase 2 tundi seista.

2. Seejärel lisage puuviljamassile vesi, segage ja laske veel 30 minutit seista.

3. Saadud mass pressitakse ja filtreeritakse läbi sõela või mitme kihi juustukanga.

4. Sega mahl suhkrusiirupiga 1:1, seejärel võid proportsiooni kohandada vastavalt oma soovile.

5. Kuumuta keemiseni ja keeda madalal kuumusel 3-5 minutit.

6. Jahutage, pudelisse ja hoidke külmikus säilitamiseks.

Värskenda: 27.08.2019

Kategooria: Siirupi retseptid