Laudersi viski: ajalugu, ülevaade maitsest ja tüüpidest

1) Laudersi kaubamärgi ajalugu
2) Ülevaade Laudersi viskist

Segatud viski "Lauder’s" kaubamärgiga äratab tähelepanu juba esimesel pilgul. ebatavaline tetraeedriline pudel, millel on silutud servad ja kaubamärgiga tähistatud "Dimples" külgedel, meenutab mullivärvi tünni ja ei saa jääda märkamatuks.

Lisaks oma ainulaadsele disainile rõõmustab jook kliente oma suurepärase maitsega, mis kehastab traditsiooniliste viskisegude parimaid omadusi.

Laudersi kaubamärgi ajalugu

Ettevõte on üks vanimaid šoti skotši segatud viskide esindajaid. Selle loomise algupära ulatub tagasi 1834. aastasse, kui Glasgow's asuva väikese baari omanik otsustas proovida oma kätt kangete alkohoolsete jookide segamisel.

Archibald Lauder ei olnud sugugi professionaalne meisterostja: ta teenis oma elatist alkoholi müügiga. Ettevõtlik šotlane oli aga üks esimesi, kes tuli välja mõttega viia läbi omamoodi uuringuid ja degusteerida alkoholi.

Vastloodud segude hindamiseks kutsus andekas eksperimenteerija oma ettevõttesse arvukalt sõpru ja tuttavaid, kasutades saadud tagasisidet jookide edasiseks täiustamiseks.

Täiusliku segu loomiseks kulus umbes kaks aastat: Aastal 1836 sai Archibald Lauder litsentsi oma nime all tootmiseks.

Eksentriline kaupmees sai kuulsaks oma ebatavalise "reklaamikampaania". Joogikoha külastajatele pakuti mitte ainult maitsta "kodus valmistatud viski", aga ka juuksurilepingut, ilma et ta oleks baarist lahkunud: omanik rajas keldrisse väikese juuksurisalongi.

Esiteks, viski "Lauder’s" müüdi ainult Šotimaal, kuid XIX sajandi teisel poolel hakkas aktiivselt vallutama välisturge. Tollal oli joogi kujundus üsna lihtne, kuid see ei takistanud seda saavutamast fänne kõikjal maailmas. 80ndatel ja 90ndatel võitis viski rahvusvahelistel võistlustel mitmeid mainekaid medaleid - esimeste auhindade pildid kaunistavad pudelit tänaseni.

Viski levik "Lauders" reisimist väljaspool Šotimaad ja Suurbritanniat hõlbustas reisimine pardal "Queen Mary" - legendaarset transatlantilist liinilaeva, mis alustas oma reisi Glasgow sadamast.

Pikka aega jäi kaubamärk perekond Lauderi omandisse, kuid XX sajandi alguses müüdi kaubamärk, misjärel vahetas see mitu korda omanikku.

Alates 1992. aastast, joogid "Lauders" toodab ettevõte "MacDuff International".

Ülevaade Laudersi viskist

FINEST

Legendaarne segu, mis on valmistatud XIX sajandi retsepti järgi Highlandi, Lowlandi ja Speyside'i parimatest linnasejookidest, laagerdub burboonitünnides. Tulemuseks on kerge, värske ja täidlane viski, millel on väljendunud puuvilja, vanilli ja turba aroomid.
Maitse: magus, lilleline ja kreemjas, karamellilõhnaline ja pika pehme karamellise lõpuga.
QUEEN MARY

Eriline tasakaalustatud viski, mis sisaldab valitud Highlandi ja Speyside'i alkohoolseid jooke, mis on laagerdunud šerri- ja burboonivannides. Aroom ühendab endas kuivatatud puuviljanoodid koos röstitud kohviubade ja talviste vürtside vihjetega. Maitses domineerivad rosinate, tamme ja vanilje toonid.
Nuusk: sametine, toffee, pirnide ja šerri nootidega.
OLOROSO CASK

Esimene viski sarjas "Segamise kunst", linnase- ja teraviljapiiritusest koosnev piiritus. Laagerdunud kahte tüüpi tünnides: söestatud burboon- ja vanades šerritünnides "Oloroso".
Värv: hele merevaigukollane. Aroom: rikkalik, puuviljane, magus, kastani, banaani ja tumedate marjade vihjega.
Maitse: magus, lilleline ja kreemjas, pehme ja pika karamelliga lõppviimistlusega.
RUBY CASK

Sarja teine jook "Segamise kunst", mis on laagerdunud segu linnaste ja teraviljakomponentidest. Laagerdumiseks kasutatakse söestatud burboonitünnid ja portveini tünnid "Rubiin".
Värv: sügav kuldne, punaste peegeldustega.
Aroom: jõhvikas ja vanilje, tamme, küpsete puuviljade ja vürtside nootidega.
Maitse: vürtsikas, pehme, mida täiendab sügav sametine magusus puidu ja punaste marjadega.
Järelmaitse: soojendav, karamelli- ja viinamarjanootidega.
12 YEAR OLD

Küpsetatud, täidlane segu valitud Highlandi ja Speyside'i alkoholist, mis on laagerdunud burboon- ja šerritünnides.
Aroom sisaldab magusate vürtside, kuivatatud puuviljade ja kerge suitsune vihjeid.
Lõpp: tasakaalustatud, õunte, pirnide, mee ja kaneeli aktsentidega.
Lõpp: magus, šerri, sooja vürtsika järelmaitsega.
15 AASTAT VANA

Suurepärane segu, mis on loodud parimatest Highlandi ja Speyside'i kangetest alkohoolsetest jookidest, mis on laagerdunud šerri- ja burboonivannides.
Nuusk: keerukas, delikaatne, tsitrusviljade, teravilja ja tamme nootidega. Maitse: mitmekihiline, magus, puuviljaliste, vürtsikate ja kondiitritoodete vihjetega.
Maitse: pikk, pehme, elegantne.
LAAGERDUNUD 25 AASTAT

Erakordne jook, mida toodetakse piiratud koguses mustades keraamilistes anumates ja luksuslikes kinkekarpides.
Segu sisaldab valitud linnasejooke Highlandsi ja saarte piiritusetehastest, samuti laagerdatud teraviljakomponente, mis annavad viskile tema peenuse ja delikaatsuse.
Laagerdumiseks kasutatakse Bourbon- ja šerritünnid.
Aroom: õrn, magus, kuivatatud puuviljade, kanarbiku-mee, naha ja tamme nüanssidega.
Maitse: soe, tasakaalustatud, linnaste, puidu, vanilli ja vürtside nootidega. Lõpp: pikk, küps, siidine.