Smirnoffi vodka: ajalugu ja tüübid

Venemaa juurtega rahvusvaheline kaubamärk, paljude auhindade võitja, eliitvodka "Smirnoff" kuulub maailma enimmüüdud kangete destillaatide hulka.

Jooki valmistatakse ettevõtte tehastes vana retsepti järgi "Diageo".

Smirnoffi kaubamärgi ajalugu

Kuulsa viina loojaks peetakse vene Smirnovi perekonda, kellele kuulus XIX sajandil Moskvas viinavabrik.

60ndatel sai ettevõtte juhiks Petro Arseniovitš, kes andis ettevõttele kõlava nime "Smirnoff". Tehase juht pööras kvaliteedile suurt tähelepanu: ta puhastas põhjalikult alkoholid, vee ja valmisjoogid. Tulemuseks oli suurepärane, kallis vodka, mida hinnati õukonnas kõrgelt, mitte ainult Venemaal, vaid ka Rootsis ja Hispaanias.

Pärast Petro Smirnovi surma võtsid ettevõtte üle tema pojad (Petro, Volodymyr ja Mykola). Vennad ei juhtinud ettevõtet kaua: kui kommunistid võimule tulid, natsionaliseeriti ettevõte.

Ettevõtlik Volodymyr otsustas mitte loobuda tulutoovast ettevõttest: ta lahkus kodumaalt ja hakkas viina müüma "Smirnoff" välismaal, avades tehase kõigepealt Istanbulis, seejärel Lvivis ja Pariisis. Eurooplastele toode meeldis ja 1930. aastaks eksporditi seda aktiivselt erinevatesse riikidesse.

1933. aastal omandas kaubamärgi ameeriklane Rudolf Kunnet, kes püüdis toota ja müüa vene jooki Põhja-Ameerikas. Eksperiment ei olnud siiski edukas ja kaubamärk vahetas taas omanikku.

John Martin, ettevõtte juht "Heubleini viina", korraldas aktiivse reklaamikampaania, positsioneerides viina "Smirnoff" nagu "viski ilma värvi ja lõhnata". See lisandus ka uude kokteili "Moskva muulid", mis saavutas kiiresti tohutu populaarsuse.

XXI sajandi alguses sai alkoholihiiglane kaubamärgi ainuomanikuks "Diageo".

Tootmise eripära

Klassikaline vodka "Smirnoff" mida toodetakse kaasaegsetel seadmetel XIX sajandi retsepti järgi.

Enne kui jook tarbijani jõuab, läbib see kolmekordse destilleerimise ja 10-kordse filtreerimise.

Eliitviina tooraine ostetakse Šotimaalt ja vesi valmistatakse hoolikalt ette.

puhastamiseks kasutati Siberi kasepuust valmistatud söefiltreid.

Tulemuseks on pehme, kristallselge ja meeldiva viinaaroomiga jook, mis sobib nii puhtalt kui ka kokteilides.

Viina liigid "Smirnoff"

1. Smirnoff Red (No. 21)

   Peamine versioon, kõige populaarsem. Puhas, tugev toode, millel on sile tekstuur ja kuiv lõppviimistlus. Konkursi kahekordse kulla võitja "San Francisco World Spirits Competition" (2017). Tugevus: 40%.

2. Smirnoff Silver (90 Proof)

   Erinevus on suurenenud tugevus - 45%. Kasutatakse kokteilide valmistamiseks.

3. Smirnoff Blue (100 Proof)

   Kõige tugevam versioon: sisaldab 50% alkoholi.

4. Seeria "Maitsed"

   Need on 5 tosinat kokteiliviina naturaalsete puuvilja-, marja-, vürtsi- või kondiitritoodete maitsega.

   Nende hulgas on nii tavalisi variante, kuhu on lisatud õuna- või tsitrusviljamahla, kui ka ebatavalisi, näiteks viina koos kookose, piparmündi, vahukommi, Toscana limonaadi, vahukoorega.

Jooge kõiki vodkavariante "Smirnoff" soovitatav jahutatud kujul (0-4 kraadi Celsiuse järgi), soovi korral saab lisada jääd.

Värskenda: 11.06.2019

Kategooria: Viin