Santo Stefano: ülevaade maitsest ja tüübist

Santo Stefano - on Venemaa tootja CJSC karbonaadiga veinijook "MTÜ Agroservice". Tehas asub Moskva piirkonnas ja töötab imporditud toorainel.

Kust viinamarjad pärinevad, on ettevõtte saladus.

Santo Stefano liigid ja jookide maitseomadused

Oluline on märkida, et joogi tootja ei ole esindatud kui "šampanja", nagu tarbijad on harjunud seda nimetama, nimelt kui "gaseeritud veinijook", See on märgitud otse toote etiketile. Lisaks on selle tugevus kaugel "veinid" standarditest ja on ainult 8 kraadi.

Valge poolmagus vahuvein.

Õrn lilleline maitse kergelt tajutavate meenootidega.

Sellel on värske aroom ja rikkalik hele õlgvärv.

Šampanja võlusid ilmnevad, kui seda jahutatult juua.

Samas ei tasuks sellele lisada jääkuubikuid, sest nende sulamisel kaob joogi maitse ära.

Santo Stefano Bianco serveeritakse peamiselt kala- ja mereannide, samuti puuviljade ja magustoitude juurde. Toodet võib näha poeriiulitel tumedast klaasist pudelites.

Lisaks saab šampanjat osta ka kinkekaubana, kuid pakend ise - pudel ja jook - ei erine eelmisest versioonist.

Valgetest viinamarjasortidest valmistatud roosa poolmagus šampanja.

Maitse on õrnalt magus, mis meelitab eriti naispublikut. Nii maitses kui ka aroomis tulevad esile maasikaniidud. See ei varja aga muude metsamarjade noote, mis samuti joogis esinevad.

Veini iseloomustab rikkalik rubiinroosa värvus ja meeldiv värske lõhn.

Vein sobib hästi valge liha, kala ja muude mereandide roogadega.

Seda võib serveerida koos magustoitude, puuviljade ja marjadega. Sarnaselt esimesele šampanjatüübile saab Santo Stefano Rose'i osta mitte ainult tavalises pudelis, vaid ka kinkekarbis.

Valge poolkuiv vein, mis sobib neile, kellele Santo Stefano Rose on liiga magus. Selle valmistamiseks kasutatakse kas valgeid Chardonnay viinamarju või punaseid sorte - Pinot Noir või Pinot Meunier.

Jook on hapu maitsega, mistõttu täiendatakse seda tavaliselt magusate šokolaadidega serveerides.

Enne joomist tuleb vahuveini jahutada temperatuurini 8-9 °C.

Veini aroom on rikkalik, värvus varieerub heledast õlgkollasest kuldseks.

Vahuveini valge kuiv vein ilma suhkruta.

Selle maitse on eriliselt hapukas, kergelt lahjendatud ja õrna lillearoomiga, mis annab sellele erilise järelmaitse.

Seda šampanjat serveeritakse koos magusate viinamarjadega, hästi sobib ka tume šokolaad.

Joogi värvus varieerub heledast õlgedest kuldseteni, iseloomuliku värske aroomiga.

Värskenda: 18.05.2018

Kategooria: Vein ja Vermut