10 populaarset vene šampanja kaubamärki

Šampanja on maailma kuulsaim vahuvein, mida müüakse Champagne AOC nimetuse kaitse all ja mida toodetakse Prantsusmaa Champagne'i piirkonnas traditsioonilisel šampanjameetodil. Peamised joogi valmistamiseks kasutatavad viinamarjasordid on Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.
Seega ei ole vene šampanja määratluse järgi olemas, on ainult Venemaal valmistatud vahuvein, kuid mugavuse huvides kasutame terminit "Vene šampanja".
Vene šampanja populaarsed kaubamärgid
Victor Dravigny golden brut
Šampanja on erksalt kuldse värvusega, millel on selge õlgkollane varjund.
Maitset iseloomustavad mineraalsed toonid ja särav happesus. Ninas on tunda leiva nüansse ja tsitrusviljade noote.
Vahuveini aroom on värske, puuviljane, ühendades endas pirni-, õuna- ja küdoonia nüansse, lõpus lilleline motiiv.
Suurepärane aperitiiv. Sobib hästi austrite, kergete mereandide ja kreemjasuppide juurde.

Fanagoria, Muscat Ottonel
Poolmagus valge vahuvein.
Kerge õlgvärv, sädelevate sädemetega.
Maitse on tasakaalustatud, mõõduka happesuse ja magususega.
Sisaldab kollase õuna, banaani ja aprikoosi noote, mida täiendavad küpsise ja mee noodid. Kompositsioon lõpeb pika järelmaitsega, milles on tsitrusviljade nüansse.
Aroom meenutab aedvilju: aprikoos, pirn, õun, virsik. Muskaatpähkli ja kaneeli aroomid täiendavad paletti.
Kasutatakse digestiivina, samuti serveeritakse seda puuviljade, magustoitude, küpsetiste, pähklite, maiustuste ja maiustuste juurde.

Tsõmlyanske, mis on valmistatud vanal kasakate kombel
Ilusa rubiinpunase värvusega magus šampanja.
Maitse: hapukas ja magus samaaegselt. Ühendab endas punaste marjade, kirsside, põldmarja, kaneeli, nelgi, linnukirsi, teeroosi motiive. on kreemja tekstuuriga.
Aroom on alguses tagasihoidlik, kuid hakkab siis avanema mustsõstra, ploomi, kirsi ja viinamarja nootidega.
Jook sobib hästi digestiiviks. Joomine marjade, puuviljade ja šokolaadiga magustoitude juurde.

Divnomorske Estate Blanc de Noir Extra Brut Divnomorske Estate Blanc de Noir Extra Brut
Kuiv valge vahuvein. Värvus on õlgkollane, lihavärvi varjundiga.
Maitse on uskumatult särav ja värske, mõõduka happesusega, kus esiplaanile tulevad pirni- ja küdoonia noodid. Jälgemaitse on kreemjas.
Aroom ühendab endas tsitrusviljade nektariini ja brioche'i nüansse.
Suurepärane aperitiiv või täiendus mereandide, juustude, puuviljade ja magustoitude juurde.

Tsimlyanske Saperavi
Sügava rubiinpunase värvusega poolmagus vahuvein.
Marjane maitse on sametine ja hapukas järelmaitse.
Aroom on särav, granaatõunamahla ja mustsõstramotiividega. Sobib hästi magustoitude juurde.

Tsimlyansky punane vahuvein
Magusat tüüpi punane vahuvein. Värvus on punane, rubiinpunaseks muutuv, lilla varjundiga.
Harmoonilises maitses on tunda kirsi ja mustsõstra noote. Jook täiendab suurepäraselt erinevaid magustoite.

Phanagoria, Rose Brut
Meeldiva värskendava maitse ja õrna happesusega šampanja.
Selle lõhn on õrn, maasika ja kreemjate nüanssidega ning metsiku rosmariini nüanssidega.
Vein sobib hästi kaaviarihelveste ja soolatud kala, pasteedi, mereandide roogade, marjakastmetega kuumade roogade juurde.

Bouquet of Victory Rose Aged Extra Brut Rose Aged Extra Brut
Kuiv vahuvein. Värvus on varieeruv - heleroosast kuni roosa-korallini.
Ahvatlev maitse täis puuviljaseid vihjeid.
Õrna aroomi lilleline ja puuviljane bukett.
Jook rõhutab suurepäraselt suitsukala ja mereandide maitset, hea aperitiivina.

Chateau Taman, Krasnostop Tamani
Poolkuiv vahuvein. Värvus on roosa, mille toon varieerub vaarikast kuni murakani.
Joogi maitse on peen ja pika järelmaitsega.
Aroomis domineerivad puuvilja- ja marjatoonid, millele lisandub lilleline varjund.
Soovitatav tarbida koos salatite, suupistete, puuviljade ja mahedate juustudega.

Kuldne tala brut
Valge kuiv vahuvein. On helekuldse kuldse värvusega, roheka varjundiga.
Maitse on särav, puuviljane, lillakate nootidega ja värske, pika järelmaitsega.
Aroom on inspireeritud rohelisest õunast ja ananassist lille- ja vürtsipaleti saatel.
Kasutatakse aperitiivina. Serveeritakse kreemjate juustude, kaaviari, mereandide, linnuliha ja kergete suupistetega.

Värskenda: 12.05.2018
Kategooria: Vein ja Vermut









