Moonshine: 6 taimset retsepti

Taimne moonshine on meeldiv ja tervislik ning pakub ka laia tootevalikut. Koostisosadeks võivad olla: vürtsid, pähklid, juurviljad, marjad, mis tahes muud puuviljad.
Aga kuidas mitte eksida kogu selle vormi- ja tüübivalikuga? Shake pakub parimaid võimalusi.
Kõik koostisosad on mõeldud 1 liitri kuupruuni jaoks.
Retsept moonshine värske piparmündi kohta
See jook on pärit Ukrainast, mis on populaarne ka Venemaal, sest see ei tee pead häguseks, kuid jäsemed ei pruugi kuuletuda. Ranget retsepti ei ole. Kõige olulisem reegel on koostisosade kuumtöötlemine.
Koostisosad
-
Värske piparmünt - 100 g
-
Granuleeritud suhkur - 2 tassi
-
Vesi - 2 klaasi
Valmistamismeetod
-
Lisage veele suhkur, pange tulele ja keetke umbes 10 minutit, kuni moodustub siirup. Ärge jätke vahtu ja jälgige, et midagi ei põleks. Soovi korral võite lisada mõned vürtsid (nt kuivatatud nelk, kaneel, köömne seemned).
-
Vala kuuvalmistatud siirupisse. Sulgege anum, oodake, kuni sisu jahtub.
-
Pange sinna piparmünt.
-
Pange saadud toode pimedas kohas soojana hoidma. Jätke mahuti suletuks. Mitte säilitada kauem kui 5 päeva.
-
Pärast nõutava aja möödumist sõeluda.
Kuupärja retsept küünlaõie ja aniisiga
Traditsioonilist retsepti ei ole. On olemas versioon, mida Erofejic võtab kokku tugevas alkoholis laagerdunud tinktuurid. Kui see on kibe, lisage suhkru asemel mett.
Koostisosad
-
Potentilla juur - 10 g
-
Aniseemned - 10 g
-
Piparmünt - 5 g
-
Jaanipaju - 5 g
-
Kalgan - 5 g
-
Nõgesepuu - näputäis
Valmistamismeetod
-
Hakkige maitsetaimed põhjalikult peenestada ja püreestage juurviljad pudru konsistentsiks.
-
Vala üle alkoholiga.
-
Hoida pimedas kohas 2 nädalat või veidi kauem.
-
Raputa aeg-ajalt.
-
Sõelutage see läbi.
Salvei moonshine'i retsept
Taim annab joogile kogu oma aroomi. Retsept on äärmiselt lihtne. Soovi korral võib lisada mis tahes maitseaineid ja maitsetaimi, kuid mitte suurtes kogustes.
Koostisosad
-
Salvei - 50 g
-
Kummel - 12 g
-
Sidrunmeliss - 6 g
Valmistamismeetod
-
Kõik etapid on identsed selle retsepti abil. Kibeduse võib katkestada meega.
Tsitrusviljakuujookide retsept
Koostis on sarnane hõõgveiniga. See paistab silma värskendava piparmündi maitsega. Bukett on mitmekesine ja harmooniline.
Koostisosad
-
Värske piparmünt - kimp
-
Apelsinikoor - kahest puuviljast
-
Jahvatatud kardemon - 5 tera
-
Tähtaniis - 2 tärni
-
Laimikoor - neljast puuviljast
-
Suhkur - 2 näputäit
Valmistamismeetod
-
Kõik etapid on identsed vastavalt sellele retseptile. Jäta 7 päevaks rahule.
Puuviljaploomi moonshine'i retsept
Kõik maitsetaimed sobivad. Valides pöörake tähelepanu mitte ainult maitsele, vaid ka tervendavatele omadustele.
Koostisosad: 1
-
Pohlamarjad - 200 g
-
Puuviljapuu lehed - 200 g
-
Mesi - 2 teelusikatäit oma äranägemise järgi
Valmistamismeetod
-
Kõik etapid on identsed Selle retsepti järgi. Hoida nädal aega. Kui kibe - sama kaua.
Köömnetega moonshine'i retsept
Lihtsustatud retsept ilma destilleerimiseta. Lõhnab ja maitseb kergelt taimseid noote. Soovi korral puista üle mis tahes vürtsidega.
Koostisosad
-
Violetijuur - 40 g
-
Aniis - 80 g
-
köömned - 100 g
-
Sidruni- või apelsinikoore - 60 g
-
Till - 50 g
Valmistamismeetod
-
Kuivad tooted segatakse kokku.
-
Valage segule alkohol.
-
Sulge anum ja säilita pimedas kohas soojas 2 nädalat kuni kuu aega.
-
Valmistage siirup, valage sisse leotatud vedelik. Ärge puudutage päeva jooksul.
-
Sõeluda.
-
Pange paariks nädalaks, võib-olla veidi vähemaks.
Värskenda: 18.03.2020
Kategooria: Viin