Ülevaade viiest kuldse rummi kaubamärgist

Kuldne rumm - on üks tuntud suhkruroost valmistatud destillaadi sortidest. Selle eripära on iseloomulik kollakaspruun värvus, mis saavutatakse joogi laagerdamisega tammevaatides ilma täiendava filtreerimiseta.

Seda tüüpi alkoholi moodustavate kõige nooremate kangete alkohoolsete jookide laagerdumisaeg on tavaliselt poolteist kuni kolm aastat.

Joogile võib lisada karamelli või melassi, et anda sellele rikkalikumat värvi. Lisaks sellele rikastatakse selle maitset sageli vürtside ja puuviljaessentside lisamisega.

Bacardi Gold Rum

Bacardi Gold Rum (või Bacardi Carta Oro) on populaarne kõrgelt rafineeritud segu, mida valmistatakse alkoholitööstuse kuulsa superhiiu Bacardi destilleerimisettevõtetes.

Selle piiritusjoogi alkohol on laagerdunud spetsiaalselt söestatud tünnides, mis on valmistatud eranditult valgest Ameerika tammest.

Samas on noorimad kanged alkohoolsed joogid kuni kaks aastat vanad ja vanimad neist võivad uhkeldada kuueaastase laagerdumisega.

Sellel merevaigukollasel 40-kraadisel joogil on väga keeruline ja harmooniline maitsebukett, mis sisaldab pähkli-, vanilli- ja tammenoote, mida ilmestavad ploomi- ja aprikoosinoodid. Selle Bacardi loomingu võlu on edukalt täiendatud keerulise aroomiga, mis sisaldab vanilli, melassi ja tamme nüansse.

Captain Morgan Gold Rum

Selle nime all tuntakse post-sovetlikus ruumis eliksiiri, mis on vürtsitatud: Captain Morgan Spiced Gold, mis kuulub teisele alkoholi superhiiglasele, inglise Diagio kontsernile.

See meeldivalt vürtsikas jook, mille värvus meenutab vanade dubloonide läiget ja mille kangus varieerub 35 ja 37,5 kraadi vahel, on valmistatud kaheaastase rummi baasil, mida laagerdatakse tammepuust burboonitünnides.

Captain's Gold Rum ei ole ilma rafineerimiseta, sest sellel on ainulaadne maitse ja iseloomulik aroom.

Esimeses on lisaks troopiliste vürtside soojadele nootidele hõlpsasti aimatav kuivatatud puuviljade, šokolaadi ja pruuni suhkru maitse ning kerge tammepärimus.

Teises domineerivad vürtsikad, mesi ja puuviljased motiivid.

Rumm Barcelo Dorado kuldne

Ron Barceló Dorado - on Dominikaani Vabariigist pärit jook. Oma suhteliselt madala kanguse (37,5 kraadi) tõttu tuleks see samuti liigitada rummi eliksiiriks.

Nagu Captain Morgan, on see laagerdunud Ameerika burboonitünnides.

Kuid erinevalt kuulsa inglise piraadi nimekaimust ei ületa selle laagerdumisaeg poolteist aastat.

Joogi hästi tasakaalustatud puuviljane ja puidune maitse teeb sellest ideaalse koostisosa erinevatesse kokteilidesse. Tootjate sõnul on Barcelo Dorado tegelikult loodud just selleks otstarbeks.

Ronrico Gold Caribbean Rum

Ronrico Gold Caribbean Rum - "täiskasvanud" 40-kraadine Puerto Rico päritolu jook.

Valmistatakse mustast melassist ja laagerdatakse tammevaatides vaid aasta jooksul.

Sellest tulenevalt ei ole see mõeldud millekski muuks kui segudele ja kokteilidele lisamiseks. Sobib eriti hästi puuviljamahladega.

Tobacco Gold Rum

Rum Tobacco Gold - Guadeloupe'i saarel toodetud ja Hispaanias villitud 40-kraadine suhkruroodestillaat.

See on puuviljase ja tammise maitsega, millel on väljendunud tanniininoodid.

Eelmainitud maitsebuketi fännid soovitavad seda juua puhtalt, kuid see on isiklike eelistuste küsimus.

Värskenda: 31.03.2016

Kategooria: Rumm