Passport Scotch whisky: historie og overblik over drikken

Ung blended whisky "Passport Scotch", tappet i originale grønne flasker med en lys "heraldiske" Etiketten er klassificeret som "Standard".

Drikken anses for at være en af de bedste i sit prissegment og er i stabil efterspørgsel blandt fans af klassiske skotske blandinger: årligt salg er over halvanden million enheder. De vigtigste salgsmarkeder er koncentreret i Østeuropa, Brasilien, Angola, Mexico, Indien og Rusland.

Historien om whisky Passport Scotch

Opskriften på drikken blev udviklet i 1965 af mesterhåndværkeren Jimmy Lang, som senere arbejdede med at skabe blandinger for "Chivas Brothers".

"Hjertet af den" Blandingen blev lavet af single malt Speyside spiritus produceret på destillerier "Strathisla" і "Glen Keith". Det nye produkt var beregnet til fans af lette blendede whiskyer og blev udelukkende leveret til eksport.

Brandets fødsel "Passport" faldt sammen med 60'ernes oprørske æra, præget af kulturrevolution, revurdering af værdier og erobring af det ydre rum. Forandringens ånd afspejles i karakteren af den nye drik og dens symboler på etiketten. Hvert af de 5 våbenskjolde har en bestemt betydning: fleksibilitet, frihed, lidenskab for eventyr og opdagelse, styrke og rene intentioner.

I 70'erne blev blandingen suppleret med nye maltingredienser produceret af unge destillerier "Allt-a-Bhainne" і "Braes af Glenlivet" (moderne "Braeval"). Lidt senere begyndte blandingen at bruge spiritus destilleret på fabrikkerne "Glenlivet" og andre ældste virksomheder.

Destilleri "Glen Keith", Fabrikken, som i lang tid leverede komponenter til den populære drink, blev lukket i slutningen af det 20. århundrede og genoptog først sit arbejde i 2013. Efter rekonstruktionen har dens søde, blomstrede og frugtagtige spiritus igen indtaget sin plads på markedet "Passport Scotch".

Siden 2001 har mærket været ejet af "Pernod Ricard".

Whiskyanmeldelse Passport Scotch

Uhøjtidelig "Passport Scotch" Ideel til det første bekendtskab med skotsk blended whisky.

1. En blød, behersket karakter med en overvægt af frugt og malttoner vil appellere til begyndere og damer.

2. Drikken har en delikat, lys gylden farve.

3. Minimal ældning af komponenterne: 5 år.

4. Styrke: 40%.

5. Aromaen er let skarp med accenter af korn og abrikoser.

Den moderat tørre, afbalancerede smag indeholder ud over udtalt frugtagtig friskhed og vaniljesødme antydninger af friskklippet græs, marcipan, ahornsirup og en subtil røg. Eftersmag: sød, cremet og cremet.

Drikken er tænkt som en ingrediens i cocktails, men den kan også drikkes ren. Hvis det ønskes, suppleres scotchen med en isterning, sodavand, cola, kokosnøddevand.

Opdatering: 22.04.2019

Kategori: Whisky og Bourbon