Malurt tinkturer: 4 opskrifter derhjemme

Infusioner og afkog baseret på malurt har længe været brugt som et helbredende middel: til at lindre tarmlidelser og kvindesygdomme, som en modgift mod forgiftning, et vanddrivende middel og tonic. På grund af sin stærke bitterhed er drikke fra denne urt ikke særlig behagelige at drikke, så det blandes ofte med andre stoffer.

Vintinktur af malurt

Drik med forsigtighed: ikke mere end 100 gram om dagen. Infusionen toner fordøjelsessystemet godt op.

Ingredienser

1. Tørre malurtblade - 30 g

2. Alkohol - 60 g

3. Hvidvin - 100 g

Fremgangsmåde til tilberedning

1. Læg urten i en beholder, hæld alkohol på, og lad det stå i 1 dag.

2. Hæld vin i, lad det modne i 10 dage, filtrer.

Tinktur af malurt "Almindelig malurt"

Produkter lavet på basis af malurtrødder bruges til at forbedre appetitten og i den komplekse behandling af tuberkulose: 1 spiseskefuld om dagen. For at mildne smagen kan du tilsætte lidt honning til infusionen.

Ingredienser

1. Malurtrod - 30 g

2. Hvidvin - 0,5 liter

Metode til forberedelse

1. Hæld vin over rødderne, kog i 10 minutter, sød med honning, hvis det ønskes.

2. Lad det trække, indtil bouillonen er afkølet, og si den fra.

Malurt-tinktur med anis

Ingredienser

1. Unge malurt-toppe - ¼ af volumen i en literflaske

2. Anisfrø - 100 g

3. Sukker - 30 g

4. Vodka - 1 liter

Metoden til forberedelse

1. Kom malurt og anis i en beholder, hæld vodka på, og luk flasken.

2. Lad det trække i et par uger i varmen.

3. Sigt drikken gennem et klæde, sød med sukker.

Tinktur af malurt "Beroligende"

Malurt kan bruges både tørret og frisk. For at fjerne nervøse spændinger og stabilisere humøret skal du drikke drikken to gange om dagen, 10-20 dråber før måltider. For at aktivere fordøjelsen, forbedre appetitten og tarmfunktionen blandes malurt tinktur med mynte, tilberedt på samme måde, og tages tre gange om dagen, 15-20 dråber.

Ingredienser

1. Vodka - 1 liter

2. Malurt urt - 50 g

3. Sukker - 50 g

Metoden til forberedelse

1. Hak krydderurterne, kom dem i en krukke, hæld vodkaen på, og luk låget til.

2. Lad det trække i 2 uger.

3. Filtrer den resulterende infusion, sød.

4. Fordel i små flasker, og stil dem et mørkt sted.

Opdatering: 22.11.2018

Kategori: Likører og tinkturer