Teacher's Whisky: Geschichte, Überblick über Geschmack und Arten
Der berühmte Blended Scotch "Teacher's" Er unterscheidet sich von anderen schottischen Blends durch seinen hohen Anteil an Single-Malt-Spirituosen. Ihr Anteil beträgt fast die Hälfte des Volumens des Getränks - mindestens 45 %. Keine andere lokale Whiskymarke kann einen so hohen Anteil an Malzbestandteilen vorweisen.
Das Getränk wird in den Highlands hergestellt, wobei der Großteil der Spirituosen von der eigenen Brennerei geliefert wird "Ardmore", bei denen die traditionelle Methode des Torfrauchens zum Trocknen von Gerste verwendet wird.
Das einzigartige Produkt ist vor allem im Vereinigten Königreich beliebt, wo es zu den fünf meistverkauften Marken gehört.
Absolut alle Fans des Getränks loben seine hohe Qualität, seine schöne Bernsteinfarbe und seinen tiefen, reichen Geschmack mit einem charakteristischen Torfakzent.
Die Geschichte von Teichers Whisky
Der legendäre "Der Lehrer" ist eine der ältesten schottischen Whiskymarken. Die Ursprünge seiner Geburt sollten in den 30er Jahren des XIX Jahrhunderts gesucht werden, als ein junger Unternehmer William mit einer denkwürdigen "Lehrer" er erhielt eine Lizenz für den Verkauf von Alkohol mit seinem Nachnamen und seinem unerschütterlichen Glauben an sich selbst.
Der Handel wurde in einem Lebensmittelgeschäft von Teichers zukünftiger Schwiegermutter in einer der vielversprechendsten Gegenden von Glasgow organisiert. 2 Jahre später, nach der Heirat mit Agnes Macdonald, eröffnete William seine erste "Dram Shop" - ein Ort, an den man jederzeit gehen kann, um ein oder zwei Gläser Whisky zu trinken.
1836 erhielt Thatcher eine Lizenz für den Verkauf von in Flaschen abgefülltem Scotch und wurde Besitzer einer weiteren Trinkhalle. In nur wenigen Jahren wuchs die Kette auf 20 Pub-Shops an, in denen man entweder ein Glas Whiskey genießen oder eine Flasche seines Lieblingsgetränks zum Mitnehmen kaufen konnte.
Der Legende nach versorgte Teacher's seine Kunden nicht nur mit Qualitätsalkohol, sondern führte sie auch in die Kultur des Landes ein. Es wird erzählt, dass in "Trommelläden" dem ehrgeizigen Geschäftsmann wurde verboten, zu fluchen und Lärm zu machen. Auf diese Weise lockte Thatcher ein respektables Publikum in seine Etablissements. Wahrscheinlich, "Pädagogische" Williams Nachname war nicht umsonst.
Mit der Verabschiedung des Liquor Act im Jahr 1860 wurde es den Inhabern von Getränkeläden erlaubt, zu experimentieren und eigene Whisky-Mischungen zu kreieren. Glücklicherweise gab es keinen Mangel an Lieferanten von hochwertigen Single Malt- und Getreidespirituosen aus allen Regionen Schottlands für Willie Teachers.
Zu dieser Zeit wurde auch der große "Lehrer’s Highland Cream" mit einem extrem hohen Malzgehalt und einzigartigem Geschmack. Die Legende war geboren. Die Marke wurde einige Jahre nach dem Tod des großen Experimentators - 1884 - eingetragen.
1876 ging das Unternehmen in die Hände von Williams Söhnen über und erhielt den Namen "William Teacher" & Söhne Ltd". Die Nachkommen des Gründers begannen, den Export aktiv auszubauen und organisierten die Lieferung von Whiskey nach Neuseeland, Norwegen, Australien, Thailand, Italien und zu den Westindischen Inseln.
1897 begann das Unternehmen mit dem Bau einer eigenen Destillerie in Aberdeenshire, die bis 1974 auf 8 Kubikmeter erweitert wurde. Das Wasser für die Getränke wurde aus lokalen Quellen in einer Tiefe von 1500 Fuß bezogen.
Die heutige Produktionsmenge erreicht 5 Millionen Stück. Liter Whisky pro Jahr.
Whiskysorten von Teichers
Teacher’s Highland Cream kreiert wurde
Das allererste Produkt in der Kollektion der Marke, das die Tiefe geräucherter Single-Malt-Spirituosen mit der Leichtigkeit von Getreidezutaten verbindet.
Ein weiches, seidiges, wärmendes Getränk von heller Bernsteinfarbe, das mit goldenen Reflexen spielt und nach Früchten, Honig und Torf duftet.
Der Geschmack ist rund und ausgewogen, mit Noten von Apfel, Birne, Rauch und einem lang anhaltenden sauberen Abgang.
Teacher’s Herkunft
Ein Premium-Whisky, der zu Ehren des Gründers der Marke, William Teacher, kreiert wurde.
Der Blend enthält den maximalen Prozentsatz an Malzalkoholen - 65 %.
Die Farbe des Getränks ist tiefgolden mit einer dunkelroten Tönung.
Im Bouquet überraschen die duftenden, blumigen Spirituosen der Highlands und der Speyside mit hellen Akzenten von Orange und Rosinen, einem leicht rauchigen Torfgeschmack und einem Hauch von Eiche.
Der Abgang ist lang, reich, süß, trocken.
Lehrer’s 50
Ein Premium-Getränk, das dem 50. Jahrestag der Unabhängigkeit Indiens gewidmet ist.
Halb Malzspirituosen, halb Kornspirituosen. Die Zutaten für den Blend werden in verschiedenen Regionen Schottlands hergestellt.
Das Bouquet wird dominiert von kräftigen Malznoten, Torf, Birne, Sherry, Zitrusfrüchten.
Scotch hat eine seidige Textur, einen warmen, runden Geschmack und einen langen, würzigen Nachgeschmack mit einem Hauch von Rauch.
Aktualisieren: 27.03.2019
Kategorie: Whisky und Bourbon