Famous Graus Whisky: Geschichte, Überblick über Geschmack und Typen + wie man eine Fälschung erkennt
Den klassischen Scotch erkennt man an dem eingebrannten Vogel auf dem Etikett, dem gleichen Vogel "das berühmte Rebhuhn", der dem aromatisierten Produkt den Namen gab.
Die Linie des legendären Whiskys ist so vielfältig, dass man für fast jeden Geschmack eine Variante finden kann. Im Sortiment "Familie Graus" hat Malz und Blends, gealterte und junge Getränke, Budget- und Premiumprodukte, die neuesten Entwicklungen und traditionellen Scotch Scotch.
Auf Wunsch des Käufers ist der Hersteller sogar bereit, die Flasche mit einem persönlichen Etikett zu versehen, das mit dem Namen einer bestimmten Person signiert und auf der Rückseite mit einem beliebigen Text ergänzt wird.
Die Geschichte des Famous Graus Whiskys
Der erste Meilenstein auf dem Weg zur Entstehung der berühmten Marke war die Eröffnung eines kleinen Lebensmittelgeschäfts im Herzen Schottlands - in Perth im Jahr 1800. Matthew Gloag war der Eigentümer des neu gegründeten Einzelhandelsunternehmens.
Der junge Geschäftsmann spezialisierte sich auf den Verkauf von Alkohol: Das Sortiment des Ladens umfasste unter anderem Whisky und Wein. Das Geschäft des Unternehmens "Matthew Gloag & Son Ltd" Das Geschäft lief gut.
Mitte des neunzehnten Jahrhunderts, nach dem Besuch von Königin Victoria in Perth, begann das Unternehmen, alkoholische Getränke für die Tafel Ihrer Majestät zu liefern.
1860 begann Matthews Sohn William, selbst Whisky zu produzieren, indem er von den besten Destillerien der Region Spirituosen für Blends kaufte.
Nach der Eröffnung des Geschäfts vergingen fast hundert Jahre, bis sich der Enkel des Kaufmanns, sein Namensvetter, dazu inspirieren ließ, den besten Scotch in Schottland zu kreieren. Er begann mit der Suche nach den richtigen Lieferanten, Fassbindern und Meisterkäufern.
Die Marke wurde im Jahr 1896 registriert "Das Moorhuhn", benannt nach dem beliebten schottischen Wild. Eine Skizze für das Etikett des neuen Getränks wurde von Matthews Tochter Philippa gezeichnet. Die Popularität des Scotch nahm stetig zu, und man nannte ihn fortan nicht weniger als "das berühmte Rebhuhn" ("das berühmte Moorhuhn").
Dies veranlasste die Eigentümer des Unternehmens zu Beginn des XX. Jahrhunderts, den Whisky nach dem Spitznamen umzubenennen, der sich durchsetzte.
1910 wurde das Familienunternehmen von Willie Gloag übernommen, der einen wesentlichen Beitrag zur Entwicklung des Unternehmens leistete. Um 1920 war die Whiskyproduktion zur Haupttätigkeit geworden "Matthew Gloag & Sohn Ltd", 50 Jahre später wurde das Unternehmen Teil der "Highland-Destillateure" und erweiterte das Angebot an Getränken.
Trotz Veränderungen in der Geschäftsführung und der Produktpalette ist die Qualität des Whiskys auch nach 20 Jahren noch unverändert "Das berühmte Moorhuhn", ist immer noch außergewöhnlich und seines Gründers würdig.
Die Brennerei ist für Touristen geöffnet und gehört zu den beliebtesten Ausflugszielen der Schottlandbesucher.
Besonderheiten der Produktion von Famous Grace Whisky
Das Unternehmen stellt in der ältesten schottischen Brennerei die besten Malzspirituosen für Blends her "Glenturret", Am Rande von Crieff, in Highland Park, befindet sich das Unternehmen. Er wurde im 18. Jahrhundert gegründet. Viele Getränke enthalten Whisky "Der Macallan" і "Highland Park".
Der Hersteller verwendet ausgewählte Getreidesorten und lokales Quellwasser zur Herstellung von Scotches. Er wird in Sherry- und Bourbon-Eichenfässern gereift, die den Blends Rundheit, Reichtum und Süße verleihen.
Bei seiner Arbeit lässt sich das Unternehmen von vier Prinzipien leiten "F":
Gründung
Die Spezialisten des Unternehmens halten sich bei allem, was sie tun, strikt an die Grundsätze von Qualität und Integrität.
Bei der Auswahl von Rohstoffen und Fässern, beim Blending und bei der Entwicklung neuer Rezepturen halten sie sich an die Ratschläge von William Gloag: "Nur die besten Materialien, die man kaufen kann, sollen für die Herstellung von Whisky verwendet werden".
Finest (Überlegenheit)
Die Nachfahren von Matthew Gloag erinnern sich an das Ziel seiner Bestrebungen - den besten Whisky Schottlands zu schaffen - und bemühen sich, dieses Ziel um jeden Preis zu erreichen.
Geschmack
Der Prozess der Herstellung von Scotch ist ein wahrer Zauber, bei dem die Wahl der geeigneten Reifungsmethode von großer Bedeutung ist. Für die Reifung des Whiskys "Das berühmte Moorhuhn" werden drei Kategorien von Fässern verwendet.
Bei der Entscheidung für eine bestimmte Eichenart werden die Handwerker des Unternehmens "zaubert ein Bukett", das Hinzufügen von Süße, einer hellen fruchtigen Note oder einer reichen "Toasted" Farbton.
Fusion
Stufe "Hochzeit" - die letzte Stufe des Blended Whisky-Schneidens, ein komplexer Prozess, der meisterliches Können erfordert. Die Kunst des Mixens ist nicht für jedermann, aber für Experten "Der Famous Grouse" haben es zur Perfektion gebracht. Es gibt keinen Grund zur Eile: Manchmal dauert es bis zu "Läppen" Spirituosen brauchen mehrere Monate, um zu reifen. Aber das Ergebnis ist es wert.
Überblick über die Geschmacksrichtungen und Typen von Feimos Graus
Sammlung "eines edlen Rebhuhns" enthält 6 Getränke von außergewöhnlicher Qualität und 1 "exklusive Variante" für Menschen aus Europa und Südafrika:
Das berühmte Moorhuhn
Das Hauptprodukt der Marke, ein Blended Premium Whisky von leuchtend goldener Farbe. In handgefertigten Fässern gereift.
Geschmack: rund, ausgewogen, fruchtig. Hauptnoten: Eiche, Sherry, Zitrusfrüchte.
Nachgeschmack: lang, trocken, süßlich.
Gut pur, on the rocks, in Kombination mit Ginger Ale.
Famous Grouse Smoky Black
Besteht hauptsächlich aus Malzspirituosen, unter denen es eine seltene Version gibt "Glenturret". Der geringe Anteil an Getreidebestandteilen verleiht dem Getränk einen angenehmen rauchigen Akzent.
Farbe: dunkles Gold mit einem leichten Braunstich.
Aroma: moschusartig und rauchig, weich, reichhaltig.
Geschmack: voll, hell, mit Noten von Gewürzen, Trockenfrüchten und Eiche. Er passt gut zu Zitrusfrüchten und Cola.
Das Birkhuhn Alpha Edition
Ein reifer, komplexer Scotch mit einer satten goldenen Farbe und einem hohen Anteil an gealterten Malzbestandteilen.
Das Aroma wird von Noten von Gewürzen, Orangenschalen, Zimt und Schokolade dominiert.
Der tiefe Geschmack beginnt mit süßen Vanilletönen, geht allmählich in Nuancen von frischem Gebäck und Desserts über und endet mit einer wärmenden, samtigen Rauchfahne.
Der Famous Grouse Mellow Gold
Der berühmte honiggoldene Scotch kombiniert Whisky aus zwei Arten von Fässern: seltene, handgefertigte spanische Sherryfässer und verkohlte amerikanische Bourbonfässer.
Das Ergebnis ist ein Getränk mit einem weichen, sanften Charakter und einem reichen, tiefen Geschmack.
Das Bouquet wird dominiert von Noten von Orangen- und Zitronenschalen, Litschi, Vanille, Gewürzen, Zedernholz und Crème Brulee.
Schneehuhn
Ein eleganter, weicher, strohfarbener Blended Whisky, hergestellt aus ausgewählten Getreidespirituosen, die in Eichenfässern reifen.
Der Hersteller empfiehlt, das Getränk vor dem Servieren im Gefrierschrank zu kühlen.
Charakteristische Noten: cremige Vanille, Honig, Muskatnuss, leichte Noten von Eiche.
Der Nachgeschmack ist süß und lang anhaltend.
The Famous Grouse 16 Jahre alt Vic Lee
Ein besonders gereifter Scotch im Farbton von poliertem Gold, der zweimal gereift ist: in Bourbon- und Sherryfässern.
Besteht aus 8 verschiedenen Whiskeysorten, sorgfältig ausgewählt "verheiratet" Der Famous Grouse Mellow Gold wurde lange gelagert, so dass sich die volle Tiefe der Aromen entfalten konnte.
Erhältlich in einer Designer-Verpackung, die vom Illustrator Vic Lee entworfen wurde.
Das Aroma ist hell, mit Noten von Karamellbirne, Vanillebiskuit, Schwarzkirsche und Zedernholz.
Der Geschmack ist würzig, seidig, mit einem Hauch von Muskatnuss, Zimt und einem lang anhaltenden Nachgeschmack.
Das berühmte Moorhuhn - personalisiert
Eine tolle Geschenkoption für einen lieben Menschen: ein Drink mit individuellem Design. Der Hersteller füllt die Flasche mit einem ausgezeichneten Blended Premium Whisky ab und versieht sie mit einem nach den Wünschen des Käufers signierten Etikett ("Der berühmte Thomas", "Der berühmte Vater" usw.).д.).
Der Preis für eine solche Flasche beträgt £25. Die Bestellung kann direkt auf der offiziellen Website vorgenommen werden, aber der Service ist leider nicht für Bewohner Russlands verfügbar.
Naked Grouse
Ausgewählter Whisky, der ausschließlich aus Malzspirituosen hergestellt wird.
Ein kräftiges Aroma von Kakao, Trockenfrüchten und Kirschkombinationen schimmert mit Noten von Orangenschalen durch. Der elegante Duft enthält Noten von Iris und Minze.
Der Geschmack ist tief, mit der süßen und herben Verspieltheit von Karamellmalz. Im zweiten Schluck - ein fester, voluminöser Ton von duftendem Zimt.
Der Abgang wird dominiert von getrockneten Aprikosen und Pflaumen mit einem Hauch von Moschus und dunkler Schokolade.
Wie man einen gefälschten Famous Grouse-Whisky erkennen kann
Das Flaschendesign
Bei den meisten Getränken, mit Ausnahme von "schwarz" und "verschneit" Versionen, die Unterschrift des Gründers oder ein Zeichen sollten direkt in das Glas eingegossen sein "ESTD 1800" mit oder ohne Feder in der Mitte.
Exklusive Versionen werden durch spezielle dreidimensionale Zeichen ergänzt: Sie können das genaue Aussehen einer bestimmten Flasche auf der offiziellen Website der Marke sehen.
Qualität der Etiketten
Das Vorhandensein eines Markenzeichens "Vögel", leuchtender Farbdruck, keine Leimflecken, ungleichmäßige Ränder, Rechtschreibfehler sind die Zeichen für echte Produkte.
Das Design des Deckels
Das Design dieses Verpackungselements kann variieren. Die Korken unterscheiden sich in Farbe und Design, aber es gibt immer eine Aufschrift auf der Seite.
Es kann ein Buchstabe sein "А", Die Handschrift von Matthew Gloag und andere Zeichen.
Konsistenz des Getränks
Echter Whiskey ist dickflüssig, ölig, von heller Farbe, ohne Anzeichen von Ablagerungen und Trübungen, bildet große Blasen, die beim Schütteln lange Zeit nicht platzen.
Es ist besser, alkoholische Getränke in Fachgeschäften zu kaufen. Vergewissern Sie sich vor dem Kauf, dass Sie eine Verbrauchssteuermarke haben.
Aktualisieren: 29.12.2019
Kategorie: Whisky und Bourbon