Absinth Tunel: ein Überblick über den Geschmack und die Sorten
Über die Marke Tunel
Tunnel - ist einer der bekanntesten und beliebtesten Absinthe. Er richtet sich an ein breites Verbraucherspektrum, so dass der Preis des Produkts recht erschwinglich ist. Bei der Herstellung von Absinth achtet der Hersteller besonders auf die Kontrolle des Thujon-Gehalts im Getränk - eine Substanz, deren hohe Konzentration Anfang des 20.
Die Geschichte des Absinths von Tunel geht auf das Jahr 1898 in Spanien zurück, als Don Antonio Nadal Mutaner die Marke patentieren ließ. Im selben Jahr gründet er ein Unternehmen zur Herstellung von Alkohol, das er nach sich selbst benennt. Die anfänglichen Produktionsmengen des Getränks waren klein, aber dennoch auf industriellem Niveau.
Absinthe-Typen von Tunel und ihr Geschmack
Die Firma Antonio Nadal Mutaner stellt drei Arten von Absinth Tunnel her. Machen wir uns mit jedem von ihnen vertraut:
Tunel Grün
Absinthe mit smaragdgrüner Farbe. Enthält keine Farbstoffe, die Farbe wird durch Zugabe von natürlichem Wermutbitter gewonnen.
Die Tatsache, dass er in grünes Glas abgefüllt wird, verleiht dem Getränk einen kräftigeren Farbton. Die Stärke des Absinths beträgt 70%.
Sein Geschmack ist hell, mit einer spürbaren Wermutbitterkeit.
Das Aroma wird von Anisnoten dominiert, die sich mit Anklängen von Zimt, Mandeln und würzigen Kräutern fortsetzen.
Tunel Schwarz
Absinth von der Farbe reifer schwarzer Johannisbeeren, die er durch Infusion auf schwarzen Akazienbeeren Katehu erhält. Die Stärke beträgt 70%.
Der Geschmack zeichnet sich durch Wermutbitterkeit und Likörnuancen aus.
Die Komposition des Aromas wird von Anisnoten dominiert, die durch den Duft der schwarzen Akazie harmonisch ergänzt werden.
Tunel Rot
Rot-rötlicher Absinth, der durch den Zusatz von Granatapfelextrakt entsteht. Er hat eine Stärke von 70%.
Der Geschmack ist bitter mit einem charakteristischen süß-sauren Granatapfelaroma.
Der klassische Geschmack des Getränks kombiniert Anis-Motive mit weichen Koriander-Akzenten.
Neben der Marke Tunnel produziert der Hersteller eine Reihe weiterer Absinthe unter anderen Marken, zum Beispiel Absinthe mit Cannabis. Bei allen Getränken von Antonio Nadal, S.A. können Sie auf der offiziellen Website nachlesen: www.antonionadal.com
Aktualisieren: 25.05.2018
Kategorie: Absinth