Rum Sang Som: historie, recenze + zajímavosti

Stručně o rumu
Thajský rum Sang Som je mezi rusky mluvícími turisty poměrně známý, žertem mu říkají San Sanych. Název je přeložen jako "Moonlight". Vzhledem k pravopisným zvláštnostem se za správný považuje i sloučený pravopis
Základem nápoje je melasa. Pět let se destiluje v dubových sudech, pečlivě se filtruje a poté se do destilátu přidávají výtažky z pečlivě vybraných bylin a koření. Výrobek je nealkoholický a pitelný i přes svůj 40% obsah alkoholu. Navíc, pokud znáte míru, můžete se vyhnout kocovině.
Historie rumu Sang Som
1977: Charoen Sirivadhanabhakdi, Taloeng Laochinda a Chula Kanchanalak, zkušení v likérnictví, získali společnost Tharnnamthip, která vyráběla skotskou whisky. Název byl změněn na Sang Som Company.
V témže roce byl již na trh uveden rum Sang Som. Vytvořil ho Chula Kanchanalak. Tento nápoj se rychle stal jedním z nejúspěšnějších v historii thajského průmyslu alkoholických nápojů.
2003: Společnost se stala součástí Thai Beverage Plc. Následoval omezený vývoz do dalších zemí.
2020: Rum je k dostání v balení 0,3 litru a 0,7 litru. První se také běžně prodává v koktejlové sadě: do kbelíku se vloží alkohol, Coca-Cola, led a brčka. Můžete si ji koupit v thajských obchodech, restauracích, barech a na letištích, ale bude stát o něco více.
Roční objem prodeje dosahuje 70 milionů litrů. To platí jak pro domácí, tak pro zahraniční trh. Vyváží se do více než 20 zemí.
Recenze rumu Sang Som
Sang Som Special Rum, 40 %. Má tmavě medovou barvu. mírná přírodní chuť s bylinným charakterem. Ve vůni se objevují tóny fenyklu, skořice a eukalyptu s nádechem pomerančové kůry.
Jak a co pít
Rum lze pít čistý s ledem. Oblíbené jsou různé variace koktejlů, například se sprite, colou, džusy. Exotické ovoce s ní bude ladit jako občerstvení.
Zajímavá fakta
-
Podle statistik americké stanice CNN patří rum mezi deset nejoblíbenějších asijských lihovin.
-
Na oslavu 60. výročí narození Jeho Veličenstva krále společnost stáčela desetiletou lihovinu Sang Som do keramických lahví, které věnovala Jeho Veličenstvu.
-
Společnost Thai Beverages Public Company, která značku vlastní, je považována za jeden z deseti největších konglomerátů vyrábějících alkoholické nápoje na světě.
Aktualizace: 30.06.2020
Kategorie: Rum