Becherovka: co potřebujete vědět, historie, druhy, jak pít + jak rozeznat padělek

1) Co byste měli vědět o Becherovce
2) Jak rozeznat falešnou Becherovku

Becherovka - tradiční bylinný likér z České republiky. Vyrábí se výhradně z přírodních surovin a její základ tvoří proslulá karlovarská voda, která již více než 200 let těší příznivce po celém světě.

Nápoj má jedinečnou bohatou chuť a vůni plnou buketu 32 druhů bylinek a koření a je častým hostem mnoha koktejlů.

Co byste měli vědět o Becherovce

Becherovka opravdu léčí

Osvědčený fakt, nicméně byste to s pitím nápoje pod záminkou léčby neměli přehánět.
Becherovka tonic chutná lépe než gin s tonikem

To si myslí Vzboltai, ale pokud jste ji ještě nevyzkoušeli, je na čase o tom přemýšlet, jen nezapomeňte přidat led.
Speciální sklenice na pití

Málokdo to ví, ale na pití Becherovky existuje speciální porcelánový šálek.
Obsah kalorií v Becherovce

Má 248 kcal na 100 mililitrů nápoje.
Kolik stupňů má Becherovka

Od 20 do 40 %, konkrétněji digestiv, je lepší pít čistou po vydatném jídle nebo před spaním.
Nápoj se podává v malých skleničkách, vychlazený na teplotu 5-7 °C. Tento způsob podávání poněkud oslabuje aroma likéru, ale zjemňuje jeho chuť.
Jedinou přijatelnou svačinkou je v tomto případě plátek pomeranče, lehce posypaný skořicí.
Becherovka v čaji a kávě

Pouze pro léčebné účely lze do čaje nebo kávy přidat pár lžic klasické becherovky. Chuť likéru může být téměř nepostřehnutelná, ale budete si jisti čilostí, zvýšenou odolností proti nachlazení a výborným trávením.
Becherovka s pivem

Nejbližší sousedé Čechů - Slováci - vynalezli vlastní způsob pití becherovky.
Na jeden lok se vypije 40-50 ml vychlazeného nápoje, po kterém následuje sklenice světlého piva.
Přídavek chmele a sladu k bylinnému základu likéru umožňuje získat nesrovnatelný chuťový efekt, který je však spojen s poměrně silnou intoxikací.
Becherovka v koktejlech

Tradiční likér se hodí k některým džusům. V první řadě mluvíme o rybízové, jablečné a třešňové.
Když už jsme u KV 14, dobře se k ní hodí pomerančový džus.
Vše Recepty na koktejly zde.

Jak rozeznat falešnou Becherovku

Níže uvedená doporučení platí pouze pro originální verzi nápoje, nové výrobky některé prvky obsahovat nemusí.

Na přední straně originální láhve Becherovky je nad etiketou vyražené logo a rok vzniku nápoje - 1807.
Pod etiketou by mělo být vyraženo jméno tvůrce tohoto likéru - "Jan Becher"
Na zadní straně pravé láhve Becherovky, pod protisměrnou etiketou, jsou vyražené nápisy "Jan Becher", "Karlovarská", "Česká republika".
Kromě toho jsou napříč lahví vyraženy obdélníkové linie, které dávají lahvi zvláštní vzor.
Víčko pravého likéru je modré s červeným logem společnosti nahoře.
Hrdlo láhve je zakryté "Podle trička" v modré barvě, na kterém je rovněž vyobrazeno logo a jméno tvůrce - "Jan Becher"
Etiketa originální Becherovky, stejně jako její protikus, má netradiční tvar, přičemž horní a dolní pruh obepínají celou láhev a procházejí speciálními reliéfními prohlubněmi.
Je vyžadována známka spotřební daně, s výjimkou likéru zakoupeného v obchodě Duty Free.