6 značek fialkového likéru

1) Stručně o nápoji
2) Giffard Parfait Amour
3) Fialový likér The Bitter Truth
4) Joseph Cartron Violette
5) Marie Brizard Parfait Amour
6) De Kuyper Parfait Amour
7) Bols Parfait Amour

Stručně o nápoji

Fialový likér nebo "Parfait d'Amour" má zvláštní sladkou chuť a fialovou barvu.

Z francouzštiny "Parfait d'Amour" Prostředky: Violet Fialová, která se nachází v blízkosti kláštera, se nachází v blízkosti kláštera "Dokonalá láska", Kdysi byl nápoj oblíbený u dam z vyšší společnosti a později si likér získal věhlas "nápoj pro zamilované".

Hlavními složkami fialového likéru jsou: citrusové plody, okvětní lístky růží, fialky, vanilka, koriandr, citron, méně často se používají mandle. Tím se vysvětluje podobnost chuti s Cointreau a Triple Secem.

Dokonalá kombinace

Vyzkoušejte míchání fialového likéru se šumivým vínem (šampaňským).

Giffard Parfait Amour

Francouzský fialový likér má fialovou barvu. Nápoj má ovocný a voňavý buket s tóny fialek. Chuť je zpočátku květinová, poté pozvolna získává ovocný nádech a pikantní tóny vanilky. Nejlépe se vychutnává čistý a v koktejlech. Historie značky Giffard sahá až do roku 1885, což nepochybně zvyšuje důvěryhodnost likéru v recenzi Vzboltai.

Alkohol: 25% obj.

Fialový likér The Bitter Truth

Originální likér ve velmi neobvyklé láhvi v retro stylu. Za zmínku stojí, že likér Bitter Truth Violet se vyrábí z květů a kořenů fialek přidaných do nejlepšího neutrálního alkoholu. Tento nápoj překvapí jemnou a elegantní vůní křehké květiny a klasické koktejly, jako je Aviation, Blue Moon a Violet Fizz, lze nyní připravit podle originální receptury.

Alkohol: 22 % objemových.

Joseph Cartron Violette

Fialový likér od francouzského výrobce Josepha Cartrona. Tento nápoj byl poprvé uveden na trh v roce 2016, ačkoli společnost Cartron funguje již od roku 1882.

Likér je ochucen fialkami dovezenými z Egypta, které jsou přeměněny na esenciální oleje a pastu. Pasta se ředí neutrálním alkoholem a pomalu destiluje pod nízkým tlakem, aby se nepoškodilo jemné aroma fialek. Poté se přidává krystalický cukr, který snižuje sílu nápoje a činí ho sladším.

Likér má charakteristický fialový odstín.

Alkohol: Obsah alkoholu: 20 % obj.

Marie Brizard Parfait Amour

Umístěn jako likér do klasických koktejlů. Má fialovou barvu, sladkou a zakulacenou chuť s tóny kandovaných mandlí, okvětních lístků růží a vanilky. Likér má charakteristické kořeněné a květinové aroma.

Marie Brisardová založila výrobu svých likérů již v roce 1755. Výběrem pouze zralého, vysoce kvalitního ovoce a ekologicky čistých bylin se díky jedinečným recepturám předávaným z generace na generaci stala značka Marie Brizard jednou z nejoblíbenějších na světě.

Alkohol: Obsah alkoholu: 25 % obj.

De Kuyper Parfait Amour

Fialový barový likér pochází z Nizozemska. Chuť se vyznačuje dobrou rovnováhou mezi silou a téměř sirupovou sladkostí. Hlavní odstíny palety jsou vanilka, čokoláda, růže. V dlouhé dochuti převládají tóny mléčné čokolády, květin a pomerančové kůry. Vyznačuje se pro Parfait Amour nestandardní fialovobílou barvou.

Alkohol: 30 % objemu.