Limon şurubu: Evde 3 tarif

Limon şurubu içecekler ve doğal limonatalar yapmak için kullanılabilir. Ve ayrıca doğal bir koruyucu olarak.

Bu şurubu et ve tatlı yemeklerinin üzerine dökmek için de kullanabilirsiniz.

Klasik limon şurubu tarifi

İçindekiler

1. Şeker - 650 g

2. Limon suyu - 1 litre

Hazırlama yöntemi

1. Taze sıkılmış süzülmüş limon suyunu şekerle birlikte bir tencereye dökün ve sürekli karıştırarak kaynatın. 15 dakika kaynatın.

2. Şurubu sıcakken şişelere dökün, ancak soğuyunca kapatın.

3. Tatlandırmak için soğuk suyla seyreltin.

Su ile limon şurubu tarifi

İçindekiler

1. Şeker - 1 kg

2. Limon - 10 adet

3. Su - 500 ml

Hazırlama yöntemi

1. Limonların suyunu sıkın. Narenciye çekirdeklerinin veya posa parçacıklarının nihai ürüne karışmasını önlemek için süzün.

2. Su ve şekerden temel bir şurup hazırlayın ve üzerine taze sıkılmış meyve suyunu ekleyin.

3. Sıvıyı koyulaştırmak için ateşte çeyrek saat pişirin. Kıvamı sıvı gibi görünüyorsa, yarım saate kadar pişirmeye devam edin.

Lezzetlendirilmiş limon şurubu tarifi

İçindekiler

1. Şeker - 500 g

2. Limon suyu - 300 ml (5 limon)

3. Lezzet - 10 g

Hazırlama yöntemi

1. Limonları kaynar su ile haşlayın ve kağıt havlu ile mumunu alın, ardından ince bir rende ile soyun.

2. Beş limonun suyunu sıkın. Sıkılmış meyve suyunu bir süzgeçten geçirin.

3. Meyve suyunu süzün ve bir tencereye dökün, şeker ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın.

4. Daha sonra kısık ateşte kaynatın ve 2 dakika sonra kapatın. Limon kabuğu rendesi ekleyin.

5. Hazır şurubu cam bir şişeye dökün. Buzdolabında saklayın. Gerektiği kadar tüketin.

Güncelleme: 27.08.2019

Kategori: Şurup tarifleri