Beyaz şaraptan sıcak şarap: Evde 5 tarif

Kim demiş sıcak şarap sadece kırmızı şaraptan yapılır diye?? Tabii ki bu bir klasik ve eğer denemeyi sevmiyorsanız, şarapla yapılan 10'dan fazla tarif var kırmızı çeşitlerin zaten Zbovtay'da.

Sıcak içeceği gerçekten lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için ucuz bir şarap ürünü değil, sadece doğal sek şarap kullanmalısınız.

Limonlu ve baharatlı sıcak şarap

İçindekiler

1. Beyaz sek şarap - 750 ml

2. Limon - 2 dilim

3. Çubuk tarçın - 1 adet.

4. Karanfil - 2 tomurcuk

5. Bal - tatmak için

Hazırlama yöntemi

1. Beyaz şarabı bir tencereye dökün, bal, limon ve baharatları ekleyin.

2. Tencereyi küçük bir ateşin üzerine koyun ve küçük kabarcıklar görünene kadar ısıtın. Sadece kaynatmayın, aksi takdirde tüm yararlı ve lezzetli özellikler kaybolacaktır.

3. Ateşi kapatın ve sıcak şarabı sıkıca kapalı bir kapağın altında yaklaşık 15 dakika demlenmeye bırakın.

4. Ardından bardaklara dökün ve soğumadan önce ılık içeceğin tadını çıkarın.

Portakal ve esmer şeker ile kokulu sıcak beyaz şarap

Malzemeler

1. Sek beyaz şarap - 500 ml

2. Portakal - 2 adet.

3. Esmer şeker - 4 yemek kaşığı

4. Karanfil - 5 tomurcuk

5. Kakule - 5 kutu

6. Kişniş - 0,5 çay kaşığı

Hazırlama yöntemi

1. Portakal suyu, baharatlar ve esmer şekeri bir tencerede karıştırın.

2. Şeker kristalleri tamamen çözülene ve sıvı hacminin 1/3'ü kadar azalana kadar karışımı kısık ateşte ısıtın.

3. Ardından şarabı dökün ve içeceği biraz daha ısıtın, ancak kaynatmayın.

4. Şimdi sıcak şarabı sert camdan yapılmış bardaklara dökün ve tadına bakmaya başlayabilirsiniz.

Ahududulu sıcak şarap

Bu tarifte taze ahududu yerine dondurulmuş çilek kullanabilirsiniz. Vanilya çekirdeği yerine bir poşet vanilya şekeri kullanabilirsiniz.

Malzemeler

1. Sek beyaz şarap - 500 ml

2. Ahududu - 200 g

3. Şeker - 2 yemek kaşığı

4. Vanilya çubuğu - 1 adet.

Hazırlama yöntemi

1. Tüm malzemeleri bir tencerede karıştırın.

2. Vanilya çubuğu önceden kesilmeli, tüm içeriği kazınmalı ve rastgele parçalara bölünmelidir. Ve ancak o zaman tüm vanilya malzemelerini diğer malzemelere ekleyin.

3. Şimdi tencerenin içindekileri ısıtın, ancak kaynatmayın.

4. Servis tabaklarının üzerine kaynar su dökün ve ardından sıcak şarabı dökün. Bu, içeceği daha uzun süre sıcak tutmak içindir.

Koyu romlu ve meyveli beyaz sıcak şarap

Bu tarifteki rom sadece bitmiş içeceğin tadını ortaya çıkarır.

İçindekiler

1. Sek beyaz şarap - 750 ml

2. Koyu rom - 1 yemek kaşığı

3. Yarım portakal

4. Yarım elma

5. Su - 100 ml

6. Karanfil - 5 adet.

7. Çubuk tarçın - 2 adet.

8. Şeker - 8 küp

Hazırlama yöntemi

1. Su, baharatlar ve şekeri kaynatın.

2. Karışım kaynarken meyveleri ince dilimler halinde kesin, ardından kaynamakta olan suya atın ve bir dakika kaynatın.

3. Şimdi şarabı ve koyu romu ekleyin, iyice ısıtın, neredeyse kaynatın.

4. İçeceği ocaktan alın, üzerini kapatın ve 20 dakika demlenmeye bırakın.

5. Sonra kokulu beyaz içeceğimizi sıcak şarap bardaklarına dökün.

Yumurta sarısı ile sıcak beyaz şarap

Malzemeler

1. Beyaz sek şarap - 1 şişe

2. Yumurta sarısı - 2 adet.

3. Karanfil - 4 tomurcuk

4. Toz şeker - 4 yemek kaşığı

5. Su - 250 ml.

Hazırlama yöntemi

1. Uygun hacimde bir tencerede şeker ve yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın ve ısıtın.

2. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını ve şekeri beyazlaşana kadar ezin.

3. Şimdi yumurta karışımını kısık ateşe koyun ve yavaş yavaş şarabı ekleyin. Sadece çok sıcak olmadığından emin olun, aksi takdirde yumurta sarısı kesilebilir.

4. Tüm şarabı döktükten sonra, içeceği köpürene kadar çırpın.

5. Daha sonra sıcak şarabı ocaktan alın ve uygun bir kaba dökün.

Bu sıcak şarap ev yapımı pandispanya ile iyi gider.

Güncelleme: 25.03.2018

Kategori: Şarap ve Vermut