Beyaz rom: 10 gerçek ve en iyi markalar
Beyaz rom hakkında 10 gerçek
İçecek, fermente edilmiş işlenmiş şeker kamışı ürünlerinden damıtma ve yıllandırma yoluyla yapılır.
Beyaz rom genellikle bir yıla kadar olmak üzere çok kısa bir yaşlandırmaya sahiptir. Bazı markalar birkaç yıla kadar yıllandırılır, genellikle bu tür romlar harmanlanır.
Bu tür rom en iyi kokteyllerde kullanılır, çünkü organoleptik özellikleri koyu romdan çok daha düşüktür.
Beyaz rom hafif, berrak ve gümüş olarak da adlandırılır.
Saf hafif rom da içilir, ancak iyi bir seçenek bulmak kolay değildir.
Rom başlangıçta korsanların içkisi olarak kabul edilirdi.
Beyaz rom narin tatlılık ve hafiflik ile karakterize edilir.
Beyaz rom, aromasının önemli ölçüde yumuşadığı meşe fıçılarda, nadiren de külde yıllandırılır. İlginç bir şekilde, olgunlaşma süreci daha sonra çelik kaplarda devam eder.
XIX. yüzyılın ikinci yarısına kadar, üretilen tüm romlar ağır veya koyu renkliydi ve çalışan yoksullar için uygun olduğu düşünülüyordu.
Ulusal Rom Günü 16 Ağustos'ta kutlanıyor.
En iyi 10 beyaz rom markası
Kaptan Morgan Beyaz
Hiçbir şey olduğunu iddia etmeyen ucuz beyaz rom. Kokteyller için uygundur.
Koku, vanilya notalarıyla birlikte alkollü-çiçekli.
Tadı tatlılık, meyvemsi ve baharatlı olarak açılır. Ağızda kalan tat hafif vanilya ve acıdır, ancak ağızda kalan tatla birlikte anında buharlaşır.
Şekerin tadı çok belirgindir ve bu da içeceğin yapay olarak tatlandırıldığını açıkça göstermektedir.
Shake bunun son çare olduğunu ve mümkünse başka bir şey almanın daha iyi olacağını düşünüyor.
Calypso Silver Beyaz Rom
Sri Lanka beyaz romu. Yüksek kaliteli alkollerden üretilmiştir, hafif bir tada ve meyvemsi bir aromaya sahiptir.
Hindistan cevizi, vanilya ve tropikal meyve notaları içeren hafif bir tadı vardır
Kokteyller için iyi bir temel.
Bu romun olumsuz bir etkisi olabilir "ağır kafa" ertesi gün.
Bacardi Superior (Carta Blanca)
Saf bir tada sahip yüksek kaliteli beyaz rom. Hem buzla sek içmek hem de kokteyller için uygundur.
Meyve, vanilya ve badem ipuçlarıyla hassas bir aromaya sahiptir.
Tadında meyve notaları, karamel ve ağızda kalan tatta biberli acılık vardır.
Ünlü marka, uzun bir geçmiş, en cazip fiyat değil.
Castillo Gümüş Rom
Rom, Bacardi tarafından Porto Riko'da üretilmektedir. Bu, şeker kamışının yerini alan %100 melastan yapılan geleneksel tarzda bir romdur.
İçecek 12 ay boyunca beyaz Amerikan meşe fıçılarda bekletilir. İçeceğin rengi kesinlikle şeffaf ve çok berraktır.
Romun tadı kremsi ve kremamsıdır ve aroması şeker kamışı suyunun tatlılığı ve hafif odunsu burukluk notaları taşır.
Sek ve kokteyl olarak içilebilir.
Ron Barcelo Blanco
Dominik Cumhuriyeti'nden gelen ve Amerikan meşesinden yapılmış burbon fıçılarda 4 yıla kadar yıllandırılan bir rom karışımı.
Romun tatlımsı tadı güçlü bir aromaya sahiptir "Meşemsi" bitkisel ve denizci notaları etrafında toplayan bir çekirdek.
Romun zengin, tatlı tadı hafif çiçek notalarıyla açılır, meyvemsi tonlara dönüşür, ceviz, karamel, vanilya ve baharatlı ipuçlarıyla tamamlanır.
Kuru bitiş deri, kremalı çikolata ve baharat ipuçlarıyla temsil edilir. Romun baharatlı aroması, yanmış meşe, fındık, karamel ve şekerlemenin kuru ipuçlarıyla karışır.
Bu romun su, meyve suları, buz veya çeşitli kokteyllerle içilmesi tavsiye edilir.
Uygun fiyata başka bir seçenek.
Don Q Cristal Rom
Porto Riko'nun birinci sınıf hafif romu, 1,5-5 yıl boyunca beyaz Amerikan meşe fıçılarda yıllandırılmıştır. Rom zarif, meyvemsi ve bitkisel bir tat ve aroma sergiler, mükemmel bir sindirim aracıdır ve kokteyller için de kullanılır.
1965 yılında Juan Serralles ilk birkaç fıçı romu üretti. Uzun süre isim üzerinde düşündü ve romun ismini efsanevi İspanyol kurgusal karakter Don Kişot'un onuruna vermeye karar verdi. Rum "Don Q", klasik bir edebiyat eseri gibi, Serralles ailesinin görüşüne göre gerçek bir sanat eseri haline gelmiştir. Rom Porto Riko'da çok popüler oldu ve bugün dünyanın birçok ülkesinde keyifle tüketiliyor.
Havana Club Anejo 3 Anos
Küba beyaz romunun en prestijli türlerinden biri. Alkol, yıllanmış şeker kamışı içkileri ile genç rom üretimi için tasarlanmış ekstra hafif distilatların harmanlanmasıyla üretilir.
Rom üç yıl boyunca beyaz meşe fıçılarda bekletilir, ardından usta damıtıcı en iyi fıçıları seçer ve romu harmanlar, bu da bir süre daha bekletildikten sonra süzülür ve şişelenir.
Vzboltai'ye göre, bu rom makul olmayan bir şekilde pahalı.
Caney Carta Blanca Superior
Standart beyaz romlara göre önemli ölçüde üstün kalite. Üç yıla kadar yıllandırılan bu ürün, hafif meyvemsi aromaları hoş ve kuru bir bitişle birleştirir. "Carta Blanca Superior" klasik kokteyller, özellikle Mojitolar ve Cuba Libre için idealdir.
Adını köylülerin koni şeklindeki saz evlerinden alan Caney serisi romlar, Karayipler ve Güney Amerika'nın en iyilerinden biri olarak kabul ediliyor.
Santiago de Cuba Carta Blanca
Küba'dan gelen meşe fıçılarda en az üç yıl yıllandırılmış şeffaf rom.
Olgun üzüm, bal, karamel ve çiçeksi tonlardan oluşan bir aromaya sahiptir. Tadı hafif, yumuşak ve meyvemsi tonlardadır.
Klasik kokteyller için mükemmel bir temel.
Angostura Beyaz Meşe Rom
White Oak, platin rengi ve hafif kremsi aromasıyla harika ve son derece yumuşak bir beyaz romdur.
En az üç yıl yıllandırılmış beyaz romların bir karışımıdır ve saflık ve şeffaflığı sağlamak için iki kez kömürden süzülür.
Trinidad ve Tobago'da 1 numaralı rom satışı.
St Vincent'ta standart rom kategorisinde satışlarda 1 numara.
Vzboltai'ye göre fiyat/kalite oranı açısından 1 numara.
Güncelleme: 26.12.2020
Kategori: Rum