İngiliz birası: Denemeye değer 10 marka

Görünüşe göre bar kültürü İngilizlerin kanında var. Neredeyse hiçbir İngiliz filmi veya dizisi bir bardak içki olmadan yapamaz. Ve bu sisli Albion'daki usta bira üreticileri sayesinde dünyaca ünlü birçok bira markası ortaya çıktı.

Tabii ki, gerçek bir İngiliz içkisinden bir ya da iki bardak içmek için İngiltere'de ve tercihen İrlanda'da birkaç barı ziyaret etmeniz gerekir. Ancak bu yazıda Stirred, internetten satın alabileceğiniz daha yaygın bira seçeneklerine bakacak.

St Austell Uygun İş, 5.5%

Kornysh'te yetiştirilen Maris Otter maltlık arpası ve Amerikan Cascade, Chinook ve Willamette şerbetçiotlarıyla demlenen yeni dalganın en iyi IPA'larından biri.

Tadı, şerbetçiotu ve yulaf maltı kombinasyonu ile narenciye, baharatlı ve çiçeksi notalara sahiptir. Harika ferahlatıcı bir bira.

Fiyat: 500 ml için £2

Thornbridge Jaipur, 5.9%

Bu, geleneksel İngiliz IPA tarzının klasik bir yorumudur.

Bira, narenciye ve tropikal meyve notalarıyla doludur, pürüzsüz bir tat ve bitişte doğru miktarda acılık vermek için tatlı, malt baz ile mükemmel bir şekilde dengelenmiştir.

Fiyat: £1.330 ml başına 80

Harvey's Sussex Best Bitter, %4

Özel maya kültürü, biraya mükemmel dengelenmiş acı bir tat içinde ince ama karmaşık bir karakter derinliği sağlar.

Bu bira, teneke kutu ve şişelerin yanı sıra İngiltere'deki bazı barlarda fıçılarda da bulunabilir.

Fiyat: 12 adet 500ml şişe için £30

Tiny Rebel Cwtch, 4.6%

Eskiden İngiltere şampiyonu olan harika bir Galler birası.

Modern ve geleneksel biracılık teknikleri bu alkolün üretiminde bir araya geliyor.

Damakta gür tropikal notalar ve hafif kızarmış malt.

Fiyat: £2.330 ml için 20

Siyah Betty

Beavertown Brewery, Londra'da üretilmiştir.

Bu siyah IPA %7,4'lük bir güce sahip, sizi gerçekten öldürüyor!

İçimi kolay olan biranın tadında bal, tropikal meyveler ve olgun mandalina ile çikolata notaları vardır.

Fiyat: £2.330 ml için 88

Allendale Pennine Pale, %4,4

Pale ale Northumberland'den çok özel bir teknoloji kullanılarak üretilmiştir "şerbetçi̇otu üçlüsü".

Mükemmel dengeli ve hafif bira. Ferahlatıcı bir bitişe sahiptir. Yaz için mükemmel.

Fiyat: £2.500 ml için 50

Green Jack Baltic Trader, 10.5%

Güçlü ve yoğun bir aromaya sahip Imperial stout.

İyi dengelenmiş, güçlü ve ısıtıcı, mükemmel gece birası.

Fiyat: 750 ml için £9

Beavertown Neck Oil, %4.3%

İçimi kolay harika bir IPA.

Evde demlenmiş Black Country pale ale tarifinden şerbetçiotu ve daha fazla Amerikan şerbetçiotu eklenerek üretilmiştir.

Meyvemsi bir tat ve aromaya sahiptir. Yaz için mükemmel.

Fiyat: £2.330 ml için 19

Traquair Jacobite Ale, %8

Gerçek bir malt bombası 260 yıllık bir tarife göre demlendi.

Tadı koyu çekirdekli meyveler, pekmez, kişniş ve klasik İngiliz tatlılarının özel bir aromasının karışımıdır "Black Jack Chews".

Fiyat: £3.330 ml için 59

Theakston's Old Peculier

Kült klasik koyu karanlık ale, ilk fırsatta mutlaka denemeniz gereken.

İçecek yüksek yoğunlukta ve meyvemsi notalara sahiptir.

Fiyat: £1.500 ml için 80

Güncelleme: 25.01.2020

Kategori: Bira ve Elma Şarabı