Pina Colada likörü: ne ve nasıl içilir + açıklama ve kompozisyon

Seçkin markalı alkollü içecekler arasında digestiflerin hayranları Pina Colada likörünün özel özgünlüğüne dikkat çekiyor. İçeceğin adı İspanyolca anlamlarla doludur ve şu şekilde tercüme edilir "süzülmüş ananas".
Bu, temel bileşenleri %15-30 oranında olan bir tatlı içkisidir:
Hafif rom
Ananas suyu
Hindistan cevizi sütü
Vanilya
Farklı üreticiler klasik liköre baharat ve otlar ekleyerek lezzetini artırıyor. Colada köpük aşağıdaki markalar altında üretilmektedir "Custers", "De Kuyper", "Canari", "Bacardi".
İlginç bir gerçek
1978 yılında Pina Colada, Porto Riko'nun resmi alkollü içeceği statüsünü aldı.
Pina Colada likörünün yaratılış efsanesi, Karayipler'de yaratıcı barmen Ramon Marerro'nun seçkin müşteriler için tatlı içecekler hazırlarken oranlarla ilgili denemeler yaptığını anlatır. Rom, ananas suyu ve hindistan cevizi sütünü karıştıran şarap garsonu, buluşu hakkında coşkulu geri dönüşler aldı. Böylece, 20. yüzyılın ikinci yarısından bu yana, yoğun tatlılıkla doyurulmuş bir likör alkol tüketim kültürüne girmiştir.
Pina Colada likörü ne ve nasıl içilir?
Alkol tüketim kültürü, anlamlı bir etkinliği sıradan bir alem haline getirmeden partilere, kurumsal etkinliklere, iletişime özel bir çekicilik katmanıza olanak tanır. Tatlılar, kuruyemişler, hamur işleri, meyveler ile masada bir şişe Pina Colada likörü uygun olacaktır.
En saf haliyle Pina colada
Bu egzotik digestifin birçok deneyimli hayranı, tüm tat tonlarının ve ağızda kalan tadın dolgunluğunu takdir etmenin en iyi yolunun bu olduğunu iddia ederek sek içmekte ısrar ediyor.
Pina Colada'yı orijinal haliyle içmeyi planlıyorsanız, likör bardaklarını uzun bir sap üzerinde servis edin ve içeceği çok fazla soğutmayın, 19-20°C sıcaklıkta açılacaktır.
Bir bardak likörü bir dikişte için ve ardından yumuşak, ısıtıcı ağızda kalan tadın keyfini çıkarın.
Kahve ve egzotik meyvelerle kombinasyon - harika bir atıştırmalık seçeneği.
Karayip sindirimi ile tatlandırılmış dondurma veya kekler özellikle tatlıya düşkün olanlara hitap edecektir.
Likör ve tütün uyumlu değildir, bu nedenle bu içeceği içerken sigara içmeyin.
Pina Colada'yı seyreltilmiş formda alma seçeneği
Bu seyreltilmiş likör, sertliği veya tatlılığı çok yüksek gelenlere hitap edecektir.
Barmenler seyreltici olarak saf su, kırılmış frappe buzu, az yağlı süt veya krema, sıcak çikolata, narenciye veya ananas suyu kullanılmasını önermektedir.
İstenen gücü dikkate alarak veya 1/3 oranında likörü belirli bir duruma kadar seyreltin.
Pina Colada'nın diğer alkollü içeceklerle kombinasyonu
Likörü diğer alkollerle karıştırırken, en iyi bukenin beyaz Karayip romu ile birlikte elde edildiğini unutmayın.
Votka, viski, cin, konyak veya brendi gücü artıracak ve tadı daha farklı, daha acımasız hale getirecektir.
Likörü diğer alkollü içeceklerle 1/1 oranında karıştırın.
Pina Colada likörlü kokteyller
Profesyonel barmenler ve sommelier'ler aynı adı taşıyan kokteyl ile likör arasındaki farkı bilirler. Zengin bir Karayip digestifi yaratma fikri, onunla çeşitli lezzetli kokteyller yapmaktı. İçecek diğer malzemeleri mükemmel bir şekilde tamamlar.
Şeftali zıplaması
Bu tarif için likör kullanın "De Kuiper Pina Colada".
İçindekiler listesi
40 ml şeftali likörü.
20 ml Pina Colada.
160 ml ananas suyu.
20 ml limon suyu.
Hazırlama yöntemi
Tüm malzemeleri bir çalkalama kabına dökün.
3-4 parça buz ekleyin.
İçeriği iyice çalkalayın.
Bir bardağa dökün.
Bir ananas dilimi ve bir kokteyl kirazı ile süsleyin.
Muzlu Kolada
Tarifte meyve buketine özel bir dokunuş katacak koyu rom kullanılıyor.
İçindekiler listesi
60 ml Pina Colada.
20 ml Baileys.
1 muz.
20 ml muz likörü.
20 ml koyu rom.
Hazırlama yöntemi
Muzu doğrayın.
Bir kaba koyun ve üzerine muz likörü ekleyin.
İçeriği bir blender ile karıştırın.
Rom, Baileys, Pina Colada karışımı.
Kremsi muzlu maddeyi elde edilen alkol bazının içine dökün.
Çalkalayıcı ile çalkalayın.
3-4 parça buz ekleyin.
Tekrar salla
Güzel bir bardağa dökün.
Cocomo Joe
Bu içeceğin tazeliği ve oryantal cazibesi sizi canlandıracak ve neşelendirecek.
İçindekiler listesi
100 ml portakal suyu.
60 ml Pina Colada.
20 ml muz likörü.
20 ml beyaz rom.
1-2 muz.
Hazırlama yöntemi
Ezilmiş muzu muz likörü ile blenderda karıştırın.
Portakal suyu, Pina Colada likörü ve romu bir çalkalayıcıya dökün.
2-3 buz küpü ve elde edilen muz kremasını ekleyin.
Her şeyi iyice çalkalayın.
Bir bardağa dökün ve bir portakal dilimi ile süsleyin.
Güncelleme: 14.09.2017
Kategori: Likörler ve Tentürler