Renault konyak: alkol için bir rehber
Renault konyak markası hakkında
Renault Cognac House 1835 yılında Jean-Antoine Renault tarafından kurulmuştur. XIX. yüzyılda, konyağı daha önce alışılageldiği gibi fıçılarda değil, Büyük Britanya ve İskandinav ülkeleri pazarlarında çok popüler hale getiren şişelerde tedarik eden ilk kişilerden biriydi.
İlginç bir şekilde, Renault'nun üretim ve satış ofisi aynı yerde bulunuyor. Şirket, Charente'deki Rouillan kasabası yakınlarında 341 hektarlık bir araziye sahiptir. Damıtma tesisi, fıçı evi, şişe fabrikası ve idari bina burada yer almaktadır. Château de Ligner'deki kendi üzüm bağları şirketin ihtiyacının %18'ini karşılıyor. Dikimler deniz seviyesinden 150 m'den daha yüksek bir rakımda yer almaktadır, bu nedenle asma geç donlardan zarar görmez.
Damıtma atölyelerinde sezon boyunca 64 damıtma tesisi sürekli olarak çalışmaktadır. Fabrika o kadar büyük ki, ustalar bisikletlerle dolaşıyor. İşleme, hasattan sonra beş ay boyunca devam eder ve Noel tatillerinde bile ara verilmez. Genç alkollü içkiler fıçılarda şişelenir. Konteynerlerin üçte ikisi Trondheim meşesinden, geri kalanı ise Limousin meşesinden yapılmıştır.
Kısaca Renault konyağının tarihi
1835: Jean-Antoine Renault tarafından Renault konyak evinin kuruluşu.
1963: Castillon ile birleşme.
1991: Marka, Bisquit konyak evi aracılığıyla Pernod-Ricard grubunun bir parçası haline geldi ve ardından Renault-Bisquit olarak tanındı. Bundan sonra, evin merkezi Cognac'tan eski mülküne taşındı "Remy Martin" - Château de Ligner şatosu.
2010: Renault markasının hakları devlete ait Fin şirketi Altia tarafından satın alındı.
Renault brendi konyak çeşitleri
Temel versiyonlara ek olarak, şirket ayrıca Vzboltai'nin bağlantıyı kontrol etmenizi önerdiği sınırlı sürümler de üretmektedir: http://www.renaultcognac.com/en/collection/index
-
Renault Bleu Nuit VS
Yaşlandırma: en az 2,5 yıl.
İçeceğin altın rengi ve kehribar yansımaları vardır. Aroma zengin odunsu notalarla başlar, ardından şekerlenmiş meyveler gelir. Yuvarlak damakta kayısı, vanilya notaları ve meşe nüansları ortaya çıkar.
Renault Carte Noire VSOP
Yaşlandırma: en az 4 yıl.
Markanın en popüler konyağı, özenle seçilmiş yaklaşık elli malzemenin karıştırılmasıyla elde edilir. Altın yansımalı bakır rengi. Aroması kızarmış ekmek, pişmiş elma, tarçın ve vanilya kokularını karıştırır. Tadı kuru erik, meyve marmelatı, kuru kayısı ve baharat ipuçlarıyla zengindir. Ağızda bıraktığı tat uzun ve ipeksi.
Renault Carte Noire Ekstra Eski
Yaşlanma: 20 yıl.
Konyak, uzun bir yaşlandırma süresine sahip eski alkollü içkilerden yapılır. İçecek koyu kehribar rengindedir ve hareli altın yansımaları vardır. Uyumlu aroması çiçeksi, meyvemsi ve çikolata tonları bakımından zengindir. Tadında kuru erik, kuru üzüm ve vanilya ön plana çıkmakta, bunları odun ve baharat ipuçları takip etmektedir. Ağızda kalan tatta bal notaları hissedilir.
Renault konyak hakkında ilginç bilgiler
Şirketin kendi varilhanesi var, her usta günde üç varil yapıyor. Montaj için yapıştırıcı kullanılmaz - parçalar, sağlamlık için beş yıl boyunca kurutulan perçinlerle tutturulur.
Şirket, 2015 yılında 180. yıldönümünü kutlamak için sınırlı sayıda üretilen kırk yıllık Renault Carte Noire Extra Old'u piyasaya sürdü. Yıldönümü şerefine, parti 180 gün daha yıllandırılarak içeceğin meyvemsi ve baharatlı notaları güçlendirilmiş ve ilave yumuşaklık kazandırılmıştır.
Güncelleme: 16.10.2021
Kategori: Brendi ve konyak