Don Simon vin: historia i korthet, typer och översikt över smaker

Varumärke "Don Simon" tillhör företaget "Garcia Carrion", i södra Spanien, som har producerat viner och juicer sedan 1890.
Detta familjeföretag, som grundades av familjen Garcia-Carrion, är specialiserat på produktion av naturliga drycker från frukt som skördas på de egna plantagerna.
Ett familjeföretag med hundraårig historia
Under sin existens har företaget lyckats vinna mass erkännande bland finsmakare av billiga kvalitetsviner och "av hälsosamma sådana" Drycker.
Förutom produkter som tillverkas under varumärket "Don Simón", "Garcia Carrion" producerar elitviner (rött, vitt, rosé) av de bästa europeiska druvsorterna: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot m.fl.
Produktsortiment "Don Simon"
Det populära varumärket omfattar tre typer av drycker.
Först och främst är det enkla, opretentiösa torra bordsviner, framställt av en blandning av vört från olika druvsorter (11-12% alkohol), klarnat och stabiliserat, förpackat i TetraPak eller glas.
Denna produkt är inte särskilt sofistikerad och passar som ett billigt vardagsvin.
Linjen inkluderar:
Don Simón vitt vin.
Don Simón Rosé vin (rosé).
Rött vin Don Simón.
Därefter kommer fruktviner "Sangria" finns i två varianter:
-
Don Simón Sangría
Innehåller rött vin, kanel och fruktextrakt.
Drycken tillverkas utan tillsats av konstgjorda konserveringsmedel och sötningsmedel och förpackas i lådor med olika volym: från 1 till 20 liter.
-
Don Simón utan alkohol Sangría
Alkoholfri cocktail med druvjuice, citrongräs och kanelextrakt. Förpackningsvolym - 1,5 liter.
Kolsyrade drycker med smak av Tinto de Verano
Detta inkluderar två typer av produkter med låg alkoholhalt och två alkoholfria cocktails utan sötningsmedel.
Samlingen av "Don Simón Urval"
Sortimentet omfattar 6 elitdrycker gjorda på lokala och importerade druvsorter:
-
Don Simón Selección Rosé
Rosévin med en vacker hallonfärg med fruktarom, lätt syrlighet och en delikat lång eftersmak.
Tillverkaren rekommenderar att drycken kyls till 4-6 °C och serveras med lätta snacks.
-
Don Simón urval rött vin
Rubinfärgat vin med rik arom och ljus fruktig eftersmak.
Kyls före servering, passar bra till stekt kött och vilt.
-
Don Simón Selection Vitt Vin
Drycken har en ljusgul färg med en vegetabilisk och fruktig doft och en lätt syrlig smak.
Tonerna av grönt äpple och doftande hö är tydliga. Eftersmaken är något bitter.
Vi rekommenderar att den kyls väl före servering och dricks till fisk, ris och skaldjur.
-
Don Simón Premium Cabernet
Tillverkad av Cabernet Sauvignon-druvor.
Vinets färg är ljust rubinröd med en övergång till lila.
Smak - söt, fruktig, med en touch av kryddor.
Det kombineras med alla typer av kött.
-
Don Simón Premium Chardonnay-Airen
Vitt vin med frisk doft och fruktig smak.
Passar perfekt till medelhavsmat, sallader och snacks.
Servera kall.
-
Don Simón Premium Merlot
Drycken har en intensiv rödlila färg med en distinkt doft av mogna bär.
Smaken domineras av fruktiga toner med en mild syra.
Drick kyld och kombinera med kött, ostar och såser.

Konsumentrecensioner
Det mest populära "Sangria" och rött vin.
Kundernas omdömen varierar: vissa berömmer och rekommenderar att prova, vissa vägrar kategoriskt, vissa håller sig till "den gyllene medelvägen" och bibehåller neutraliteten.
Följande egenskaper finns bland de positiva recensionerna av torrt vin: "konkurrenterna tappar i kvalitet", "lätt syrlig, lätt bitter", "som ingrediens i matlagning eller cocktails är ett bra billigt alternativ", "för förpackade billigt vin - en solid fem".
Det finns många negativa också: "en mycket lågkvalitativ parodi på vitt bordsvin", "Jag har aldrig smakat sämre vin", "du kan lägga till lite och köpa något mer anständigt".
"Sangria" får ganska höga betyg: "mycket behaglig smak", "lätt att dricka", "inte för söt, bra färg", "inte syrlig, välsmakande", "lätt och väldoftande dryck" etc. д.
Trots förekomsten av negativa bedömningar kan det hävdas att "Don Simon" har rotat sig och hittat sin konsument.
Uppdatering: 20.09.2018
Kategori: Vin och vermouth