Moonshine: 6 växtbaserade recept

Växtbaserad månskin är trevlig och hälsosam och ger också ett brett fält för att välja produkter. Du kan använda följande ingredienser: kryddor, nötter, rötter, bär, någon annan frukt.

Men hur man inte går vilse i alla dessa olika former och former? Skaka presenterar de bästa alternativen.

Recept på hembränt med färsk mynta

Denna dryck kommer från Ukraina, som också är populär i Ryssland, eftersom den inte gör ditt huvud suddigt, men dina lemmar kanske inte lyder. Det finns inget strikt recept. Den viktigaste regeln är värmebehandlingen av ingredienserna.

Ingredienser

1. Färsk mynta - 100 g

2. Granulerat socker - 2 koppar

3. Vatten - 2 glas

Metoden för beredning

1. Tillsätt socker i vattnet, sätt på eld och koka tills en sirap bildas i cirka 10 minuter. Lämna inte något skum och se till att inget brinner. Om du vill kan du tillsätta lite kryddor (t.ex. torkade kryddnejlikor, kanel, kumminfrön).

2. Häll hembränt i den färdiga sirapen. Stäng behållaren, vänta tills innehållet har svalnat.

3. Lägg i lite mynta.

4. Lägg den resulterande produkten på en mörk plats på en varm plats. Lämna behållaren stängd. Lämna inte i mer än 5 dagar.

5. Efter att den erforderliga tiden har gått, spänna.

Recept för månskin med cinquefoil och anis

Det finns inget traditionellt recept för matlagning. Det finns en version som Erofeich sammanfattar tinkturer åldrade på stark alkohol. Om det smakar bittert, tillsätt honung istället för socker.

Ingredienser

1. Potentilla rot - 10 g

2. Anisfrön - 10 g

3. Pepparmynta - 5 g

4. Johannesört - 5 g

5. Calgan - 5 g

6. Malört - en nypa

Metod för beredning

1. Hacka örterna noggrant och mosa roten till en vällingkonsistens.

2. Häll över alkohol.

3. Förvara på en mörk plats i 2 veckor eller lite längre.

4. Skaka ibland.

5. Sila den.

Recept för hembränt på salvia

Växten ger drycken all sin arom. Receptet är extremt enkelt. Eventuellt kan du tillsätta kryddor och örter, men inte i stora mängder.

Ingredienser

1. Salvia - 50 g

2. Kamomill - 12 g

3. Melissa - 6 g

Metod för beredning

1. Alla steg är identiska med detta recept. Bitterheten kan avbrytas av honung.

Recept för citrus månskin

Kompositionen liknar glögg. Stå ut med en uppfriskande mintsmak. Buketten är varierad och harmonisk.

Ingredienser

1. Färsk mynta - en bunt

2. Apelsinskal tillverkas av två frukter

3. Stött kardemumma - 5 korn

4. Stjärnanis - 2 stjärnor

5. Limeskal - från fyra frukter

6. Socker - 2 nypor

Metod för beredning

1. Alla steg är identiska för detta recept. Låt stå i 7 dagar.

Lingonbär månskin recept

Alla örter kommer att göra. När du väljer, var uppmärksam inte bara på smaken utan också på de helande egenskaperna.

ingredienser

1. Lingon - 200 g

2. Lingonblad - 200 g

3. Honung - 2 teskedar efter eget gottfinnande

Metoden för beredning

1. Alla steg är identiska för detta recept. Låt stå i en vecka. Om det är bittert - samma mängd.

Recept på hembränt med kumminfrön

Förenklat recept utan destillation. Den doftar och smakar av lätta örttoner. Strö över eventuella kryddor om så önskas.

Ingredienser

1. Violrot - 40 g

2. Anis - 80 g

3. Kummin - 100 g

4. Citron- eller apelsinskal - 60 g

5. Dill - 50 g

Metod för beredning

1. Blanda de torra produkterna.

2. Häll alkohol i blandningen.

3. Stäng behållaren och förvara på en mörk plats i värmen under en period av 2 veckor till en månad.

4. Bered sirap, häll i den infunderade vätskan. Rör inte under en dag.

5. Stam.

6. Lägg undan i ett par veckor, du kan göra lite mindre.

Uppdatering: 18.03.2020

Kategori: Vodka